- Autori: Andreeva E.N., Sysina E.A., Nazina S.L., Bogdanov K.B., Ushakova M.I.
- Godina odobrenja: 1999
- Категорија: grade
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: универзалан
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 115-120
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske plastenike
- Veličina grma: средње величине
- Visina grma, cm: 70-100
Mnoge sorte paradajza su nazvane po postojećim kulturama. Persimmon paradajz nije izuzetak. Plodovi jako podsećaju na dobro poznato i mnogima omiljeno voće. Baštovani biraju ovu kulturu zbog odličnog ukusa i odličnih karakteristika.
Istorija uzgoja
Izvornik sorte je semenska agrofirma "Gisok", u saradnji sa uzgajivačima Andreeva E.N., Sysina E.A., Nazina S.L., Bogdanov K.B., Ushakova M.I. Kultura je upisana u Državni registar 1999. godine i odobrena za upotrebu u mnogim regionima. Rusije. Odlučujuća je vrsta rasta sorte. Paradajz je namenjen za uzgoj na otvorenom i zatvorenom tlu.
Opis sorte
Grm je srednje veličine, sa ograničenom snagom. U visini se proteže od 70 do 100 cm Stabljika je moćna, dobro razvijena. Kruna je razgranata, ali sa slabim grananjem. Potrebna je podvezica na rešetke, jer se tokom aktivnog perioda formiranja grozdova sa plodovima grane snažno savijaju pod njihovom težinom. Da bi se izbegli lomovi, ne vezuje se samo stabljika, već i kruna.
Ima mnogo listova, zeleni su i veliki. Prvi jajnici se formiraju iznad 7. lista, sledeći - nakon 1-2. Cvast je jednostavna, pupoljci su žuti. Na jednoj ruci se formira 5-6 plodova.
Sorta je standardna, tako da nema potrebe za štipanjem grmlja. Baštovani jednostavno formiraju 1-2 stabljike za veći prinos.
Među pozitivnim aspektima je dobar prinos, velika veličina ploda i ukus. Sorta ima dobre pokazatelje očuvanosti kvaliteta povrća i transporta. I takođe za mnoge, važno je da se kultura može uzgajati u otvorenim krevetima.
Među nedostacima može se izdvojiti veoma zahtevna briga o sadnicama. Sadnice su veoma osetljive na nagle promene temperature, mraz i nedostatak vlage. Baštovani primećuju da se persimmon paradajz, uz nepravilnu negu, može zaraziti gljivičnim oboljenjima (kao što je kasna mrlja). A to znači da je neophodno obraditi grmlje najmanje nekoliko puta u sezoni radi prevencije.
Glavni kvaliteti voća
Plodovi su krupni, ravno zaobljeni i blago rebrastog oblika. Kod nezrelog povrća, boja je zelena, sa malom tamnozelenom tačkom na peteljci. Kada je potpuno zrela, koža postaje narandžasta i mrlja nestaje. Težina bobice je 240 g. Uz pravilnu negu, težina se može povećati na 350-450 g.
Koža je glatka i tanka. Uprkos tome, dovoljno je jak da izdrži dugotrajan transport. Takođe, kora ne puca ni na grmu ni tokom obrade.
Pulpa je sočna, mesnata i veoma nežna. Unutra se formira od 6 do 8 komora za seme sa malim sadržajem semena i tečnosti. Sadržaj suve materije je 5-7%.
Kultura je univerzalna. Može se koristiti za pravljenje salata, sokova i konzerviranje. Paradajz je pogodan za svežu potrošnju.
Karakteristike ukusa
Persimmon paradajz ima slatkast ukus. Kada je potpuno zreo, pojavljuje se lagana kiselost. Plodovi sadrže veliku količinu karotena i likopena. Osim toga, bobice ne sadrže crveni pigment. To znači da je sorta pogodna za alergičare i osobe na dijeti.
Sazrevanje i plodonošenje
Persimmon paradajz pripada usevima srednje sezone.Potpuno sazrevanje ploda traje 115-120 dana. Dugoročno voće, počinje od jula do avgusta. Takođe se napominje da se usev može sakupljati kada plodovi još nisu u potpunosti zreli. Na tamnom, toplom i suvom mestu, bobice sazrevaju same bez gubitka ukusa.
