Paradajz Honey Spas

Paradajz Honey Spas je uvršten u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća 2006. godine. Začetnik je Vladimir Nikolajevič Dederko, odgajivač iz Novosibirska, autor više od 30 sorti raznih povrtarskih kultura: šargarepe, paprike, cvekle, rotkvice i paradajza. Sve sorte su moderne, zanimljive, sa preokretom.

Neodređeni grm visok 120-160 cm, sposoban za neograničen rast. Listovi su zeleni, veliki, debeli, ali tanki - osetljivi na toplotu. Grmovi su graciozni, tanki.

Plodovi su glatki, okrugli ili blago izduženi, sa zadivljujućom narandžastom bojom, koja podseća na hurmaš, mandarinu, ćilibar ili med. Nijansa može zavisiti od uslova uzgoja: od blago svetlije do bogate. Nezreli plodovi su svetlozeleni sa tamnom mrljom na peteljci.

Prosečna veličina je 160-218 grama. Prema nekim izveštajima, prvi plodovi mogu dostići 600 grama. Jedan grozd može sadržati od 2 do 5 plodova.

Unutar paradajza Med sačuvan gust, ravnomeran, sa finom glatkom pulpom bez beličastih mrlja. Semenske komore su uske, sa gustim sokom, jedva primetne. Osnova voća je sočna, nežna, pulpa dinje. Koža je tanka, plastična, lako se odgrize, ali nije sklona pucanju. Plodovi su gusti, prenosivi, dugo se čuvaju, čuvaju svežinu do 40 dana. Veoma visok procenat tržišnog prinosa voća - 98% paradajza će biti lep, ravnomeran, pogodan za prodaju.

Ukus je odličan, delikatan i harmoničan. Svi paradajzi sa narandžastim voćem imaju visok procenat šećera. Slatki su, nežni, bez kiseline i grubosti. Pogodno za dijetetsku hranu. Korisno za bolesti gastrointestinalnog trakta, kardiovaskularnog i nervnog sistema. Neki od njih mogu izgledati bezobrazno slatki, ali ne i Medene banje. Ukus ima onu vrlo blagu kiselost, koja još bolje ističe slatkoću.

Plodovi ananasa su odlični u svežim jelima, posebno u salatama, sendvičima, desertima, ukrasnim predjelima za svečanu trpezu. Dobar je kao fil za pečenje, u sosovima i umacima za meso. Plodovi sorte Honey Spas ne opstaju do pripreme - veoma su ukusni u svežem stanju. Ali mogu se koristiti za nekonvencionalno slatko očuvanje paradajza: konzerve, marmelade, egzotične sosove. Biće dobri i u običnoj konzerviranoj hrani: kiseli komadi, adjika, sokovi, pire krompir, testenine.

Sazreva u proseku 110-120 dana nakon klijanja. Plodovi se uklanjaju iz grma bez čekanja na prezrenje - takav paradajz gubi ukus. Optimalno - izvadite plodove malo unapred, a zatim ostavite paradajz da leži 2 nedelje. I tek onda jesti. Oni će postati još slađi.

Prinos može biti odložen, ali sazrevanje je brzo. Čak iu hladnim regionima, žetva uspeva da sazri na sopstvenom korenu - u Novosibirskom regionu 74% zrelog paradajza se uklanja iz grma.

Na otvorenom polju, prinos je 5,6 kg po 1 kvadratnom. m. U filmskim staklenicima možete ukloniti 14 kg ili više. Žetva se bere od jula do septembra.

Seme se seje od januara do marta, u zavisnosti od uslova i namene gajenja. Sade se na otvorenom tlu ili u plastenicima nakon 7-8,5 nedelja (50-60 dana). Sadnice treba da imaju 7-8 pravih listova.

Razmak u redovima - 50 cm, između biljaka - 50 cm Po 1 kv. m postoje 3 biljke.

Paradajz se preporučuje za uzgoj u svim regionima Rusije, na ličnim pomoćnim parcelama, u plastenicima ili na otvorenom polju. Sorta se ponekad opisuje kao otporna na toplotu. Praksa pokazuje da to nije tako.

