- Autori: Rusija, Minusinsk
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja, za sok
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Uslovi uzgoja: za plastenike
- Veličina grma: visok
- Visina grma, cm: 180
- Boja zrelog voća: crvena sa ružičastom nijansom
- Oblik ploda: srcoliki, okrugli, blago rebrasti
- Težina ploda, g: 200
Među paradajzom sibirskog porekla izdvajaju se sorte Minusinsk. Jedinstvena klima Minusinskog basena stvorila je idealne uslove za uzgoj paradajza, uprkos severnom regionu. Neodređena sorta Minusinskie Shara je namenjena za uzgoj u svim vrstama plastenika, u privatnim i privatnim farmama. Zreli plodovi se koriste za svežu hranu, rezani iu letnjim i zimskim salatama, za kuvanje sokova i sosova, za pravljenje paradajz paste.
Istorija uzgoja
Sortu su uzgajali narodni uzgajivači ruskog grada Minusinsk i okoline.
Opis sorte
Visoko (180 cm i više) srednje lisnato grmlje prekriveno je tamnozelenim lišćem srednje veličine, tipične veličine paradajza, sa izraženim mirisom. Izbojci su prilično krhki i slabi - da bi grm izdržao težinu teških plodova, baštovani moraju da vežu ne samo stabljike, već i četke. Da biste dobili veliku bobicu, potrebno je primeniti formiranje i štipanje biljke.
Prednost Minusinski lopti:
- krupnoplodna;
- otpornost na pucanje;
- svestranost uzgoja;
- ukus deserta i raznolikost u upotrebi;
- bogat vitaminima i mineralima.
Nedostaci:
- potreba za kačenjem i oblikovanjem;
- slaba otpornost na ekstremne vremenske uslove.
Listna ploča ima slabu, jedva primetnu pubescenciju, plitku disekciju. Žuti cvetovi su sakupljeni u jednostavne cvasti koje formiraju grozdove sa 3-4 bobice.
Glavni kvaliteti voća
Zeleni u nezrelom stanju, blago rebrasti veliki (200 g i više) plodovi menjaju boju u prelepu ružičasto-crvenu nijansu.
Karakteristike ukusa
Bobicu Minusinsk kuglica karakteriše povećan sadržaj šećera. Slatko mesnato meso sa niskim semenom izgleda kao šećer na pauzi. Plodovi su bogati vitaminima (A, B, C, K) i elementima u tragovima (jod, kalcijum, kalijum). Prema nutricionistima, dva paradajza ove sorte mogu popuniti dnevnu potrebu organizma za hranljivim materijama.
Sazrevanje i plodonošenje
Biljka pripada kategoriji paradajza srednje sezone. Sorta ima produženo voće, što vam omogućava da dugo uživate u svežim bobicama.
Prinos
Minusinske kuglice se smatraju visokoprinosnom sortom, ali, kao i sve sorte sa velikim plodovima, njegove performanse u potpunosti zavise od usklađenosti sa pravilima poljoprivredne tehnologije. Sa jednog grma se bere do 4 kg, ponekad i više.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Kao i svi sibirski visoki paradajzi, Minusinsk kuglice se uzgajaju u sadnicama. Setva se vrši krajem februara - početkom marta, 2,5-3 meseca pre iskrcavanja na stalno mesto. Sorta se sadi u stakleniku u maju, na otvorenom tlu - u junu, nakon završetka povratnih mrazeva.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere.Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Visoki tepisi velikih dimenzija ne tolerišu gužvu, pa se po kvadratnom metru ne sadi više od tri korena.
Uzgoj i briga
Minusinške kugle se nužno uzgajaju u sadnicama - nema smisla sejati seme u zemlju, jer će imati vremena da raste, ali neće moći da daju usev.
Mesto za trajnu kultivaciju je pripremljeno unapred. Paradajz voli dobro osvetljenje sa laganim senčenjem. Nivo kiselosti zemljišta treba da bude neutralan ili blizu ovog indikatora. Biljka se dobro razvija u rastresitom, prozračnom zemljištu, bogatom humusom, organskom materijom, mikro- i makroelementima. U kasnu jesen, stajnjak se unosi u zemlju, u proleće se grebeni obogaćuju humusom, kompostom ili ptičjim izmetom, dodaju se kompleksna mineralna đubriva i drveni pepeo.
U pripremljene rupe se postavljaju nosači, zasađene sadnice se odmah vezuju, tlo u krugu stabljike se zbije, dobro prolije toplom, staloženom vodom. Sledećeg dana, tlo se olabavi kako bi se korenima obezbedio kiseonik.
Dalja briga se sastoji u blagovremenom zalivanju, plijevljenju, otpuštanju ili malčiranju, dezinfekciji. Da bi se dobila dobra žetva, grmlje se formira u 1-2 stabljike. Grasshoping je obavezan, donji listovi se potpuno uklanjaju nakon pojave prve četke. Nakon što počne masovno sazrevanje bobica, skoro svi listovi se uklanjaju, usmeravajući hranljive materije na paradajz.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Minusinške kugle imaju prilično jak imunitet i uspešno se odupiru mnogim bolestima tradicionalnim za velebilje. Opasnost je trulež vrhova i korena, kao i kasna mrlja i rđa. Štetočine su još opasnije za njih:
- lisna uš koja jede listove;
- trips, medved, paukova grinja;
- Majske i koloradske bube, beokrilac.
Da bi se obezbedilo zdravo stanje biljaka, neophodni su preventivni tretmani insekticidima i fungicidima.
Regioni rasta
Paradajz, rođen u sibirskim uslovima, namenjen je prvenstveno za uzgoj u Krasnojarskoj teritoriji, Tjumenskoj, Irkutskoj oblasti, kao i na Uralu, Dalekom istoku i toplijim krajevima.
