Paradajz Katja

Ljubitelji uzgoja različitih sorti paradajza, karpalni hibrid Katya će sigurno biti po njihovom ukusu, jer vrsta nije hirovita, brzo se prilagođava klimi i karakteristikama tla, a takođe daje visoke prinose.

Paradajz Katja je kreacija domaćih uzgajivača. Hibridni tip je pre 17 godina razvila grupa naučnika na čelu sa Aleksejevim. Uvršten u državni registar 2007. godine, odobren za upotrebu i zoniran na Severnom Kavkazu. Regioni uzgoja mogu biti zone sa bilo kojom klimom, jer paradajz dobro raste i na otvorenim zemljištima iu uslovima staklenika.

Ovo je determinantni grm srednje veličine, dostiže visinu od 50-60 cm.U plastenicima biljka raste do 100-130 cm.Biljka se odlikuje slabim grananjem. Umereno zadebljanje, tamnozeleni listovi. Stabljike biljke su moćne, korenov sistem je snažan, cvasti su jednostavnog tipa, bez grananja.

Uprkos prosečnoj visini grmlja, potrebna im je podvezica do nosača. To je zbog neverovatne krhkosti grana koje se lome pod težinom bobica. Jedan grozd može sadržati 7-8 plodova (jajnika). Pored toga, grmlje treba formirati (optimalno 2-3 stabljike) i periodično ih zakačiti.

Masa bobica dostiže 80-92 g.Obdarena je ravno-okrugla oblika sa savršeno glatkom površinom, ujednačene i lepe boje. Paradajz raste, po pravilu, istog oblika i veličine. U stanju pune tehničke zrelosti, paradajz ima jarko crvenu boju, na stabljici nema tamne mrlje. Nezrele bobice su svetlo zelene boje. Koža paradajza je gusta sa sjajem, zbog čega bobice ne pucaju i savršeno tolerišu transport. Paradajz je dobar za jelo sveže, kao i za preradu u sokove, sosove i prelive.

Odličan ukus se smatra prednostom sorte. Slatkog su ukusa, zašećerenog, blago kiselog ukusa. Meso bobica je gusto i sočno sa malo semenki. Sorta je poznata po neverovatnoj aromi, koja je vrlo retka za hibride. 100 g sveže ceđenog soka sadrži oko 5% suve materije i do 2,5% šećera.

Ova hibridna vrsta je predstavnik klase brzog sazrevanja. Od trenutka kada klice izrastu do prvih zrelih paradajza, prođe od 75 do 80 dana. Bobice sazrevaju zajedno, što vam omogućava da uklonite najveću količinu žetve u prvih nekoliko berbi. Rana zrelost sorte omogućava vam da okusite prve plodove već 20-30. Prvi paradajz se pojavljuje u plastenicima sredinom juna. Kada su potpuno zreli, plodovi se ne mrve, jer su čvrsto pričvršćeni za noge.

Prinos hibridnih vrsta paradajza je visok. Uz dobru negu, sa 1 hektara može se dobiti do 550 centi paradajza. Indikatori prinosa u povrtnjacima i plastenicima su nešto drugačiji. Na ličnoj parceli sa jednog grma se sakuplja oko 3 kilograma povrća tokom perioda plodovanja.

Seme se poseju 2 meseca pre sadnje na stalno mesto rasta. Na jugu setva se može obaviti u drugoj polovini februara, a na severu - u martu. Pre sadnje, seme se prethodno dezinfikuje rastvorom kalijum permanganata ili vodonik peroksida, a zatim ispire i namaka.Čim se pojave tanke bele niti, seme se sadi u zemlju. Zemlja se može kupiti ili povrtnjak, takođe prethodno dezinfikovan.

Da bi se sadnice pojavile što je ranije moguće, dovoljno je obezbediti efekat staklene bašte pomoću polietilena ili stakla. Sa pojavom 2-3 prava lista na grmu, odabir se obavezno vrši u odvojene čaše. Za zdrav rast sadnica biće vam potrebna prostorija u kojoj se održava temperatura od 16-18 stepeni Celzijusa, dobro osvetljenje, bez propuha, hranjenja i zalivanja. 10-14 dana pre sadnje preporučuje se početak kaljenja sadnica (izvesti ih na svež vazduh), što će olakšati adaptaciju biljke na druge uslove.

Moguće je saditi grmlje na otvorenom tlu kada prođe opasnost od zimskih mrazeva, a prosečna dnevna temperatura vazduha se održava na nivou od 12-14 stepeni Celzijusa. Sadnja grmlja u plastenicima se dešava nešto ranije. Smatra se da je grm spreman za sadnju, čija visina dostiže 15-20 cm.

Za udoban rast biljke i lakoću brige o njoj, potrebno je saditi sadnice prema određenom obrascu. Optimalna šema je 70k30 cm. Dozvoljeno je posaditi 3-4 biljke na 1m2.

Uzgoj kulture odvija se na rasadnički način. Sajt mora biti pripremljen. Zemljište je očišćeno od korova, iskopano tako da zemljište dobro diše, navlaženo i hranjeno đubrivima. Prema rečima farmera, površina za uzgoj paradajza treba da bude dobro osvetljena suncem, ali i u polusenčnim predelima biljka dobro uspeva.

Kultura velebilja zahteva složenu negu, uključujući štipanje, oblikovanje 2-3 stabljike i vezivanje za podupirač, zalivanje samo staloženom vodom, otpuštanje tla, primenu đubriva (kalijska đubriva) i mere kontrole štetočina. Malčiranje može pomoći u kontroli korova. Kada se uzgaja u staklenicima, važno je redovno provetravati. Iskusni baštovani preporučuju lagano protresanje kako bi se poboljšao proces oprašivanja.

Sorta ima visok imunitet. Savršeno se odupire kasnoj paleži, fuzarioznom uvenuću, virusu mozaika duvana, apikalnoj truleži i alternariji. Insekticidni tretman će pomoći u zaštiti od invazije štetočina (lisne uši, tripsi, koloradska buba i paukova grinja).

Sorta ima odličnu prilagodljivost različitim vremenskim uslovima, tako da kultura dobro raste, razvija se i daje visoke prinose, bez obzira na klimatske nepogode i fluktuacije. Karakteristično je da čak i dugotrajne kiše nisu zastrašujuće za Katiin paradajz.

Zbog odlične otpornosti na nepovoljne vremenske uslove, kultura Katja se gaji u potpuno različitim regionima Rusije, Moldavije i Ukrajine.

Paradajz Katja odavno je osvojio pažnju baštovana i farmera, jer ih odlikuju brojne prednosti. Sorta je nepretenciozna u nezi, daje dobre prinose, brzo sazreva. Od nedostataka kulture, vredi istaći krhkost grana, tako da je potrebna podvezica, a mnogi letnji stanovnici takođe primećuju visoku cenu semena.