- Autori: Monsanto Holland B.V., Holandija
- Godina odobrenja: 2008
- Imenujte sinonime: Organza
- Категорија: хибрид
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja, za konzerviranje celog voća
- Period sazrevanja: rano
- Vreme sazrevanja, dani: 103-113
- Uslovi uzgoja: za zatvorene prostore
- Tržišnost: Да
Širom sveta postoji tendencija povećanja proizvodnje plasteničkog povrća. Da bi smanjili troškove ovog procesa, uzgajivači traže nove sorte koje su idealne za komercijalnu kultivaciju. Uzgajivači stvaraju povrtarske kulture uzimajući u obzir savremene tehnologije i potražnju potrošača. Jedna od ovih sorti je paradajz Organza.
Opis sorte
Hibridni paradajz ima neodređenu vrstu rasta. Plodovi su korisni za konzerviranje celog voća ili jelo u njihovom prirodnom obliku. Povrće se uzgaja u plastenicima. Pogodni su i filmski i zastakljeni staklenici. Grmovi su visoki, snažni i moćni. Izbojci su prekriveni sivkasto-zelenim listovima, veličina je srednja. Vrsta razvoja je generativna, zbog čega se povećava prinos. U jednoj četkici sakupljeno je više od 7 jajnika. Cvasti su jednostavne.
Glavni kvaliteti voća
Svetlozelena boja paradajza menja se u šarenu narandžastu. Veličina voća - koktel. U težini malo dobijaju, od 45 do 49 grama u proseku. Ponekad je moguće uzgajati voće do 60-70 grama. Povrće je u obliku jajeta. Pulpa je čvrsta i nežna. Njegova boja je ista kao i koža. Kora je glatka i sjajna. Paradajz privlači svojim urednim izgledom i jarkom bojom. Povrće ne teče kada se seče. Paradajz sadrži puno suve materije i pulpe. Ima malo semenskih gnezda, oko 2-3 komada.
Najčešći način ishrane je salata. Narandžasti paradajz se takođe koristi za pravljenje paste ili sosa. Nakon konzerviranja, ukus povrća se otkriva sa nove strane.
Karakteristike ukusa
Okus je dobar. Ukus paradajza je izražen.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta Organza pripada ranim povrtarskim kulturama koje vam omogućavaju da dobijete žetvu što je pre moguće. Plodovima je potrebno od 103 do 113 dana da sazrevaju. Tačna cifra zavisi od klime u svakom pojedinačnom regionu.
Prinos
Voćna kultura se može pohvaliti visokim prinosom. Sa jednog kvadratnog metra plantaže ubere se do 21,4 kilograma šarenog povrća. Prinos tržišnog voća je veoma visok i iznosi 99-100%. Takođe, usev ima visoku tržišnost i transportabilnost. Zahvaljujući ovim karakteristikama, organza paradajz se široko koristi u industrijskom uzgoju.
Čak i tokom dugog transporta, paradajz će zadržati atraktivan izgled i visoke gastronomske karakteristike. Takođe pokazuju odličan kvalitet čuvanja tokom dve nedelje.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Svaki baštovan izračunava vreme sadnje za sadnice pojedinačno, uzimajući u obzir činjenicu da na dan presađivanja starost sadnica treba da bude više od 50 dana. Neophodno je preneti sadnice na novo mesto kada se zemlja dovoljno zagreje i uspostavi ugodna temperatura. U plastenicima ovaj period počinje ranije nego kod presađivanja sadnica u otvoreno tlo.
Da biste dobili sadnice, potrebno je unapred pripremiti pogodno zemljište i posude za uzgoj i branje. Sve ovo možete kupiti ili pripremiti sami. Ponovno korišćeni kontejneri moraju biti dezinfikovani. Исти поступак се врши и код обраде земљишта узетог са баштенске парцеле.
Kada radite sa semenom, koristite rastvore koji stimulišu rast. Da se grmlje ne razboli, zrna se prskaju kalijum permanganatom. Пре сетве, семе се потопи у физиолошки раствор. За клијање користите само семе које је потонуло на дно. Sadnicama je potrebna topla temperatura, optimalna vlažnost i dovoljno sunčeve svetlosti.
Nije neophodno uzgajati usev u industrijskom stakleniku. Standardni plastični staklenik će takođe biti dobar.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Шема слетања
Sadnja ne treba da bude zgusnuta. Na jednom kvadratnom metru posađeno je ne više od 3 grmlja.
Uzgajanje i briga
Након преношења младих садница, оне морају бити везане за решетку. Prilikom kultivacije visokog grmlja, potrebni su oslonci. Oni će sprečiti pucanje izdanaka pod težinom povrća. Takođe je neophodno vezivanje kako bi se biljke u potpunosti razvile i ne ometale jedna drugu. Formiranje se vrši u dve stabljike. Da biste to uradili, morate stisnuti drugi list.
Organza je laka za negu. Glavna stvar je da se pridržavate određenih uslova. Prilikom uzgoja povrća u stakleniku, važno je izbjeći stagnaciju vlage. Vlaga dovodi do truljenja korijenskog sistema i postaje uzrok razvoja gljivičnih bolesti. Da biste izbegli neprijatne posledice, potrebno je periodično provetravati prostoriju. Zalijevajte grmlje samo toplom i staloženom vodom. Оштећени листови и изданци се уклањају како биљка не би трошила енергију на њих.
Kao obloge koriste se i gotove složene formulacije i narodni lekovi. Хранљиве материје треба примењивати умерено како њихов вишак не би утицао на принос и здравље биљака.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Сва ђубрива се могу поделити у две групе: минерална и органска. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja.Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Отпорност на болести и штеточине
Kultura povrća Organza je dobila snažan imunitet, zahvaljujući kojem može izdržati većinu bolesti, štetočina i opasnih insekata. Због своје високе отпорности, грмље се не плаши мозаика дувана, смеђе мрље и фузариозног увенућа. Uprkos odličnom imunitetu, treba pažljivo pratiti stanje zdravlja biljaka. У угодним условима, парадајз се практично не разболи.
Kao preventivnu meru, letnji stanovnici leče krevete narodnim lekovima, na primer, biljnim infuzijama. Хемикалије се морају пажљиво користити како поврће не би апсорбовало штетне компоненте. A pored paradajza se sade i biljke koje odbijaju štetočine.
