- Autori: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
- Godina odobrenja: 2015
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: za svežu potrošnju, za kiseljenje i konzerviranje, za konzerviranje celog voća
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 116-120
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske plastenike
- Transportabilnost: Да
- Veličina grma: visok
Voćnjak citrusa je sorta paradajza za kasno sazrevanje. Uzgaja se čak iu oštrim klimatskim uslovima Sibira, gde je leto kratko. Prvi plodovi imaju vremena da sazre na grmu, ostali se beru pre prvog mraza. Paradajz sazreva u zatvorenom prostoru bez gubitka kvaliteta.
Opis sorte
Bašta citrusa je raznovrsna, pogodna za gajenje u uslovima staklenika i na otvorenom. Grm dostiže visinu od 1,6-1,8 metara i neodređen je (neograničen u rastu). Sorta ima prilično tanku stabljiku, mora biti vezana za oslonac. Plodovi su vezani u grozdove, na jednom grmu se formiraju 3-4 grozda, sa po 20-30 paradajza. Za grmlje je karakterističan dekorativni izgled. Limun žuti plodovi u grozdovima izgledaju veoma impresivno.
Glavni kvaliteti voća
Plodovi su srcolikog ovalnog oblika sa izraženim izlivom na vrhu. Zbog žuto-narandžaste boje i oblika, paradajz u fazi zrelosti podseća na limun. Glavne karakteristike voća:
mali plodovi, težine 50-100 grama, dužine 5-7 cm;
gusta i elastična koža ploda, ne puca;
gusta mesnata pulpa sa gustim sokom, seme se nalazi bliže jezgru;
zreli paradajz se može čuvati do 5 dana i dobro toleriše transport.
Karakteristike ukusa
Zreli paradajz Citrus Garden je prijatnog i slatkastog ukusa sa blagom kiselošću paradajza. Aroma je prijatna i izražena.
Plodovi su pogodni kako za svežu potrošnju, tako i za pripremu prvih i drugih jela ili za konzerviranje. Mali plodovi narandže izgledaju dobro u teglama. Paradajz sa gustom kožom ne puca i zadržava svoj lep izgled.
Sazrevanje i plodonošenje
Voćnjak citrusa je sorta šarana sa visokim stepenom plodonošenja. Sorta pripada srednjoj sezoni (115-120 dana od klijanja do početka plodonošenja). Na grmu se formiraju 3-4 grozdove sa plodovima. Bolje ih je vezati za oslonac. Nakon obilnog cvetanja, na grmu ostaje do 20 jajnika sa plodovima. Jajnik se javlja delimično. Na otvorenom tlu, bolje je ukloniti gornje četke, nemaju vremena da se u potpunosti formiraju. Treba ostaviti 3-4 grozda. Tada će grm imati dovoljno hranljivih materija i sunca da formira plod.
Plodovi sazrevaju do sredine avgusta, oko 4. meseca nakon setve. U uslovima staklenika, plodovi mogu da pevaju do sredine oktobra. U hladnim uslovima skladištenja, sazrevanje se može produžiti na 1-2 meseca. Paradajz se čuva dugo, do kraja jeseni.
Prinos
Sorta Citrus Garden donosi bogatu žetvu. Uz pravilnu negu i hranjenje, sa jednog grma može se ubrati do 2,5 kg voća. Za veći prinos, grmlje se formira u 1-2 stabljike, pastorčad se mora ukloniti. Bolje je hraniti mineralnim prirodnim đubrivima do 10 puta u sezoni (2 puta mesečno).
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Setva se vrši 70-80 dana pre sadnje u zemlju. Pre sadnje, seme se može dodatno tretirati stimulansima rasta. Zemljište se koristi univerzalno, ili se tresetna zemlja i humus mešaju u jednakim razmerama. Seme se polaže na dubinu od 1-2 cm, ako je potrebno, kutije su zategnute folijom.Klice zahtevaju konstantnu temperaturu od 22-25 stepeni i dnevno svetlo najmanje 15 sati. Obavezno ronjenje klica u fazi 1-2 lista. Pre sadnje, sadnice se očvršćavaju 2-3 nedelje, ostavljajući ih napolju tokom dana i povećavajući vreme boravka. U otvorenom tlu sadnice se sade tek nakon završetka noćnih mrazeva. U uslovima staklenika, sadnice se osećaju dobro do sredine maja.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Za visok prinos pogodna je labava sadnja. Ne više od 4 grmlja po 1 kvadratu. метар. Grmlje se širi i gusto, sa gustom sadnjom će ometati jedni druge. Između grmlja ostavite najmanje 50 cm. Paradajz je najbolje formirati u 1-2 stabljike, sa po 3-4 grozda na svakoj. Tako će na plodove doći dovoljno sunčeve svetlosti i hranljivih materija i oni će imati vremena da sazre.
Uzgoj i briga
Sorta je nepretenciozna i ne zahteva posebnu negu. Osnovna pravila za uzgoj paradajza Citrus garden:
dovoljno zalivanja uveče;
zalivanje tla nije dozvoljeno;
đubrenje mineralnim đubrivima;
otpuštanje tla i blagovremeno uklanjanje korova;
vezivanje stabljike i ruku;
obavezno uklanjanje pastorčadi;
štipanje glavne stabljike nakon formiranja ploda.
Otpornost na bolesti i nepovoljne vremenske uslove
Voćnjak citrusa je selektivna sorta i očvrsnut je protiv većine uobičajenih patogena i gljivičnih bolesti tipičnih za porodicu velebilja. Sorta je otporna na sušu i ekstremne temperature. Čak ni kasna mrlja ne utiče na listove kada noćna temperatura padne. Krajem leta, sa povećanjem vlažnosti i obilnim kišama, da biste sprečili bolest, možete ukloniti donje listove dok se ne pojavi žutost.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.