Paradajz Konigsberg

Za baštovane iz regiona sa hladnim i kratkim letima, sadnja paradajza je težak zadatak, jer morate pažljivo odabrati sortu koja odgovara uslovima uzgoja. Jedna od najpogodnijih je jedinstvena kultura velebilja - Konigsberg, koja privlači laganom poljoprivrednom tehnologijom i dobrim pokazateljima prinosa.

Ova sorta se pojavila zahvaljujući naporima grupe sibirskih uzgajivača na čelu sa V.N.Dederkom 2003. godine. Kultura je upisana u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća Rusije 2005. U istom periodu sorta je odobrena za upotrebu. Königsberg paradajz se preporučuje za uzgoj širom zemlje. Nehibridna sorta se dobro snalazi u uzgoju na otvorenom, a mnogo ređe u plastenicima.

Biljka Konigsberg je visok grm neodređenog tipa rasta. Biljka dostiže visinu od 150-180 cm.Spolja, grmovi paradajza podsećaju na negovano mini-drvo. Grm se odlikuje prelepim zadebljanjem velikih, svetlozelenih listova, snažnim korenovim sistemom uronjenim duboko u zemlju, moćnim stabljikama i granama prekrivenim svetlom ivicom i jednostavnim cvastima sa jarko žutim cvetovima. Bobice se pojavljuju na grmovima visoko od zemlje - prvi cvast se nalazi iznad 12. lista. U svakoj četkici je vezano do 5-6 paradajza.

Због своје висине, биљку је потребно формирати у 2 стабљике, штипање врха, обавезну подвезицу уз ослонац и редовно уклањање нових посинака. Pored toga, iskusni baštovani preporučuju branje donjih listova.

Paradajz Konigsberg predstavlja klasu krupnoplodnih sorti. U proseku, bobica dobija na težini od 155-230 grama. Najveći paradajz raste u donjem delu grma. Plodovi imaju nestandardni oblik - cilindrični (u obliku šljive, u obliku bibera), pomalo kao patlidžan. Zreli paradajz je ravnomerno obojen svetlo crvenom bojom, a nezreli paradajz ima svetlo zelenu boju bez tamne mrlje u osnovi. Kožica paradajza je glatka, blago sjajna, veoma izdržljiva, što pruža zaštitu od pucanja, a takođe garantuje transportnost i dugotrajno skladištenje paradajza, što je neuobičajeno za krupnoplodne bobice.

Paradajz ima odličan ukus. Meso im je slatko, sa blago primetnom kiselošću. По структури, пулпа је густа, месната и веома сочна, али не и воденаста, са малим бројем семена. Aroma bobičastog voća je intenzivno začinska, bliska klasičnoj. Ova vrsta pripada univerzalnim sortama, pa se jede sveža, konzervisana, prerađena u sokove, prelive i pire krompir. Само најмањи парадајз је погодан за конзервирање целог воћа. Paradajz ima odlične karakteristike kiseljenja.

Pored toga, paradajz karakteriše visok sadržaj korisnih mikroelemenata.

Сорта је средина сезоне. Od trenutka pune klijanja do sazrevanja prvih plodova, prođe 115 dana. Period plodonošenja je malo produžen, što vam omogućava da uklonite sveže paradajz do samog mraza. Парадајз се може пробати од друге половине јула, али активна фаза плодоношења се јавља крајем лета.Plodovi sazrevaju postepeno, pa ih nije uvek moguće ukloniti celim četkama.

Индикатор приноса сорте је прилично висок. Poštujući sva osnovna pravila poljoprivredne tehnologije, možete dobiti odličnu žetvu. U proseku se sa 1 m2 uklanja od 4,6 do 20 kg paradajza po sezoni. Ako merite prinos u kantama, što je uobičajenije za letnje stanovnike, onda jedan grm daje 2-3 pune kante.

Setva semena se vrši 55-60 dana pre sadnje grmlja u bašti. Semenski materijal se prethodno sortira i dezinfikuje u laganom rastvoru kalijum permanganata. Sadnice se pojavljuju 5-8 dana nakon setve. Grmlje dobro raste u toploj i osvetljenoj prostoriji. U fazi pojave 2-3 lista, može se izvršiti ronjenje (sadnja grmlja u odvojenim čašama). Недељу дана пре садње на сталном месту раста, препоручује се очвршћавање биљака, што ће олакшати процес прилагођавања новим условима.

Moguće je saditi na otvorenom tlu u drugoj polovini maja, kada se vazduh i zemlja zagreju, a noćni mrazevi su već iza. Optimalnim za presađivanje se smatra grm, čiji rast dostiže 25-30 cm.

Preporučena gustina sadnje smatra se 3 grmlja po 1 m2. Može se koristiti bilo koji obrazac sletanja, nije bitno.

Kultura se uzgaja sadnjom sadnica. Sorta je apsolutno nezahtevna prema tlu, ali poljoprivredne tehnike se moraju poštovati u potpunosti. Mesto mora biti očišćeno od korova, iskopano, što poboljšava disanje tla, hranjeno fosforom. Glavna stvar je da nema jakih vetrova i propuha.

Sveobuhvatna briga o usevu velebilja uključuje: zalivanje, rahljenje i malčiranje tla, prihranjivanje, oblikovanje, štipanje i vezivanje grma, kao i preventivne mere zaštite od invazije štetočina i virusa.

Ова врста има високу отпорност на многе болести велебиља (касна пламењача, апикална и коренова трулеж). Kao profilaksa i prevencija invazije lisnih uši, medveda ili buba, može se vršiti prskanje specijalnim preparatima.

Biljka je obdarena visokom otpornošću na različite vremenske nepogode. Не плаши се дуготрајне суше, прекомерне врућине, оштрог пада температуре, као и обилних киша. Jedini prirodni faktor koji negativno utiče na paradajz je jak vetar.

Zbog visoke otpornosti na stres, ova sorta paradajza može se uspešno uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni Rusije, Ukrajine i Moldavije. У удаљеним северним регионима, парадајз се узгаја у филмским стакленицима.

Конигсберг парадајз са задовољством узгајају и искусни баштовани и почетници. To je zbog činjenice da je sorta laka za negu, neverovatno se brzo prilagođava uslovima rasta, daje obilne i stabilne prinose. Поред тога, парадајз је свестран у употреби, карактерише га изражена арома и одличан укус, како свеж, тако и конзервиран. Poljoprivrednici koji uzgajaju povrće u komercijalne svrhe plene estetskim izgledom plodova, dugotrajnim očuvanjem kvaliteta i transportnošću bez gubitaka.

Među nedostacima može se primetiti produženo sazrevanje bobica, kao i nemogućnost očuvanja celih paradajza - plodovi su veliki.