- Autori: Gavrish S.F., Kapustina R.N. Gladkov D.S., Volkov A.A., Semenova A.N., Artemyeva G.M., Filimonova Yu.A., Redichkina T.A.
- Godina odobrenja: 2011
- Категорија: grade
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: sveža potrošnja
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 113-117
- Uslovi uzgoja: za filmske plastenike
- Veličina grma: visok
- Visina grma, cm: više od 200
Ogromni paradajz maline i ružičaste boje smatra se jednim od najukusnijih, tako da svaki baštovan pokušava da uzgaja ovu vrstu na svojoj lokaciji. Najpopularnija među ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima je sorta paradajza srednje sezone Raspberri Elephant, koja dobro raste u filmskim staklenicima u svim regionima zemlje.
Istorija uzgoja
Paradajz malina slon je rezultat uspešnog rada grupe odgajivača poljoprivrednog preduzeća "Gavrish" (Kapustina, Gladkov, Gavrish, Redichkina). Srednjosezonska sorta paradajza je uzgajana 2009. godine, a 2 godine kasnije (2011.) pridružila se redovima oplemenjivačkih dostignuća Državnog registra Ruske Federacije. Kultura velebilja se preporučuje za uzgoj u staklenicima sa svetlosnim filmom u svim klimatskim zonama zemlje. U južnim regionima, paradajz se uzgaja na otvorenom.
Opis sorte
Raspberry Elephant Paradajz je determinantna visoka biljka koja dostiže visinu od 200 cm i više. Grm se odlikuje umerenim lišćem zelenog lišća, snažnim izdancima i snažnim centralnim stablom sa svetlom ivicom, razvijenim korenovim sistemom i jednostavnim tipom cvasti sa zglobom. Na grmu se formira do 7-8 grozdova sa po 6 bobica.
Tokom kultivacije, preporučuje se formiranje grma u 1 ili 2 stabljike, vezanje za moćne nosače ili postavljene rešetke, a takođe ga blagovremeno stisnuti. Osnovna namena sorte paradajza je salata, odnosno upotreba svežeg povrća, ali je pogodna i za preradu u sokove, kečape i pire krompir.
Glavni kvaliteti voća
Raspberry Elephant Paradajz spada u kategoriju krupnih plodova. Prosečna težina paradajza je 150-200 grama, ali često narastu i do 300-500 g. Oblik bobica je okrugao, blago spljošten, sa slabo izraženim rebrastim. U stanju pune zrelosti, paradajz se ravnomerno pretvara u tamno ružičastu, ponekad jarko grimiznu boju. U nezrelom obliku, paradajz je obdaren svetlo zelenom bojom.
Kora bobica je vrlo tanka, gotovo neprimetna, sa blagim sjajem na površini. Tanka kora ne štiti dovoljno paradajz tokom transporta i ne dozvoljava im da se dugo skladište - bolje je odmah preraditi paradajz u sokove i paste. Paradajz je sklon pucanju.
Karakteristike ukusa
Paradajz ima veoma harmoničan ukus. Njihovo meso je mesnato, ne baš gusto, sočno, blago zašećereno. U ukusu dominira slatkoća bez izražene kiselosti. Aroma paradajza je slaba, sa voćnim notama. U pulpi je malo semena i nema vodene. Prednost voća je bogat hemijski sastav pulpe, što omogućava upotrebu paradajza u dijetetskoj ishrani.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta je sredina sezone. Od trenutka pune klijanja do sazrevanja prvih paradajza prođe manje od 4 meseca (113-117 dana). Plodovi sazrevaju u isto vreme. Aktivna faza plodonošenja se javlja u julu-avgustu.
Prinos
Kultura ima visoke prinose. Ako pratite najjednostavnija pravila poljoprivredne tehnologije, možete ukloniti do 6,5 kg paradajza sa 1 m2. Važno je napomenuti da je prinos isti u bašti i u stakleniku.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Setva semena za sadnice vrši se u martu. Seme se prethodno sortira i dezinfikuje. Efekat staklene bašte, koji se lako može postići upotrebom stakla ili polietilena, pomoći će ubrzanju klijanja sadnica. Sadnice se pojavljuju za 5-7 dana. U fazi pojave 3 prava lista, vrši se ronjenje (sedenje u odvojenim šoljama). Pre presađivanja na stalno mesto, vredi podvrgnuti grmlje očvršćavanju, izlažući ih svežem vazduhu.
Preporučuje se presađivanje sadnica u staklenik ili baštenski krevet (samo u južnoj traci) krajem maja - početkom juna, kada se temperatura stabilizuje i zemljište se dovoljno zagreje.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Kada sadite grmlje u baštenskom krevetu ili u stakleniku, ne zaboravite na gustinu i uzorak. Šema 40k60 cm se smatra ispravnom za sadnju.Preporučljivo je postaviti 2 grma na 1 m2, jer prekomerno zgušnjavanje biljaka može dovesti do značajnog smanjenja mase bobica.
Uzgoj i briga
Biljku treba gajiti na labavom, plodnom i prozračnom tlu. Glavni uslov za zdrav uzgoj paradajza je poštovanje agrotehničkih uslova: redovno navodnjavanje staloženom vodom, otpuštanje i malčiranje tla, dodavanje organskih i mineralnih materija, formiranje i vezivanje grmlja, uklanjanje nepotrebnih pastoraka, provetravanje staklenika, sprečavanje invazije štetnih insekata i bolesti paradajza.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima visoku otpornost na bolesti, ali je biljka ponekad izložena apikalnoj truleži. Pravovremeno prskanje fungicidima pomoći će u sprečavanju bolesti grmlja. Dodavanje krečnog brašna u zemlju će pomoći u zaštiti od gornje truleži.
Štetočine paradajza nisu posebno privlačne. U slučaju invazije insekata, možete koristiti insekticide. Ako se nivo vlažnosti u stakleniku ne kontroliše, onda su biljke izložene fitoftori.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Otpornost na stres je jedna od prednosti kulture. Paradajz čvrsto toleriše dugotrajnu toplotu, ali ne percipira dobro oštre temperaturne fluktuacije. Pored toga, sorta je obdarena niskom otpornošću na mraz, ali uopšte nije podložna nedostatku svetlosti / sunca.
Regioni rasta
Paradajz raste u različitim regionima zemlje - centralnoj, srednjoj Volgi, zapadnom Sibiru, severu, dalekom istoku. Pored toga, biljka raste i donosi plodove u nekim regionima Ukrajine i Moldavije.
Pregled pregleda
Kao što pokazuje praksa, paradajz Raspberri Elephant uzgajaju baštovani i male farme, a sorta nije baš pogodna za industrijske razmere, jer nema dug rok trajanja i nije prenosiva. Kultura se karakteriše kao nepretenciozna i daje obilne žetve. Pored toga, paradajz je poznat po odličnom ukusu i sočnosti. Od nedostataka, baštovani primećuju lošu zaštitu od vremenskih fluktuacija, zahtevaju zalivanje prema posebnom režimu, kao i sklonost pucanju.