Paradajz Gargamel

Paradajz neobičnog imena Gargamel sigurno će privući pažnju onih baštovana koji više vole da uzgajaju povrće izvanredne boje na svojoj parceli. Za ukrašavanje lokacije često se koristi egzotična sorta, s obzirom na njene visoke dekorativne karakteristike. Gargamel se može pohvaliti i drugim pozitivnim osobinama.

Snažni grmovi sa gustom zelenom masom dostižu visinu od jednog i po metra. Tip rasta sorte srednje veličine je neodređen. Listovi su mali i tanki, standardne tamnozelene boje. Listne ploče su blago pubescentne i prekrivene finim borama. Stabljike su ljubičaste. Cveće je jednostavno. Paradajz je odličan za konzerviranje celog voća. Takođe se mogu uživati ​​u svežim, koristeći ih u salatama i grickalicama.

Paradajz se odlično oseća na otvorenom tlu iu plastenicima, zbog čega se sorta može kultivisati u skoro svakom regionu zemlje sa različitim klimatskim uslovima. Sa bilo kojom od opcija, možete postići visoke prinose. Briga o povrtarskoj kulturi nije teška, tako da je odlična za baštovane početnike.

Dok plodovi ostaju nezreli, obojeni su zeleno i prekriveni plavim prugama. Zreli paradajz menja boju u crvenu sa tamnoplavim, skoro crnim prugama. Težina ploda je mala i iznosi oko 100 grama (ponekad se težina povećava na 150 grama). Iskusni baštovani retko uspevaju da uzgajaju plodove težine oko 500 grama. Veličine su srednje. Po obliku podsećaju na šljive.

Broj povrća na jednoj četkici je od 3 do 6 komada. Boja pulpe je tamno grimizna. U konzistenciji je mesnat i gust, veoma sočan. Ne primećuje se vodenost. Kora je gusta i debela, ujednačene i sjajne teksture. Uz njegovu pomoć, zreo usev se može čuvati dugo, više od jednog ili dva meseca. Kada se seče, mogu se naći dve kutije za seme.

Ukusnost ploda je odlična. Zreli paradajz je sladak sa prijatnim i izraženim ukusom. Voćne note i aroma koja zaliva usta posebno su zabeleženi. Neke domaćice biraju usev Gargamel za pravljenje sosova ili sušenje.

Kultura povrća se smatra ultra-ranom, a period sazrevanja je samo 70-75 dana. Kada se povrće uzgaja u plastenicima ili unutar južnih regiona, žetva se dobija ranije.

Sorta Gargamel je označena kao plodna. Uz pravilnu kultivaciju, iz jednog grma može se ubrati oko 5 kilograma ukusnog paradajza.

Zrelo povrće se obično bere ručno ili pažljivo seče oštrim nožem zajedno sa peteljkama. Bere se kako sazre. Ne preporučuje se ostavljanje na granama, jer prezreli paradajz može izazvati razvoj mnogih bolesti i infekcija. Oni takođe privlače štetne insekte.

Nezreo paradajz koji dodiruje tlo najbolje je ubrati u ovoj fazi zrelosti. U suprotnom, rizik od infekcije plantaže kasnom paležom značajno se povećava.

Ova sorta se obično uzgaja u sadnicama.Grmlje se presađuje na stalno mesto za sletanje nakon što se tlo dovoljno zagreje i uspostavi stabilno toplo vreme. Do tog vremena, sadnice bi trebalo da budu stare između 60 i 65 dana. Ovo treba uzeti u obzir prilikom setve semena za sadnice.

Za udoban rast paradajza i redovno plodonošenje, potrebno je pravilno posaditi sadnju. Na jednom kvadratnom metru parcele ne uzgaja se više od tri sadnice. Ovu sortu karakteriše gusto lišće, tako da ako su grmovi postavljeni preblizu jedno drugom, plodovi neće dobiti dovoljno sunčeve svetlosti. Takođe, zadebljana sadnja nije pravilno provetrena.

Napomena: mlade sadnice se zalijevaju raspršivačem, održavajući umerenu vlažnost.

Kada se uzgajaju, grmovi se formiraju u 2-3 stabljike. Takođe je potrebno izvršiti štipanje kako bi plodovi bili što sočniji i veći. Na kvalitet useva u velikoj meri utiče stanje zemljišta. Preporučljivo je da se odabrano područje pripremi godinu dana pre predložene transplantacije.

Radovi počinju uklanjanjem korova i čišćenjem površine od drugih ostataka. Zemlja se može dodatno tretirati posebnim jedinjenjima koja uništavaju patogene.

Najbolji prethodnici su zob, senf ili grašak. Oni zasićuju tlo hranljivim materijama koje će paradajzu svakako trebati.

Paradajz takođe preferira zemljište bogato sledećim elementima:

• fosfor;
• cink;
• kalijum;
• azot.

Zemljište se može hraniti organskom materijom, na primer, kompostom ili stajnjakom. Idealan sastav zemljišta mora nužno uključivati ​​treset, kompost i rečni pesak. Sa dolaskom proleća, zemlja se ponovo tretira lekom, a pripremljene rupe se zagrevaju toplom vodom.

14 dana pre sadnje, zemljište se oplođuje sledećim supstancama: 15 grama šalitre i kalijuma, 25 grama superfosfata. Prihranu treba pažljivo koristiti, inače možete oštetiti biljke. Sveže stajnjak ne treba koristiti u martu ili aprilu. Takođe, treba ga odbaciti neposredno pre sletanja. Ova komponenta će samo usporiti proces formiranja cveća i samih plodova.

Nakon presađivanja mladih grmova, navodnjavaju se jednom nedeljno. U toplom i suvom vremenu, zalivanje se vrši 3-4 puta nedeljno kako bi se sprečilo isušivanje tla. Ne sme se dozvoliti stagnacija vlage, koja može izazvati truljenje korenovog sistema i razvoj gljivica.

Pored toga, poljoprivredne tehnike za negu povrća uključuju kultivaciju i malčiranje tla. Da bi se zemljište obogatilo kiseonikom, zemljište se mora redovno olabaviti i prekriti slojem malča. To će sprečiti stvrdnjavanje i pucanje gornjeg sloja zemlje. Prilikom uzgoja paradajza u stakleniku, preporučuje se i periodično iskopavanje područja i pokrivanje tla oko grmlja malčom.

Preporučljivo je koristiti organsku materiju kao malč, na primer, treset ili slamu. Optimalna debljina sloja je 8 centimetara. Takođe možete dodati komponente kao što su suva trava, mala kora drveta, suvo lišće.

Postoji vrlo malo zvaničnih podataka o otpornosti sorte Gargamel na štetočine i bolesti. Iskusni ljetni stanovnici, koji sortu uzgajaju već nekoliko godina, primećuju njenu visoku otpornost na kasnu paležu i kladosporiozu. Takođe se ne boji raznih truleži. Da bi se povećala otpornost na bolesti i štetočine, potrebno je pravilno brinuti o plantaži.

Većina baštovana pozitivno govori o paradajzu Gargamel. Glavne prednosti su visok prinos, odličan ukus plodova, nestandardna boja paradajza i odlična tržišnost. Ima i negativnih odgovora. Među nedostacima je obavezno poštovanje određenih uslova poljoprivredne tehnologije i potreba za vezivanjem izdanaka.