- Autori: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V. (DOO "Selekciona firma Gavrish")
- Godina odobrenja: 1996
- Категорија: хибрид
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: sveža potrošnja, za konzerviranje celog voća
- Period sazrevanja: sredinom ranog
- Vreme sazrevanja, dani: 106-110
- Uslovi uzgoja: za filmske plastenike, za zatvoreno tlo, za plastenike
- Tržišnost: visoko
- Transportabilnost: Добро
Ljubitelji uzgoja ukusnog paradajza u stakleniku savetuju se da obrate pažnju na hibridnu srednje ranu sortu paradajza Kostroma, koju karakterišu visoki prinosi i apsolutna nepretencioznost poljoprivredne tehnologije.
Istorija uzgoja
Povrtarsku kulturu kreirala je grupa domaćih uzgajivača (E.V. Amčeslavskaja, V.V. Morev i S.F. Gavriš) koji predstavljaju semensku poljoprivrednu kompaniju Gavrish. Hibridna sorta je upisana u Državni registar Ruske Federacije 1996. godine. Zadatak specijalista je bio da stvore paradajz sa ranim periodom sazrevanja, dobrog ukusa i tržišne sposobnosti. Preporučuje se za uzgoj u zatvorenom prostoru u centralnim regionima zemlje, odakle je preuzeto ime paradajza.
Opis sorte
Grm paradajza Kostroma je biljka srednje veličine determinantnog tipa, naraste do 200 cm.Biljka se odlikuje dobrim zadebljanjem svetlozelenog lišća, snažnom stabljikom, razvijenim korenovim sistemom i srednjim cvastima. Plodovi su sakupljeni u lepim grozdovima. Svaka četkica formira 7-10 jajnika.
Uprkos malom broju novih pastorčadi, potrebno je redovno štipanje. Pored toga, stručnjaci preporučuju formiranje grmlja u 1 stabljiku. Stiskanje krune centralnog stabla grma može se obaviti kada se na njemu formira 10 četkica.
Glavni kvaliteti voća
Kostroma paradajz je ravnog okruglog oblika (ponekad ovalnog) sa blagom rebrastom površinom. Boja zrelog paradajza je svetlo crvena, ujednačena. Nezrele bobice su svetlo zelene boje. U jednoj četkici, paradajz raste do iste veličine i oblika.
Paradajz spada u kategoriju krupnih plodova - masa bobica dostiže 150 g. Kora paradajza je gusta, glatka i sjajna, apsolutno nije sklona pucanju. Zahvaljujući gustoj kori, paradajz je prenosiv i može se dugo čuvati bez gubitka ukusa i izgleda.
Karakteristike ukusa
Paradajz je deklarisan kao desert. U ukusu dominira slatkoća, savršeno kombinovana sa laganom kiselošću. Meso bobice je gusto, mesnato, umereno sočno, sa malom količinom semena. Na preseku je primetna zelenkasta mrlja u osnovi. Paradajz spada u kategoriju univerzalnih, tako da se mogu jesti sveže, prerađene, konzervisane, soljene. Paradajz je posebno dobar za konzerviranje celog voća.
Sazrevanje i plodonošenje
Kostromski hibrid predstavlja klasu srednje ranog paradajza. Od pojave prvih izdanaka do zrelog paradajza na grani prođe 106–110 dana. Sazrevanje u biljci je neobično: prvo sazrevaju donje četke sa plodovima, a zatim i gornje. Sazrevanje u cvasti se dešava istovremeno, tako da možete ukloniti bobice celim četkama. Najaktivnija faza plodonošenja se javlja u julu - avgustu.
Prinos
Ova sorta je visoko prinosna.Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, iz jednog grma može se ukloniti 4-4,5 kg paradajza.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Kultura se uzgaja metodom sadnica. Setva sadnica se vrši 40 dana pre sadnje u zemlju. Optimalno vreme se smatra početkom marta.
Seme se sadi u kupljeno zemljište za povrtarske kulture. Da biste ubrzali pojavu sadnica, potrebno je obezbediti efekat staklene bašte pomoću polietilena ili stakla. Kada se pojave klice, kutije za seme se postavljaju na toplo i dobro osvetljeno mesto. Berba se vrši u fazi pojave jednog pravog lista.
Bolje je sleteti na stalno mesto u drugoj polovini maja, kada se vazduh dobro zagreje.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Gustina sadnje grmlja po 1 m 2 je 7-9 biljaka. Šema 40k60 cm smatra se idealnom za sadnju.Grmlje se sadi na linearni način ili u šahovnici.
Uzgoj i briga
Ova vrsta paradajza se preporučuje za uzgoj u hladnim i zagrejanim plastenicima. Za ovo se unapred priprema tlo, koje se čisti, đubri i navlaži. Bolje je saditi grmlje u oblačnom danu ili uveče.
Kao i svim kulturama velebilja, paradajzu Kostroma potrebna je odgovarajuća poljoprivredna tehnologija: zalivanje, formiranje grma u 1 stabljiku, podvezica, uklanjanje pastoraka, hranjenje, otpuštanje tla, ventilacija i mere zaštite od štetočina i virusa.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Biljka ima visok imunitet, tako da joj mnoge bolesti nisu zastrašujuće, na primer, virus mozaika duvana, kladosporioza, fusarijumsko uvenuće. Insekticidi će pomoći u borbi protiv štetočina (belih muha, lisnih uši, medveda).
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Kultura je otporna na mnoge negativne faktore: visoku vlažnost vazduha, oštre temperaturne fluktuacije, produženu sušu.
Regioni rasta
Zbog činjenice da se paradajz uzgaja u plastenicima, region za rast nije mnogo važan - paradajz se prilagođava u bilo kojoj klimatskoj zoni.
Pregled pregleda
Sortu sa dugom istorijom Kostroma masovno uzgajaju i baštovani i farmeri u industrijskom obimu. Kultura je okarakterisana kao ne-kapriciozna u nezi, daje stabilne i obilne prinose. Pored toga, paradajz ima dobar ukus.