- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 90-110
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za plastenike od folije
- Transportabilnost: Да
- Veličina grma: visok
- Visina grma, cm: 150-250
- Boja zrelog voća: Red
Mikado je grupa sorti različitih boja: roze, crvene, zlatne, crne. Sorta je poznata, popularna, dugo ga uzgajaju baštovani, veruje se da je uzgajana 1974. godine u Rusiji. Cenjen zbog kraljevske, carske moći. Mikado je reč koja je nekada značila carsku titulu u Japanu. U zvaničnom državnom registru 2021. sorta je odsutna, ali se i dalje gaji sa zadovoljstvom.
Opis sorte
Neodređena sorta, neograničen rast, pogodna za različite šeme produženog uzgoja (od januara do novembra). Grm je visok do 1,5-2 m, moćan, jak, lišće u obliku krompira, srednje. Nije hibrid, tako da možete uzgajati svoje biljke iz sopstvenog semena.
Glavni kvaliteti voća
Plodovi su veoma krupni, 300-600 grama, skupljeni u bogate grozdove od 7-8 komada, što je retkost za krupnoplodnu sortu. Oblik je lep, ravno okrugao, sa blagim naborima, harmoničan. Boja zrelih plodova je crvena. Sazrevaju postepeno, odozdo, neravnomerno, nezreli plodovi često imaju tamnozelene obraze na vrhu, blizu peteljke. Pulpa je mesnata, lubenica, sočna. Semenske komore su primetne, ali ne prazne, već pune, postepeno se prelivaju u gustu, sjajnu pulpu. Koža je otporna na pucanje.
Karakteristike ukusa
Paradajz spada u kategoriju šećera. Veoma slatko, skoro bez kiseline. Veoma aromatičan, ima blistav miris koji zaliva usta. Sorta je dobra za svežu potrošnju: sendviči, salate, svež sok od paradajza, kokteli, egzotična jela. Uopšte nije pogodan za soljenje zbog svoje ogromne veličine, ali je veoma pogodan za pripremu seckanih ili zgnječenih zalogaja: lečo, ađika, zimska salata, sosevi, paradajz pasta, kiseli krastavci, kečapi.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta je srednje sezone, sazreva 100-110 dana nakon setve, ali se plodovi mogu ukloniti nakon 90 dana. U stakleniku će doneti plod nešto ranije, na otvorenom polju može dati plod za 115-120 dana. Neki izvori ukazuju da će sorta roditi na otvorenom za 130-140 dana.
Prinos
Prosečan prinos - do 11 kg po 1 kvadratnom. m. Postoje paradajzi koji su potencijalno sposobni da proizvedu do 18 kg prenosivog i gustog paradajza, ali čak 15 se smatra rekordnom cifrom. U industrijskim uslovima, na visokoj poljoprivrednoj tehnologiji, možete dobiti 40 kg po 1 kvadratu. m.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Seme za sadnice seje se u martu. Sade se na stalno mesto u maju-junu, u zavisnosti od načina uzgoja i regiona. U Moskovskom regionu, može se saditi na otvorenom tlu krajem maja, na Krasnojarskoj teritoriji - samo u prvoj nedelji juna.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Grmovi sorte Mikado crvene su moćni, jaki, zasađeni su, održavajući rastojanje između redova od 70 cm, između biljaka - 70 cm.
Uzgoj i briga
Sorta je pogodna za različite vrste uzgoja, kako na otvorenom, tako iu zatvorenom prostoru.
Potrebni su korak po korak i podvezica do nosača. Grm se formira u 1-2 stabljike.
Za povećanje prinosa koriste se tradicionalne metode.
Hilling. Ovaj postupak, koji je koristan za paradajz, ima svoje suptilnosti. Kultura se aktivno ukorenjuje na stabljikama, ali morate odabrati pravi trenutak. Oplodnja se vrši u periodu posle zametanja glavne zelene mase, ali pre cvetanja i zametanja plodova. Tokom ovog perioda korenov sistem paradajza je spreman da ponovo aktivno raste. U drugim periodima može se vršiti i osipanje, ali će rast dodatnih korena biti sporiji. Period osipanja možete odrediti pojavom malih izbočina na stabljikama. Sud sa vlažnom zemljom.
