- Autori: САД
- Imenujte sinonime: Cherokee Purple
- Категорија: grade
- Tip rasta: poluodrednica
- Именовање: sveža potrošnja, za sok, za kečap i paradajz pastu
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 110-115
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske plastenike
- Veličina grma: visok
- Visina grma, cm: 180
Spektakularna sorta paradajza Cherokee Purple je uzgajana u Sjedinjenim Državama, ali se uspešno uzgaja širom sveta. Univerzalna je u primeni, ali voće je posebno dobro u preradi - pri pripremi sokova, kečapa, paradajz paste. Uzgoj u ruskoj klimi može se obavljati iu zatvorenom i na otvorenom, sorta je visoko cenjena od strane kolekcionara zbog stabilnosti u formiranju jajnika, jedinstvenih svojstava ukusa.
Opis sorte
Visoki grmovi ove sorte paradajza dostižu visinu od 180 cm Imaju debele stabljike, jednostavne listove tradicionalne zelene nijanse. Vrhovi srednje gustine, podsećaju na krompir. Plodovi uključuju 4-5 paradajza, od kojih se na stabljici formira do 8.
Glavni kvaliteti voća
Prelepi, veliki paradajz sa ljubičastom bojom kože dostiže masu od 300-400 g. Njihov oblik je ravno-okrugao, što odgovara kategoriji govedine. Pulpa ploda je bordo-malina, sa zelenim gelom od semena. Unutrašnje kamere su male, ali ih je mnogo.
Karakteristike ukusa
Plodovi su nežni i slatki, slabo pogodni za skladištenje. Sklon pucanju na granama. Nijanse ukusa su gurmanske, sa harmoničnim kiselkastim notama, začinske arome, izražene, sa dimljenim nijansama.
Sazrevanje i plodonošenje
Paradajz Cherokee Purple se smatra sredinom sezone. Sazrevanje plodova traje 110-115 dana.
Prinos
Sorta je plodna.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Seme možete sejati početkom ili sredinom marta. Sadnice se prebacuju u zemlju ne prerano, na kraju povratnih mrazeva. U proseku, u dobi od 55-60 dana.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Grmovi su veliki, pa im je potrebna relativno retka sadnja. Na 1 m2 se postavljaju ne više od 3 grmlja.
Uzgoj i briga
Uobičajeno je da se grmovi sorte Cherokee Purple formiraju u 2-3 stabljike. U procesu rasta, pastorke treba redovno odsecati rukom ispod donje cvetne četke. I takođe prilikom presađivanja u zemlju, rekviziti se odmah organizuju, u obliku rešetki ili pojedinačnih kočića. Vežba se pričvršćivanje na mrežastu ogradu pomoću kanapa ili štipaljki.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Paradajz Cherokee Purple je otporan na glavne bolesti useva velebilja. Ali potrebna mu je zaštita od štetočina. Posebno pažljivo je vredno ispitati grmlje za otkrivanje paukove grinje ili bele muhe. Ovih štetočina je teško osloboditi se u stakleniku, pa prskanje insekticidima treba započeti što je ranije moguće.
Među bolestima koje pogađaju ovu sortu paradajza, može se razlikovati fusarijumsko uvenuće i crna noga. Rizici njihovog razvoja su posebno visoki u staklenicima, gde je narušen režim ventilacije. Važno je pažljivo regulisati vlažnost vazduha. Takođe će biti korisno 2-3 puta tokom sezone da se izvrši tretman fungicidnim preparatima.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Paradajz dobro podnosi temperaturne promene, dobro raste u uslovima ekstremne vrućine i suše. Sadržaj vlage u zemljištu mora se regulisati kako bi se sprečilo stvaranje pukotina na kožici ploda.
Regioni rasta
Preporučuje se sadnja u srednjoj traci i na severu Rusije isključivo u uslovima staklene bašte. Kultivacija na otvorenom je moguća samo na jugu.
Pregled pregleda
Cherokee Purple je sorta dobro poznata američkim uzgajivačima, ali za Rusiju je ovaj ljubičasti paradajz i dalje egzotičan. Ipak, mnogi letnji stanovnici su ga uspešno sadili više od 15 godina zaredom, bez poteškoća u dobijanju obilne žetve. Plodovanje je produženo, svež paradajz se može brati do sredine jeseni. Na otvorenom polju, može se uzgajati čak iu srednjoj traci, podložno suvim i toplim letima.
Uzgajivači povrća amateri visoko govore o ukusu Cherokee Purple paradajza. Preporučuje se da se koristi prilikom pravljenja sendviča i sendviča, dodaje se u salate i preparate koji ne zahtevaju konzervaciju celog voća. Glavni nedostatak sorte je loš kvalitet plodova. Lako se gužvaju nakon što se otkinu sa žbuna, a nisu namenjene za dugotrajno skladištenje.