Ponekad je moguća pojava beličastih gustih područja u pulpi. Da biste dobili plodove sa glatkijom pulpom, moraju se ispuniti brojni uslovi.

1. Dobro uravnotežite hranu. Višak azota, nedostatak kalijuma i kalcijuma dovodi do pojave belih mrlja. Važno je imati na umu da je previše kalijuma takođe štetno, ometa apsorpciju kalcijuma. Temperatura će takođe uticati: sa toplotom iznad 30 ° C, paradajz prestaje da apsorbuje kalijum.

2. Pratite temperaturu. Po toplom vremenu zalivati ​​obilnije, senčiti i prskati.

Grm se mora formirati, u 1-2 stabljike. Neophodna je podvezica, optimalne su posebne plastične kopče koje se mogu koristiti za pričvršćivanje svih potrebnih grana i voćnih četkica na rešetkama. Ali možete koristiti i trake od tkanine širine 3-4 cm, ili još bolje - nepotrebne najlonske proizvode, prozračne su i jake, ne podležu propadanju.

Greške u kačenju.

1. Pohlepa. Visokom paradajzu nije potrebno više od 3 stabljike. Ostavite posinka ispod i iznad prve cvetne četke. Svi ostali posinci se uklanjaju bez sažaljenja.

2. Preteranost. Pastorke nije potrebno uklanjati "do kraja", bolje je odlomiti klicu tako da ostane panj od 1-1,5 cm. Tada se na ovom mestu neće uskoro pojaviti novi izdanci. Imajući panj, biljka "misli" da na ovom mestu već postoji punopravni izdanak i ne žuri da troši energiju na rast novih stabljika na istom mestu.

3. Nedostatak pravovremenosti. Ne uklanjajte pastorke po vlažnom vremenu, neposredno pre ili odmah nakon zalivanja. Bolje je sačekati 1 dan. Pastorke je najbolje čistiti ujutru, tokom sunčanog dana, rane će brže zarastati.

4. Pogrešan izbor. Najplodnije pastorče je ono odmah ispod prve cvetne četke. On je najmoćniji, energičniji i najaktivniji. Da biste formirali biljku u 2 stabljike, morate je izabrati, a ne jedan od prva dva posinka.

Žbunje medonosnih banja možda nerado cveta i daje plodove. Prskanje rastvorom borne kiseline (1 gram na 1 litar) stimuliše formiranje seta. Najbolje je prskati tri puta: kada biljka tek počinje da cveta, tokom aktivnog cvetanja, na početku formiranja jajnika. Tokom cvetanja, četkice se tresu, ili pomažu oprašivanje mekom četkom veverice.

Listovi ispod plodova koji su dobili svoju veličinu uklanjaju se kako vrhovi ne bi uzimali hranljive materije. Obavezno ostavite najmanje 2 lista iznad četkica, uverite se da biljka ima najmanje 30 listova.

Malo je recenzija, ocene se razlikuju. Izgled i ukus ostavljaju neverovatan utisak, i to toliko da čak i oni koji nisu uspeli da dobiju dobru žetvu ne planiraju da odustanu od sorte. Plodovi će zadovoljiti i gurmane: složen, delikatan ukus, medena slatkoća sa voćnim nijansama. Konzistencija je takođe odlična - veoma delikatna, ali čvrsta i glatka. Plodovi dugo leže, dobro se čuvaju, ali to ne sprečava da se pulpa topi i mrvi na jeziku.

Kritičari ističu da je raznolikost nepredvidiva. Grmovi možda ne otkrivaju svoj potencijal, suviše su tanki u sadnicama, nakon presađivanja na stalno mesto mogu da se zamrznu, kasnije od drugih paradajza cvetaju, formiraju mali broj jajnika. Još jedna kritika: rani poraz od kladosporijuma, pati od apikalne truleži, nizak prinos. Ali sve se isplati sa veoma slatkim ukusom deserta. Po slatkoći, ova sorta je ispred čak i poznate stare sorte Heart of Ashgabat, koja se dugi niz godina, od 1960-ih, smatrala vodećom među žutoplodnim sortama.