Tomato Gourmet

Za poljoprivrednike i ljetne stanovnike, najprihvatljivija vrsta paradajza za uzgoj je sorta koja nije hirovita za negu, visoko produktivna, raznovrsna u upotrebi, a takođe ne zauzima puno prostora na lokaciji. Upečatljiv predstavnik upravo takvih sorti je paradajz Lakomka.

Rana sorta Lakomka je plod uspešnog rada ruskih odgajivača pod rukovodstvom I. Yu. Kondratjeve, uzgajana pre više od 20 godina, upisana u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća Rusije i odobrena za upotrebu 2003. godine. Preporučuje se za uzgoj u svim regionima Ruske Federacije.

Paradajz Gourmand je nisko rastući grm determinantnog tipa, čija visina ne prelazi 55-60 cm.Polurasprostranjena biljka ima umereno zadebljanje zelenih listova, razvijen korijenski sistem i jednostavnu vrstu cvasti. Prvi plodni grozd formira se iznad 8-9 listova, gde se formira 4-6 jajnika.

Prilikom uzgoja kulture preporučuje se formiranje grma u 1 stabljiku, podvezicu, jer se stabljika i grane pod težinom paradajza mogu saviti i odlomiti, kao i obavezno poštovanje gustine. Neki iskusni baštovani veruju da je moguće formirati 2-3 stabljike, što će poboljšati pokazatelje prinosa. Takođe ne treba brati višak listova, jer je lisnost biljke prilično slaba. Grm nije potrebno zakačiti, jer novi pastorci rastu veoma sporo. Paradajz Lakomka je raznovrsna sorta, ukusna sveža, prerađena i konzervisana.

Gourmet paradajz je živopisan predstavnik paradajza srednje veličine, čija se težina kreće od 100 do 120 grama. U stanju pune zrelosti, plod je ravnomerno obojen jarkom grimiznom bojom, a u nezrelom obliku bobice su svetlozelene sa mrljom u osnovi, koja prolazi sazrevanjem. Oblik paradajza je klasičan, okrugao, poznat većini paradajza. Bobice približno istog oblika i veličine rastu. Kožica bobica je savršeno glatka i sjajna, bez ikakvih rebra. Uprkos činjenici da je kora ploda tanka, ona ih savršeno štiti od pucanja na površini. Pored toga, sortu karakteriše dobra transportabilnost.

Paradajz Lakomka pleni svojim ukusom. Veoma su ukusne, slatke, sa blagom kiselošću. Meso bobica je mesnato, gusto, zašećereno, sa malom količinom semena, a takođe i bez belog jezgra iznutra. Aroma paradajza je začinjena, izražena. Što se tiče sočnosti, ona je visoka, potpuno bez vodenasti.

Paradajz ove vrste spada u klasu povrća ranog zrenja. Od trenutka potpunog klijanja klica do pojave zrelih plodova na rukama prođe manje od 4 meseca (105-110 dana). Faza sazrevanja plodova nije produžena, odnosno paradajz sazreva u isto vreme. Jul je aktivan period za branje ukusnog i zrelog paradajza. Neki farmeri i agrari tvrde da se ova vrsta paradajza može brati nekoliko puta u sezoni.

Kao što pokazuje praksa, prinos sorte je impresivan, uprkos činjenici da su grmovi prilično kompaktni, a period plodova neće biti odložen. Poštujući sva agrotehnička pravila, sa 1 m2 može se ukloniti do 6-7 kg paradajza. Uzgajanje useva u stakleniku daje još više - do 15-18 kg plodova.

Setva semena za sadnice najbolje je obaviti krajem marta - 55-60 dana pre presađivanja u baštu. Bolje je odmah pokriti sadnice staklom ili polietilenom, što će značajno ubrzati proces klijanja semena. Sadnice dobro rastu u prostoriji sa temperaturom od + 22 ... 25 stepeni, koja je dobro osvetljena 14-16 sati dnevno. U fazi pojavljivanja 3 lista, možete napraviti izbor. 10-14 dana pre presađivanja, grmlje treba očvrsnuti, izlažući svežem vazduhu, što će pomoći biljkama da se brzo i bez stresa prilagode novim uslovima rasta.

Možete presaditi sadnice u zemlju u fazi kada grm ima 6-7 pravih listova. U ovom slučaju, prosečna dnevna temperatura vazduha treba da bude + 12 ... 15 stepeni. Ako se planira saditi grmlje ispod filmskog skloništa, onda se to može uraditi sredinom maja, a na krevetima - početkom juna. Nakon sadnje u zemlju, sklonište sa spunbondom ili agrofibrom pomoći će zaštiti grmlja sadnica od mraza.

Kada uzgajate povrće, neophodno je posmatrati gustinu i obrazac sadnje grmlja. Preporučljivo je posaditi do 6-7 grmova sadnica po 1 m2, što će omogućiti biljci da raste i razvija se. Optimalni raspored za sletanje je 50k40 cm.

Sorta se uzgaja na jednostavan način rasada. Paradajz voli rastresito, prozračno, plodno i umereno vlažno tlo. Gurmanu, kao i svim drugim sortama paradajza, potrebna je briga. To su redovno zalivanje, đubrenje, labavljenje, malčiranje i plijevljenje zemljišta, formiranje i vezivanje grmlja, uklanjanje lišća, senčenje paradajza i obraslih pastoraka (dužine više od 4 cm), sprečavanje virusa. Kada uzgajate usev u uslovima staklenika, ne zaboravite na redovno provetravanje.

Sorta ima visok imunitet na standardne infekcije i viruse paradajza. Paradajz zaobilazi kasnu mrlju zbog činjenice da brzo sazreva. Pravovremeno prskanje posebnim preparatima pomoći će zaštiti kulture od invazije insekata. Pored toga, ova vrsta ima genetsku otpornost na apikalni trulež. Slaba strana sorte smatra se nedovoljnim imunitetom na gljivične bolesti.

Paradajz je nezahtevan za uslove uzgoja. Lako podnose dugotrajne vrućine i sušu tokom leta, kao i otporne na dugotrajne kiše. Pored toga, kultura toleriše oštre temperaturne fluktuacije. Jedino što treba kontrolisati je nivo vlage, čiji nedostatak ili prevelikost može izazvati neke biljne bolesti.

Kultura raste u svim klimatskim zonama ne samo u Rusiji, već iu Ukrajini i Moldaviji. Za obilnu žetvu potrebno je odabrati optimalne uslove za uzgoj - filmske staklenike ili zagrejane, ili baštenski krevet na ličnoj parceli.

Gurmanski paradajz je favorit mnogih letnjih stanovnika i farmera. To je zbog brojnih prednosti ove vrste - obilne i stabilne prinose, nepretenciozna briga, kompaktnost grmlja, brzo i rano sazrevanje, kao i odličan ukus.

Nedostaci sorte, prema recenzijama baštovana, uključuju pojavu pukotina na koru tokom toplotne obrade paradajza i ne baš jak imunitet na gljivične bolesti.