- Autori: IE Aleksashova Marina Vitalievna
- Godina odobrenja: 1997
- Imenujte sinonime: Stupike
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: za svežu potrošnju, za kiseljenje i konzerviranje, za konzerviranje celog voća
- Period sazrevanja: rano
- Vreme sazrevanja, dani: 83-90
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo
- Veličina grma: visok
Odlična sorta koja pripada kategoriji čudesnih paradajza. Svi oni imaju neke jedinstvene kvalitete - u boji, ukusu, obliku, ponekad sve zajedno. Moravsko čudo (sinonim za Stupike) je ranozrela neodređena sorta namenjena za uzgoj na otvorenom, sa plodovima tipa koktela visoke tržišnosti, produktivnosti i transportnosti. Bobica se koristi za konzerviranje i svežu potrošnju.
Istorija uzgoja
Autorstvo pripada IE Aleksashova Marina Vitalievna. Sorta je registrovana u Državnom registru oplemenjivačkih dostignuća 1997. godine.
Opis sorte
Standardni visoki (140-180 cm) grmovi imaju slabo grananje sa prosečnim stepenom lišća. Zelena lisna ploča sa blago valovitom površinom je veoma slična onoj od krompira i nema stipule. Žuti cvetovi se sakupljaju u složenim cvastima, od kojih je prvi položen iznad 6-7 listova, svi sledeći - nakon 3 reznice. U grozdu se formira 7-8 bobica, pričvršćenih za zglobnu stabljiku.
Glavni kvaliteti voća
Zaobljeni, mali (30-42 g), poravnati, svetlo crveni plodovi nemaju pege i opekotine. Semenske komore su ispunjene malom količinom semena.
Karakteristike ukusa
Bobica ima slatki desertni ukus, blagu kiselost, delikatnu aromu paradajza. Sočna pulpa je prekrivena gustom, glatkom kožom, koja je gotovo neprimetna tokom jela, ali štiti paradajz od pucanja, garantujući odličan kvalitet čuvanja i prenosivost.
Sazrevanje i plodonošenje
Sjaj sorte takođe leži u njenoj ranoj zrelosti - prvi plodovi sazrevaju u roku od 83-90 dana nakon setve. Plodovanje je produženo, berba počinje od sredine jula do septembra.
Prinos
Sorta se karakteriše kao visokoprinosna, što potvrđuje ne samo vaganje, već i izgled grmlja tokom sazrevanja plodova - jednostavno su prekriveni zavesom od bobica. Sa jednog hektara se bere od 102 do 240 centi, što se smatra skoro rekordnom cifrom za sitnoplodne sorte.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Optimalno vreme setve za sadnice je 55-60 dana pre sadnje na stalno mesto.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Za najveći prinos useva, ne sadi se više od četiri korena po kvadratnom metru.
Uzgoj i briga
Sorta se uzgaja tradicionalnom metodom sadnica. Otprilike 2 nedelje pre presađivanja mladih biljaka na stalno mesto, sadnice počinju da stvrdnjavaju, izlažući ih napolje u senku, izlažući na otvorene balkone.Ova tehnika pomaže mladima da se prilagode okolnim klimatskim uslovima. Postepeno, sadnice treba da se naviknu na sunčeve zrake, promene temperature. Do kraja perioda kaljenja, biljke bi već trebalo da provode noć na otvorenom ako treba da rastu na otvorenom.
Mesto za paradajz je izabrano sunčano, zaštićeno od vetrova i propuha. Sorta postavlja visoke zahteve za strukturu i sastav zemljišta:
plodnost;
prosečna kiselost;
dobra prozračnost.
Ako zemljište ne ispunjava nijedan od gore navedenih uslova, paradajz će rasti, ali njegov potencijal će ostati neotkriven - prinos će biti mnogo manji od deklarisanog, kao i ukus.
Kisela tla se deoksiduju dolomitom ili koštanim brašnom, kredom, krečom, gipsom. Gusto, ilovasto tlo može se napraviti labavim nanošenjem ljuske žitarica. Ljuska heljde dobro utiče na sastav i strukturu zemlje. Ne samo da rahli zemlju, već je i obogaćuje makro-, mikroelementima, vitaminima, privlači gliste iz celog kraja.
Organska materija (kompost, humus, ptičji izmet) se unosi u zemljište pripremljeno za grebene, dodaju se kompleksna mineralna đubriva ili superfosfat, drveni pepeo. Visokim grmovima je potrebna podrška, pa se u rupe ugrađuju kolci ili se organizuje rešetka. Biljke se sade vodeći računa da se ne produbi korenov vrat. Dalja briga se sastoji u formiranju grma - smatra se da je optimalno voditi u 3 stabljike. Obavezno štipanje će zaštititi biljke od zgušnjavanja, obezbediti potpunu ventilaciju i pristup svežem vazduhu. Zalivanje, plijevljenje, otpuštanje, osipanje, dezinfekcija - tradicionalni postupci za paradajz su takođe obavezni za ovu sortu.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Snažan imunitet i rana zrelost savršeno štite sortu od takvih nevolja kao što su kasna trulež, apikalna trulež, kladosporijum, ali ne spašavaju od invazije štetočina:
majske i koloradske bube;
lisne uši koje grizu listove i dinje;
beli mušica, medved, paukova grinja, pa čak i žičara.
Baštovanu pomažu sanitarni preventivni tretmani zasada insekticidima i fungicidima.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Moravski čudotvorni paradajz se odlikuje dobrim zdravljem i vitalnošću, dobro podnosi toplotu i hladno vreme.
Regioni rasta
Sorta je prilagođena za uzgoj u centralnim regionima.
