- Autori: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V. (Agrofirma Aelita LLC)
- Godina odobrenja: 2018
- Категорија: grade
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: sveža potrošnja, za sok, za kečap i paradajz pastu
- Period sazrevanja: rano
- Vreme sazrevanja, dani: 111-115
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske plastenike
- Veličina grma: средње величине
- Visina grma, cm: oko 100
Danas na tržištu postoji mnogo univerzalnih sorti paradajza, među kojima se izdvaja Medveđa krv - paradajz sa krupnim plodovima i mesnatom pulpom.
Opis sorte
Ova biljka se može uzgajati ne samo na području pod suncem, već iu staklenicima. Grmovi rastu srednje veličine i nisu viši od jednog metra. Lišće je zeleno.
Paradajz se može jesti svež ili napraviti kečap, paradajz pastu, pa čak i sok.
Glavni kvaliteti voća
Zeleni plodovi postaju crveni kada sazre. Veoma velike, težine do 300 grama. Njihovo meso je gusto.
Karakteristike ukusa
Medvedja krv je cenjena zbog svoje arome i dobrog ukusa.
Sazrevanje i plodonošenje
Ova sorta je ranoranila, plodovi se beru u roku od najviše 115 dana od trenutka kada se seme posadi u zemlju. Biljka dugo nosi plodove, berba počinje u julu i završava se u septembru.
Prinos
Nivo prinosa je 8 kg / m2. m
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Početkom ili sredinom marta je vreme za sadnju semena. Sredinom maja, mladi grmovi se mogu preneti na otvoreno tlo. Medveđa krv se sadi u plastenik kada su sadnice stare 45 do 55 dana.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Kod ove sorte se primenjuje gustina sadnje od 4-5 grmova po kvadratnom metru. Šema 60x50 cm.
Uzgoj i briga
Spisak mera za negu opisane sorte nužno uključuje štipanje i formiranje grmlja. Prilikom formiranja ostavite od jedne do dve stabljike.
Grmlje treba vezati, inače će se srušiti u fazi izlivanja voća. Možete koristiti kočiće ili rešetke.
Setva semena Bear Blood vrši se u ronilačke kutije. Na dnu je uređena drenaža, na vrhu se sipa sloj lagane listopadne i humusne zemlje pomešane sa peskom. Seme se poseje, uzimajući u obzir period rasta. Pre setve, oni su natopljeni rastvorom kalijum permanganata kako bi se sprečilo razvoj gljivičnih bolesti. Zatim se osuše i ravnomerno raspoređuju po površini kontejnera. Seme će biti potrebno lagano posuti slojem zemlje i prekriti staklom ili folijom da se gornji sloj zemlje ne osuši.
Zalivanje se vrši kroz sito, svakodnevno obrišite ili okrenite staklo dok se ne pojave izdanci. Kada se pojave izdanci, uklanja se kako se biljke ne bi preterano istezale.
Temperatura u stakleniku se snižava za 3-5 stepeni, a periodično se vrši provetravanje. Briga nakon nicanja sastoji se u blagovremenom zalivanju, plijevljenju. Tokom ovog perioda treba obezbediti dovoljno osvetljenja i pridržavati se optimalnog temperaturnog režima danju i noću.
Zemljište u stakleniku je dobro navlaženo vodom do dubine od 10-15 cm Za sadnju se biraju zdrave, bez mehaničkih oštećenja, normalno razvijene sadnice paradajza medveđe krvi.
Nakon završene sadnje, biljke se vezuju kanapom za žicu, koja se povlači duž svakog reda. Zatim se tlo između redova otpušta i izravnava grabljama. Kako vrhovi paradajza rastu, Medvedova krv se uvija oko kanapa, istovremeno otkidajući pastorke koji se formiraju u pazuhu listova. Preporučljivo je to učiniti pre nego što postanu duže od 5-7 cm. Biljke formiraju 1-2 stabljike.
Za sadnju rasada paradajza, medveda krv se iskopava u stakleniku do dubine od 25-30 cm, primenom đubriva. Ako su prethodni usev bili krastavci, onda se umesto komposta unose strugotine ili drobljeni treset.
Zamena tla u staklenicima na policama vrši se svake 2 godine, au zemljišnim staklenicima - godišnje, obnavljajući sloj od 5-10 cm.
Sa visinom rešetke od oko 2 m, biljka formira 8-9 četkica, nakon čega se od njih odvaja tačka rasta.
Neophodno je pratiti temperaturu u stakleniku. Vazduh ne treba da bude zaliven i ne suv (vlažnost 70-80%) kako bi se cvetovi dobro oprašili, ali se ne razvijaju bolesti.
Zalivanje se vrši kako se zemlja suši, ne sme se dozvoliti da se jako osuši, jer to dovodi do opadanja cveća i jajnika.
Od trenutka kada plodovi sazrevaju, na prvoj četkici postepeno se odsecaju donji listovi, prvo oni koji su požuteli, a zatim zeleni. Ova procedura poboljšava razmenu vazduha, povećava osvetljenost u zemljištu, olakšava zalivanje i berbu. Kao rezultat toga, plodovi su manje pogođeni bolestima, posebno sivom truležom.
Otkidajući listove, pazite da na paradajzu krvi medveda ostane najmanje 14-16 zdravih izdanaka.
Tokom jesensko-zimske sadnje, paradajz se retko zaliva tokom vegetacije, đubrenje se takođe retko vrši, uglavnom se primenjuju fosforno-kalijumska đubriva.
Paradajz medveđe krvi uspeva na rastresitim neutralnim i blago kiselim zemljištima (pH = 5,5-7,1), ima pozitivnu reakciju na krečenje ako je pH <5,5.
Pre cvetanja, paradajz ove sorte mora se obezbediti prvenstveno kalijumom i fosforom, naknadno, za aktivan rast listova, treba dati pojačanu ishranu azotom, a u početnoj fazi formiranja ploda ponovo povećati sadržaj kalijuma u zemljištu.
Potreba za azotom se povećava sa prelaskom sa početka vegetacije na cvetanje, zatim se smanjuje u fazu zrelosti. Međutim, treba imati na umu da prekomerna ishrana azotom u ranom periodu formiranja plodova povećava rast pastoraka i dovodi do „tovljenja“, što odlaže plodonošenje i sazrevanje plodova.
Fosfor ima važnu ulogu u ishrani paradajza.Krv medveda. Pozitivno utiče na razvoj i rast plodova ako su biljke njima dovoljno obezbeđene u početnoj fazi vegetacije (od nicanja rasada do formiranja šestog lista).
Period od početka postavljanja prvih plodova na paradajz krvi medveda do kraja njihovog sazrevanja je kritičan, biljci je potreban kalijum.
Paradajz ove sorte dobro reaguje na unošenje mineralnih i organskih đubriva. Međutim, treba imati na umu da u određenim klimatskim zonama ovaj paradajz bolje reaguje na mineralne dodatke.
Doze mineralnih đubriva za paradajz medveđu krv određuju se u zavisnosti od sadržaja hranljivih materija u zemljištu, režima vlage i ranije unete doze organskog đubrenja. Ako se mineralne mešavine uvode zajedno sa humusom, onda se njihova stopa smanjuje za 30-40%.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Nema otpornosti na štetočine i bolesti, stoga je potrebno rano tretiranje u fazi sadnica fungicidima i insekticidima.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Medveda krv je sorta koja je otporna na toplotu i hladnoću, kao i na senke.
Regioni rasta
U stakleniku možete uzgajati bogatu žetvu u bilo kom regionu zemlje.