- Autori: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Volok O.A., Gavrish F.S.
- Godina odobrenja: 2002
- Категорија: хибрид
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja, za kiseljenje i konzerviranje
- Period sazrevanja: rano
- Vreme sazrevanja, dani: 108-115
- Uslovi uzgoja: za filmske plastenike
- Tržišnost: visoko
- Transportabilnost: Да
Za ljetne stanovnike, čije su okućnice vrlo male, može biti problematično odabrati visokoprinosnu vrstu paradajza, jer većina biljaka zauzima puno prostora. Sorta paradajza Kirzhach pripada kompaktnoj, visokoprinosnoj i ne zahteva složenu poljoprivrednu tehnologiju.
Istorija uzgoja
Na stvaranju ove vrste paradajza radila je grupa ruskih uzgajivača (Gavrish, Morev, Amcheslavskaia i Volok), koja je predstavljala poljoprivredno preduzeće Gavrish. Sorta je stvorena 2000. godine, 2002. godine kultura je upisana u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća Ruske Federacije, a takođe je dozvoljena za upotrebu. Sorta se preporučuje za kultivaciju u mnogim klimatskim zonama zemlje - od regiona Centralne do Srednje Volge. Najbolji rezultati prinosa za usev velebilja Kirzhach primećuju se kada se uzgajaju u filmskim staklenicima, ali na otvorenom tlu biljka takođe dobro donosi plodove.
Opis sorte
Hibridna biljka Kirzhach je neodređeni grm srednje veličine koji naraste do 150-160 cm. Grmovi imaju snažno glavno stablo, visoko zadebljanje sa velikim lišćem tamnozelene boje, moćan korijenski sistem sklon grananju, zbog čega biljka dobija dodatne hranljive materije, kao i cvasti jednostavnog tipa. Prvi cvast se formira iznad 9-11 listova. Jaka stabljika i grane se ne savijaju pod težinom ploda, a takođe nisu sklone deformaciji.
U svakom grozdu voća, uprkos svojoj kompaktnosti, formira se do 5-6 jajnika. Biljka zahteva obavezno formiranje 1 stabljike, podvezice na nosače, što obezbeđuje stalan protok vazduha. Pored toga, ne zaboravite na periodično uklanjanje novih posinaka.
Glavni kvaliteti voća
Paradajz Kirzhach pripada klasi paradajza sa velikim plodovima. U proseku, plod dobija masu od 131-147 grama. Bobice su pravilnog, ravno okruglog oblika i tamnocrvene boje u fazi pune zrelosti. Nezreo paradajz je svetlozelene boje bez tamne mrlje u osnovi. Kožica bobica je tanka, ali jaka, što štiti paradajz od pucanja. Površina paradajza je ravna, glatka i sjajna. Paradajz dobro toleriše transport i ima prosečni kvalitet čuvanja - do dve nedelje na hladnom mestu.
Karakteristike ukusa
Visok ukus zrelih plodova je jedna od prednosti hibridne sorte. Na nepcu se oseća blaga slatkoća sa primetnom kiselošću, upotpunjena jarkom, začinskom aromom koju ima svaki paradajz. Meso bobice je mesnato, gusto i veoma sočno, sa malo semenki. Ponekad se unutra pojavljuje tanka bela šipka.
Ova sorta je raznovrsna, pa se jede sveža, konzervisana, kisela, kao i prerađuje u dresing, sosove, testenine.
Sazrevanje i plodonošenje
Paradajz Kirzhach je predstavnik ranih useva velebilja. Od pojave punih izdanaka do sazrevanja prvih bobica prođe 108-115 dana.Ovo omogućava uzgoj sorte u regionima sa kratkim letima. Aktivna faza plodonošenja je malo produžena, ali plodovi imaju vremena da sazreju pre prvog mraza. Ono što je važno jeste da se biljka odlikuje stabilnim plodonosom. Paradajz sazreva postepeno, bez raspadanja u fazi pune zrelosti.
Prinos
Sorta je visokoprinosna. U skladu sa osnovnim agrotehničkim pravilima, možete sakupiti do 31,8 kg paradajza. Jedan zdrav grm daje oko 6-6,5 kg paradajza po sezoni.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Setva semena za sadnice vrši se krajem februara - početkom marta. Preporučljivo je prethodno dezinfikovati seme u rastvoru kalijum permanganata i tretirati ga stimulatorom rasta. Morate uzgajati grmlje u toploj prostoriji sa dovoljno svetlosti. U fazi pojave 1-2 lista, može se izvršiti ronjenje (sedenje u odvojenim šoljama).
Uoči sadnje sadnica u stakleniku ili na baštenskom krevetu, preporučuje se očvršćavanje grmlja, što će im omogućiti da se brzo prilagode novom mestu rasta. Za uzgoj sadnica biće potrebno 55-60 dana. Sadnja sadnica u tlu se vrši krajem aprila - početkom maja.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Gustina sadnje je 4 grmlja po 1 m2. Optimalni raspored za sletanje je 40k60 cm.
Uzgoj i briga
Preporučljivo je uzgajati usev u očišćenom, napuhanom, prozračnom i đubrenom zemljištu. Što se tiče poljoprivredne tehnologije, ona je standardna - zalivanje, oblikovanje i vezivanje grmlja, uklanjanje pastoraka i donjeg lišća, otpuštanje tla, nanošenje đubriva, kao i obavezna ventilacija u stakleniku.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Kultura ima visok imunitet.Praktično nije podložan kladosporijumu, virusu mozaika duvana, fusarijumu, kasnoj mrlji i septoriji.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Biljka ima prosečnu otpornost na stres. Podložan je ekstremnim temperaturama i prekomernoj toploti, visokoj vlažnosti.
