Svetsko čudo od paradajza

Odabirom paradajza za uzgoj u bašti, ljetni stanovnik preferira nepretenciozne sorte sa odličnim ukusom, dobrim prinosima i univerzalnom namjenom. Ne potpadaju sve sorte pod takve kriterijume. Jedan od njih je ne samo ukusan, već i estetski atraktivan paradajz čuda sveta, koji raste i u plastenicima i na otvorenim zemljištima.

Paradajz Čudo sveta je povrtarska kultura sa dugom istorijom koju je razvila grupa domaćih odgajivača NK. LTD“, kao što su Vasilevsky V. A., Nalizhity V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V. Upisana je u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća Ruske Federacije, a kultura je dozvoljena za upotrebu 2001. godine. Sorta je namenjena za uzgoj na otvorenom polju, ali u praksi paradajz dobro raste u uslovima staklenika. Zonirani paradajz u svim klimatskim zonama zemlje.

Svetsko čudo je biljka neodređenog tipa koja raste iznad 200 cm Visoki grmovi se odlikuju srednjem lišćem zelenog lišća, snažnim centralnim stabljikama i fleksibilnim granama, razvijenim korenovim sistemom i složenim cvastima. Prvi grozd sa plodovima formira se iznad 11 listova. U svakom voćnom grozdu formira se 25-30 plodova, ponekad i više. Po pravilu se na svakom grmu pojavljuje 5-6 grozdova voća.

Svaki grm paradajza treba formirati u 2-3 stabljike, u podvezici za pouzdanu podršku i delimično uklanjanje posinaka. Neki iskusni baštovani takođe proređuju lišće u donjem delu grmlja, što sprečava nakupljanje viška vlage.

Svrha paradajza Čuda sveta je univerzalna. Jede se u svežem stanju, dodaje se u razna jela, kiseli, prerađuje u testenine i prelive i konzervira ceo.

Povrće predstavlja klasu srednjeplodnog paradajza. Prosečna težina ploda je 80 grama. U stanju apsolutne zrelosti, paradajz je ravnomerno prekriven bogatom žutom bojom. U fazi tehničke zrelosti, povrće ima svetlo zelenu boju sa tamnom mrljom na stabljici. Oblik povrća je neobičan - obovate sa "nosom". Spolja, paradajz podseća na limun.

Površina paradajza je sjajna sa blagim rebrima. Koža povrća je prilično gusta, ali nimalo tvrda. Paradajz se odlikuje otpornošću na pucanje i dugim rokom trajanja. Oni dobro tolerišu transport, bez gubitka ukusa i tržišne sposobnosti.

Paradajz je odličnog ukusa. Pulpa je mesnata, umereno čvrsta i sočna. U ukusu dominira izražena slatkoća, koja se ponekad upotpunjuje blagom kiselošću. Ukus se može malo razlikovati zbog klimatskih uslova. Aroma plodova je desertna, ne baš svetla. Na rezu pulpe postoji blagi sadržaj šećera. Paradajz praktično nema semena. Prednost sorte je jedinstven sastav, koji sadrži 5% šećera i beta-karoten.

Paradajz čuda sveta je velebilje koje kasno sazrevaju. Od trenutka kada dođe do masovnog klijanja sadnica, do zrelog paradajza na četkama prolazi 120 dana. Period plodonošenja kulture je produžen.Vrhunac plodonošenja se javlja krajem jula, avgusta i može se povući do prvih hladnih dana.

Pokazatelji prinosa ove vrste paradajza su impresivni. Pod povoljnim uslovima i pravilnom poljoprivrednom tehnologijom, 1 grm može dati do 8 kg limunovog paradajza. U proseku se može uzgajati 5,5-6,2 kg povrća na 1 m2.

Povrtna kultura se uzgaja metodom sadnica. Za to se seje seme, koje se prvo mora sortirati, dezinfikovati u rastvoru kalijum permanganata i tretirati stimulatorom rasta. Setva se vrši krajem marta - početkom aprila. Brzo klijanje i zdrav rast grmlja se primećuje pod posebnim uslovima - sobna temperatura 20-25 stepeni i osvetljenje 12-14 sati. Nakon masovnog klijanja sadnica (5-7 dana), indikatori temperature se blago smanjuju.

U fazi pojave 2-3 lista, biljke se mogu saditi u pojedinačne saksije, što pomaže u jačanju korijenskog sistema sadnica. U procesu uzgoja grmlja, ne zaboravite na zalivanje i hranjenje. 10-14 dana pre presađivanja na novo mesto, paradajz počinje da se stvrdne, svakodnevno izlažući svežem vazduhu. Ovo će pomoći paradajzu da se brzo prilagodi novim uslovima rasta.

Možete presaditi paradajz u dobi od 2 meseca. U ovoj fazi, grm treba da ima 6-7 listova i 1 cvetni grozd. U stakleniku, iskrcavanje se dešava nešto ranije, au bašti krajem maja - početkom juna.

Neophodno je pravilno saditi sadnice tako da su biljke udobne, ima dovoljno svetlosti i vazduha. 3 grmlja se mogu postaviti na 1 m2, ne više. Sa takvom sadnjom, rizomi grmlja neće ometati jedni druge. Šema 50k70 cm smatra se optimalnom za sadnju.

Ova vrsta paradajza nije veoma hirovita, ali maksimalni povratak se primećuje uz odgovarajuću negu i povoljne uslove rasta. Zemljište treba da bude bez trave i korova, neutralne kiselosti i prozračno. Optimalno se smatra labavo i plodno tlo. Strogo je zabranjeno saditi paradajz na prostoru gde su im prethodnici bili patlidžani, paprika i krompir.

Paradajzu, pored pravilno odabranog područja, potrebna je redovna nega - umereno zalivanje staloženom vodom, unošenje mineralnih đubriva koja sadrže kalijum i fosfor, otpuštanje i plijevljenje tla, formiranje i vezivanje grmlja, uklanjanje pastoraka i proređivanje lišća (ako je potrebno ), zaštita od štetnih insekata i virusa, kao i provetravanje ako se paradajz gaji u stakleniku.

Paradajz ima dobar imunitet na mnoge bolesti i štetočine. Čvrsto toleriše fitoftoru, uprkos kasnom sazrevanju. Što se tiče virusa mozaika duvana i braon pegavosti, sorta je manje otporna na njih, pa je potrebno preventivno prskanje. Ako govorimo o štetočinama, onda je paradajz najčešće podložan napadima medveda, bele muhe, paukove grinje i lisnih uši, što će pomoći da se otarase preventivnih tretmana.

Tolerancija na stres sorte omogućava kulturi da raste i donosi plodove u različitim klimatskim uslovima. paradajz toleriše kratku sušu, nagle temperaturne skokove i toplotu. Jak vetar, promaja i višak vlage negativno se odražavaju na paradajz, pa se zalivanje mora kontrolisati.