- Autori: Guseva L.I., Nikulaesh M.D., Myazina L.A., Kachainik V.G., Sadykina E.I.
- Godina odobrenja: 1999
- Imenujte sinonime: Ocharovanie
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 111-115
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za plastenike od folije
- Tržišnost: visoko
Sorte paradajza su veoma raznovrsne, ali jedna od njih u potpunosti opravdava svoje ime. Plodovi neverovatne zlatno-narandžaste boje sa neopisivom aromom koje početnik baštovan može samostalno uzgajati čak i na severu Rusije - sve ovo je o paradajzu Ocharovanie.
Istorija uzgoja
Šarm paradajza je rezultat mukotrpnog zajedničkog rada ruskih i moldavskih uzgajivača. To je potpuno prirodna sorta koja je relativno nova. Seme ove sorte postalo je dostupno baštovanima amaterima tek početkom 2000-ih.
Intriga je u tome što autori ne otkrivaju tajnu koje su sorte paradajza korišćene kao roditeljske. Šarm je paradajz sa jedinstvenim karakteristikama, pa je veoma teško pogoditi od koje od starih sorti je novina usvojila ovaj ili onaj kvalitet.
Opis sorte
Šarm je visoka sorta paradajza koja se preporučuje za uzgoj u svim regionima Rusije. Nepretenciozan je u pogledu poljoprivredne tehnologije, pogodan za uzgoj iu plastenicima i na otvorenom polju.
Grmlje dostiže visinu od 1,7 m. Zahvaljujući tome, oni vam omogućavaju da dobijete velike prinose čak i na malim parcelama.
Glavni kvaliteti voća
Ovi paradajzi su relativno mali, ne više od 90-95 g svaki. Plodovi su čak i sfernog oblika. Koža je čvrsta, bogate boje šargarepe. Pulpa je sočna, sa nekoliko sitnih semenki.
Šarm je rekorder paradajza po sadržaju karotena i vredan je dodatak ishrani zdravih stilova života i male dece.
Ovaj paradajz je idealan za domaće preparate sa celim plodovima. Sole se, kisele, beru u sopstvenom soku i u raznim vrstama povrća. Veoma je ukusno domaće konzerviranje, u kome se žuti paradajz kombinuje sa drugim sortama paradajza.
Karakteristike ukusa
Ukus ovog paradajza najbolje karakteriše naziv sorte - šarmantno je delikatan i delikatan, sa delikatnom slatkoćom. Ovi paradajzi su posebno popularni kod beba i često se koriste za pravljenje sokova i pirea za hranu za bebe.
Sazrevanje i plodonošenje
Ovo je sorta srednje sezone. Žetva se bere oko 4 meseca nakon setve, do sredine jula.
Prinos
Čak i ako se ne organizuje posebna briga za paradajz Charm, žetva zlatnih plodova će i dalje sazrevati i iznositi oko 2,5-3 kg po grmu. Ali uz dobru negu, broj plodova će biti 2-3 puta veći.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Kao i druge sorte paradajza, Charm se klija iz semena. Prednost sorte je u tome što nije potrebna priprema semena. U martu-aprilu setva se vrši u toplom, labavom tlu. Za profilaksu, posude sa zemljom treba prethodno oprati sapunom i osušiti.
Za ubrzanje sadnica koristi se fino raspršeno zalivanje toplom vodom.Pogodno je to izvesti pomoću kućnog pištolja za prskanje. Berba se vrši nakon pojave 2 prava lista.
Pre sadnje u zemlju, sadnice moraju biti očvršćene. Da biste to uradili, 1-2 nedelje nakon branja potrebno je kratko vreme ostaviti otvoren prozor u prostoriji u kojoj se nalaze biljke. Stopa preživljavanja izdanaka biće optimalna ako je očvršćavanje trajalo 50 dana (za staklenik) ili 60 dana (za otvoreno tlo).
Nakon presađivanja, trebalo bi da sačekate oko 2 nedelje da se formira korenski sistem, a zatim pažljivo zgrčite.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
U stakleniku se sadnice sade po stopi od 4 grma po 1 kvadratnom metru površine. U stakleniku, biljke se postavljaju malo ređe nego na otvorenom tlu - na udaljenosti od oko 60 cm, u baštenskom krevetu, dovoljno je 50 cm.
Uzgoj i briga
Šarm je veoma skroman za poljoprivrednu tehnologiju. Da biste povećali prinose, potrebno je obezbediti pouzdanu podršku i urednu podvezicu tako da se grmlje ne slomi pod težinom plodova koji sazrevaju.
Paradajz treba pažljivo zalijevati, oni više vole blagu sušu od viška vlage. Grmovi šarma veoma zahvalno reaguju na plijevljenje i otpuštanje. Moguće je povremeno povećati prinos štipanjem.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Paradajz ove sorte je otporan na gljivične bolesti, većinu virusa i mozaik duvana. Ali grmlje Šarma mora biti zaštićeno od štetočina.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Paradajz Charm se dobro oseća iu južnim regionima i na severu. Ne plaše se mraza u kasno proleće i ranu jesen. Namenski su stvoreni za uzgoj u hladnoj klimi. Ali nastala sorta se pokazala nepretencioznom u vrućim regionima, ne plaši se direktne sunčeve svetlosti i kratke suše.