Malčiranje. Može povećati prinose za 25%. Ovaj postupak je posebno koristan za one baštovane koji nemaju priliku da svakodnevno prate zasade. Ali u drugim slučajevima, ovo je korisna tehnika. Paradajz je osetljiv na fluktuacije u unosu vlage, a malč vam omogućava da učinite režim glatkijim. Pored toga, malč inhibira rast korova i stvaranje zemljišne kore. Koreni dišu. Malčiranje kompostom, travom, zdravim vrhovima paradajza, seckanom korom, tresetom, borovim iglicama.
Риба. Ovu tehniku često koriste ribolovci amateri. Male rečne ribe nisu uvek pogodne za hranu, ali mogu biti odlično đubrivo. Koriste se i ostaci ribe: glave, repovi, peraja itd. Riba sadrži dosta fosfora, kalijuma i azota u pristupačnom obliku. Riba se stavlja na dno jame, dublje nego obično, sloj mora biti posut piljevinom tako da ukusan riblji miris ne privlači životinje. Tek tada se sade sadnice. Riba i piljevina tokom vegetacije se ponovo zagrevaju, hraneći biljku u svim fazama njenog razvoja.
Naravno, nije neophodno koristiti egzotična hranjenja. Paradajz se đubri pepelom, organskom materijom, industrijskim kompleksnim đubrivima, ispod korena ili prskanjem. Kultura zahvalno reaguje na sve, važno je samo pažljivo pratiti uputstva, izbegavajući prekomerno hranjenje.
Da bi se povećao set, biljke se prskaju bornom kiselinom u količini od 10 g praha na 10 litara vode.
Svi paradajzi su korisne tehnike koje doprinose formiranju više jajnika, uključujući Mikado: baštovani ručno oprašuju cveće četkom, protresu grm, tapkaju po četkama. Sve ovo pomaže da se izbegne situacija kada ima cveća, ali nema plodova.
Sorta Mikado često proizvodi dvostruko cveće, a paradajz je veoma veliki, ali ružan. Baštovani imaju različite stavove prema ovome: neko uklanja dvostruko cveće, neko brine samo o zapremini paradajz mase, a ne o njihovoj lepoti.
Ukusniji, aromatični paradajz sazreva na otvorenom.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Pregled pregleda
Sorte grupe Mikado su voljene zbog nostalgičnog raspoloženja - "ukus kao iz detinjstva". Neki baštovani nazivaju ukus jedinstvenim, veoma svetlim, drugi primećuju da je ukus dobar, ali običan, bez poleta. Veoma sladak ukus paradajza danas nije jedinstven, kao ni gigantske veličine, ali je sorta i dalje zanimljiva. Plodovi su veoma lepi, ukusni, sazrevaju sa impresivnim grozdovima. Ako imate sreće da kupite uspešnu sortu, od nje možete dobiti sopstveno seme kako biste sledeće godine zasadili biljke prilagođenije vašim uslovima. Sorta dobro toleriše temperaturne ekstreme, izdržljiva je, "ekstremna", ali ne voli visoku vlažnost ili toplotu.
Što se tiče prinosa, sorta danas takođe ne ostavlja zapanjujući utisak, ali je pouzdana - obezbediće pristojnu žetvu. Veoma je otporan na bolesti, dovoljan je jedan preventivni tretman po sezoni.
Neki baštovani paradajz nazivaju previše zahtevnim za poljoprivrednu tehnologiju, prinos će u velikoj meri zavisiti od sunca, uslova uzgoja sadnica i lokacije. Nedoslednost je jedan od najozbiljnijih nedostataka. Sorta Mikado nema zvaničnog izvornika, tako da različiti uzgajivači mogu ponuditi seme biljaka sa malo drugačijim kvalitetima.