- Autori: Lin Braun, SAD (Napa, Kalifornija)
- Imenujte sinonime: Copper River, Cooper River
- Категорија: граде
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja
- Период сазревања: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 100-110
- Услови узгоја: za otvoreno tlo, za plastenike
- Величина грма: средње величине
- Visina grma, cm: 150-180
Ova retka sorta paradajza biće božji dar za ljubitelje egzotike. Copper River je kalifornijska novina od prelepih trobojnih (čak i višebojnih) paradajza. Ova sorta može privući mnogo - gigantske veličine, neverovatne i jedinstvene boje, a ukus je kao da je poslastica.
Историја узгоја
Začetnik sorte je Lin Braun, američki uzgajivač iz Kalifornije. U našoj zemlji, ovaj paradajz je retkost, stoga zaslužuje posebnu pažnju. Njena druga imena su Bakarna reka, reka Kuper.
Opis sorte
Sorta je poludeterminantna, ponekad se naziva neodređena. У сваком случају, ово је грм средње величине. Visina varira u zavisnosti od mesta rasta: u stakleniku može da dostigne 1,5-1,8 m, dok u krevetima, na otvorenom ne raste više od 80 cm. Kao i svaka druga sorta, Bakarna reka ima svoje prednosti i kontra. Počnimo sa prednostima:
- krupni plodovi;
- otpornost na većinu bolesti;
- izdržljivost.
Među nedostacima se ukazuje na nemogućnost konzerviranja celog voća. Међутим, многи људи покушавају да направе празнине резањем парадајза на кришке.
Glavni kvaliteti voća
Glavna razlika između paradajza Copper River i drugih sorti je, naravno, njegova boja. Teško je to čak i opisati. Ovde je čitava mešavina boja, uključujući bronzanu, svetlo zelenu, tamno žutu, roze eroziju, a nakon punog sazrevanja postaje smaragdno braon. Кожа је чврста, није склона пуцању. Po svojoj masi, plodovi su krupni, od 200 grama do pola kilograma.
Карактеристике укуса
Ukus reke Bakar je još jedna karakteristika ove sorte. Pulpa, koja je, međutim, i višebojna (ružičaste, svetlo žute, čak i crvene mrlje na zelenoj pozadini), ne samo slatkasta, voćnog ukusa, već i veoma nežna, masna, bukvalno se topi u ustima. Kada se iseče, povrće izgleda odlično, može ukrasiti svaku svečanu gozbu. Uglavnom namenjen za salate i sokove.
Sazrevanje i plodonošenje
Vreme sazrevanja reke Bakar je prosečno. Dakle, plodovi će se desiti 100-110 dana nakon klijanja.
Prinos
Сорта се сматра прилично плодном, јер са сваког квадратног метра засада можете уклонити од 7 до 9 килограма невероватних плодова.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Америчка сорта се гаји на традиционалан начин расад. Konačna sadnja uzgojenih sadnica se dešava kada prođe 50-60 dana od setve semena. Vreme u svakom slučaju bira baštovan, u zavisnosti od regiona i klimatskih uslova.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Шема слетања
С обзиром на величину грмља сорте, на једном квадрату се најчешће налази 4-5 биљака Бакрене реке.
Uzgajanje i briga
Iako nam je kultura došla iz Amerike, vredi se brinuti o njoj na isti način kao i o bilo kojoj drugoj. Paradajz reke Bakar se formira u 2-3 stabla. Biljke treba zalivati dva puta nedeljno. Храни се током периода цветања, као и када сазре.
Američka sorta je veoma izbirljiva u pogledu ishrane tla. Ovom pitanju treba posvetiti posebnu pažnju. Ako se uzgaja tamo gde leto može biti veoma hladno, grmlju će čak trebati sklonište. Međutim, ovo je prilično izuzetak od pravila, uglavnom se sorta odlikuje otpornošću na hladnoću i otpornost na sušu. Može stabilno davati plodove u svim vremenskim i temperaturnim promenama. Istovremeno, biljka ima prilično dobru otpornost na pucanje plodova i visok prinos.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Сва ђубрива се могу поделити у две групе: минерална и органска. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Regioni rasta
American Tomato Copper River može se uzgajati u različitim regionima Rusije.
