- Autori: Guseva L.I., Nikulaesh M.D., Kachainik V.G. (Agrofirma Aelita LLC, Transnistrian Research Institute of Agriculture)
- Godina odobrenja: 2000
- Категорија: grade
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: sveža potrošnja, za konzerviranje celog voća, za sok, za kečap i paradajz pastu
- Period sazrevanja: sredinom ranog
- Vreme sazrevanja, dani: 100-122
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo
- Visina grma, cm: 45-50
- Karakteristika grma: sprawling
Paradajz je jedno od najtraženijih povrća, koje uzgajaju baštovani i farmeri u skoro svakoj bašti. Od mnogih uzgajanih sorti koje se nude za sadnju, paradajz srednje sezone Lel, koji dobro raste na otvorenom polju, vredan je pažnje.
Istorija uzgoja
Srednje ranu sortu paradajza Lel kreirala je grupa odgajivača iz agrofirme Aelita (Kačainik, Nikulaeš, Guseva) pre više od 20 godina. Godine 2000. kultura velebilje pridružila se redovima Državnog registra Ruske Federacije i bila je dozvoljena za upotrebu. Paradajz je zoniran u centralnom i centralnom crnozemlju.
Opis sorte
Žbun paradajza Lel je determinantna niskorastuća biljka, visine do 45-50 cm, grm ima jako zadebljanje sa sitnim zelenim lišćem, pojačano raširenost grana, snažno centralno stablo, razvijen korenov sistem i jednostavan cvasti. Prvi cvetni grozd formira se iznad 6-7 listova, gde je vezano 7-9 bobica.
Tokom uzgoja, preporučuje se vezivanje grma, uprkos njegovom niskom rastu, jer se pod težinom velikog broja plodova grane savijaju i lome. Biljka ne treba štipanje, što donekle olakšava poljoprivrednu tehnologiju.
Glavni kvaliteti voća
Lel paradajz privlači svojim izgledom i prezentacijom. Bobice se odlikuju prosečnom težinom od 44-60 grama, kao i cilindričnim (sličnim) oblikom. Površina bobica je savršeno glatka i ravna, bez najmanjeg rebra. U fazi pune zrelosti, paradajz je obojen tamno crvenom bojom, au nezrelom obliku ima svetlo zelenu boju.
Koža bobica je gusta, glatka i sjajna. Zbog čvrstoće kore, paradajz ne puca, dobro se transportuje i čuva dugo (do 30 dana) ako su ispunjeni određeni uslovi. Paradajz ima univerzalnu namenu, stoga je neverovatno ukusan i svež, i soljen, i konzerviran. Najukusniji konzervirani paradajz od celog voća.
Karakteristike ukusa
Ukus paradajza je odličan. Meso bobica je mesnato, gusto, umereno sočno, praktično bez semena. Na nepcu slatkoća dominira kiselinom. Sadržaj šećera u pulpi je prisutan, ali neznatan. Plod ima klasičnu aromu - sa začinskim notama, koja je prisutna u svim pravilno uzgojenim paradajzom.
Sazrevanje i plodonošenje
Lel paradajz pripada klasi srednje ranih useva. Od trenutka potpunog nicanja do sazrevanja bobica na grmlju potrebno je oko 4 meseca (100-122 dana). Sazrevanje plodova je prijateljsko. Zbog toga se mogu ukloniti u klasterima. Najaktivniji period sazrevanja paradajza je jul-avgust.
Prinos
Poštovanje svih preporuka poljoprivredne tehnologije pomoći će da se dobije dobra žetva. U proseku se sa 1 m2 po sezoni bere oko 2 kg zrelih bobica. Paradajz raste u istom obliku i veličini.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Setva semenskog materijala za sadnice vrši se u martu-aprilu (55-60 dana pre presađivanja u baštu). Pre setve seme se sortira i dezinfikuje. Setva se vrši u kupljenom zemljištu. Ne preporučuje se produbljivanje semena za više od 0,5 cm.
Kada uzgajate grmlje, morate posmatrati svetlosne i toplotne uslove. U fazi pojave nekoliko pravih listova na grmu, sadnice se mogu roniti (postavljanje u zasebne saksije). Pre prenošenja na zemlju, grmlje treba očvrsnuti, svakodnevno izlažući sadnice svežem vazduhu.
Prebacivanje na baštensku gredicu vrši se u drugoj polovini maja, kada se vazduh i zemljište dobro zagreju, a noćni padovi temperature su iza.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Prilikom uzgoja paradajza treba uzeti u obzir gustinu postavljanja i obrazac sadnje grmlja. Zbog svoje kompaktnosti, na 1 m2 može se posaditi 4-5 grmova. Preporučena šema za sletanje je 50k40 cm.
Uzgoj i briga
Kultura velebilja Lel nije hirovita u nezi, ali je zahtevna za tlo u kojem raste, tako da se lokacija mora unapred pripremiti - čišćenje od ostataka, otpuštanje, povećanje propusnosti vazduha, vlage.
Najbolje mesto za uzgoj biće zemljište na kome su krastavci rasli. Nakon sadnje, sadnicama je potrebna sveobuhvatna nega: zalivanje, đubrenje, otpuštanje i malčiranje tla, vezivanje grmlja tokom perioda sazrevanja paradajza, ventilacija (ako paradajz raste u stakleniku), kao i zaštita od insekata i virusa.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta je otporna na niz bolesti, uključujući virus mozaika duvana, fuzarioznog uvenuća i alternarijuma. Pored toga, kultura nije podložna kasnoj fleki, jer uspeva da odustane od većine žetve pre sezone pojave bolesti.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Paradajz je otporan na stres, stoga se ne plaši naglih temperaturnih fluktuacija, produžene toplote i suše, a takođe uopšte ne reaguje na nedostatak svetlosti / sunca. Jedini neprijatelji biljke su promaja i vetar.
Regioni rasta
Brza adaptacija i izdržljivost useva omogućavaju njegovu kultivaciju u bilo kojoj klimatskoj zoni. U regionima sa rizičnom poljoprivredom, sorta se uzgaja u zagrejanim plastenicima, au ostatku - na otvorenom tlu.