Prinos
Vrsta kulture je visokoprinosna. U plastenicima se sa jednog m2 uklanja 5,8-6,5 kg, odnosno oko 3 kg iz jednog grma. A na otvorenim površinama prinos je manji, samo 4 kg.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Proizvođač tvrdi da sva semena imaju dobru klijavost (na nivou od 90-93%). Ali pre setve, sav materijal se obrađuje. Da biste to uradili, potreban vam je rastvor kalijum permanganata ili kalijum permanganata. Seme se potopi u vodu 20 minuta. Zatim se svi oni koji nisu izronili umotani u gazu i potopljeni u slab rastvor kalijum permanganata (5-8 minuta). Nakon toga, materijal se opere destilovanom vodom i obrišite suvim salvetom.
Tlo se takođe mora obraditi - dobro osušiti ili u pećnici ili u prostranim kontejnerima. Zemljište treba da bude blago kiselo, pa je najbolje sve pomešati sa peskom, pa tek onda đubriti.
Kutije za sadnice se biraju nezavisno. To mogu biti duguljaste posude ili jednostavne tegle za jogurt. Obrađeno zemljište se sipa u kontejnere, prosipa, a nakon toga se formiraju rupe. U svaku rupu se stavlja 1-2 semena.
Dalje, seme je prekriveno zemljom i proliveno vodom. Nakon toga, kutije treba pokriti folijom i ukloniti na tamno, toplo mesto. Temperatura ispod vreće treba da bude 23-26 ° C. Ovo je optimalno za kljucanje semena.
Posle nedelju dana, film se može ukloniti i mlade sadnice se mogu odbaciti.
Naknadna briga za nju neće biti teška.
Jednom nedeljno sve se navodnjava kroz sprej bocu.
Top dressing se primenjuje u tečnom obliku zajedno sa vodom.
Oko stabljike se zemlja otpušta, pažljivo da se sadnica ne izvuče.
Dnevno vreme treba da bude 14-16 sati.
Berba se vrši u prisustvu nekoliko jakih listova. Đubrivo se sipa u nove kutije zajedno sa zemljom da bi se stimulisao rast.
Deset dana pre presađivanja rasada u zemlju, potrebno je izvaditi sadnice radi aklimatizacije. U proseku, od klijanja semena do transplantacije ne bi trebalo da prođe više od 50-60 dana. Ne treba saditi sadnice koje su „odsedle“, jer će se teško prilagoditi novim uslovima. Boliće, a plodovi će početi mnogo kasnije.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Grmovi su kompaktni, tako da se 7-9 biljaka može bezbedno posaditi na 1 m2, prema šemi 50x40 cm. Dubina rupa treba da bude 15 cm.
Uzgoj i briga
Briga za paradajz je jednostavna, ali morate obratiti pažnju na neke tačke. Najčešće se to odnosi na režim zalivanja, jer sorta Persimmon veoma voli vlagu. Prinosi mogu patiti zbog nedostatka vode u zemljištu. Zbog toga je vredno pridržavati se rasporeda zalivanja 1-2 puta nedeljno i obilno izbacivati svaki grm u samom korenu. Približno 3 litra ili par merica.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Persimmon paradajz uz nepravilnu negu može se zaraziti prilično poznatom bolešću svih velebilja - kasnom bojom. Infekcija počinje u lišću i postepeno se širi na stabljiku. Savetuje se uklanjanje zaraženih listova i preventivno prskanje sredstvima kao što su:
Fitosporin;
"Hom";
Ordan;
Tanos.
Među narodnim lekovima najčešće se koriste rastvori soli, mleka, sode, pepela, sapuna za pranje veša i belog luka.
Prskanje se takođe vrši sa farmaceutskim agensima: borna kiselina, jod, "Furacilin".
Insekti često napadaju persimmon paradajz. Najčešće su to bele mušice, žičani crvi, puževi. Protiv njih se mogu koristiti hemikalije. Ali treba biti oprezan, jer se nakon takve obrade plodovi ne mogu sakupljati i jesti neko vreme (oko 10-20 dana).