- Autori: Vasilevsky V.A., Korochkin V.L., Dynnik A.V. (JSC Naučno-proizvodna korporacija "NK. LTD")
- Godina odobrenja: 2001
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 110-120
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske plastenike
- Transportabilnost: Добро
- Visina grma, cm: 180-200
Pepper je neobičan i jedinstven po izgledu paradajz. Njegovo voće nalik na biber ima čak i ukus. Zbog toga će biti zanimljivo uzgajati takav paradajz za svakog baštovana.
Istorija uzgoja
Neodređena sorta Pepper je dobijena ukrštanjem nekih drugih vrsta paradajza. Ne postoje tačna imena, ali izvori tvrde da je sorta Slivka postala glavna u izboru.
Vasilevsky, Korochkin i Dynnik radili su na razvoju Pepper-shaped. Selekcija je obavljena u Naučno-proizvodnoj korporaciji „NK. LTD“. Od 2001. godine biljka je registrovana u Državnom registru Ruske Federacije. Preporučeni regioni uzgoja pokrivaju skoro celu teritoriju Rusije.
Opis sorte
Biljka ima visoke grmlje, čija je prosečna visina 180-200 centimetara. Obilno grananje, ali ne previše listova. Potonji se odlikuju velikom veličinom i klasičnom zelenom nijansom.
Postoje takve prednosti sorte:
dobra produktivnost;
spektakularan izgled plodova i njihov prijatan ukus;
raznovrsnost upotrebe bobica;
odličan kvalitet čuvanja;
nema pucanja kore;
mogućnost uzgoja u stakleniku i otvorenom polju.
Nedostaci će biti sledeći:
organizacija podvezica, zakačenje i oblikovanje;
poteškoće u pronalaženju semena;
cene semena.
Glavni kvaliteti voća
Biber daje plodove velike do srednje veličine. Težina bobica je 75-150 grama. Nezreli paradajz je svetlo zelen, a blizu stabljike ima tamnu mrlju. Kako paradajz raste, postaje crveni, mrlja nestaje. Bobice su cilindričnog oblika sa trkom, rebrasti su na srednjem nivou.
Jednostavne cvasti se polažu prema sledećoj šemi: prva je iznad ploče od 9 ili 11 listova, a zatim sledi interval od 3 lista. Grozdovi paradajza su teški, sadrže 4-5 plodova.
Karakteristike ukusa
Meso biljke je mesnato i gusto. Okus će iznenaditi čak i izbirljivog ljetnog stanovnika: malo slatkast, još uvijek ima blagu kiselost. I takođe u ukusu postoje nagoveštaji paprike. Ubrani plodovi imaju delikatan ukus paradajza.
Sazrevanje i plodonošenje
Pepper spada u srednje sezonske sorte. Od pojave prvih izdanaka do žetve prođe 110-120 dana. Biljka donosi plodove prilično dugo - od druge dekade jula do poslednjih dana oktobra.
Prinos
Sorta je prilično plodna - na otvorenom tlu od 1 kvadrata. m prikupiti 6-6,5 kg bobica. U plastenicima, ova cifra se može povećati do 10 kg.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Biljke za sadnice obično se sade u martu. Vreme se izračunava tako da do trenutka sadnje starost sadnica bude 55-60 dana. Zemlja mora biti lagana i labava, obavezno joj dodajte drveni pepeo i superfosfat. Ako je tlo napravljeno ručno, onda se mora kalcinisati u pećnici.
Odraslim sadnicama biće potrebna pijukcija, jer će u suprotnom, prilikom presađivanja u zemlju, biljke biti pod stresom. Svaka klica treba da ima svoju tresetnu čašu.Kada sadnice dostignu potrebnu starost, presađuju se u otvoreno tlo ili u staklenik. Ako je ovo otvoreno zemljište, onda bi trebalo da izaberete vreme početkom juna, ali se u stakleniku sade 14 dana ranije.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Đubriva u obliku pepela ili superfosfata se takođe dodaju u zemljište u bašti ili stakleniku. Zemljište za sadnju unapred se takođe može oplođivati tresetom ili humusom, čineći ga lakšim i hranljivijim. Kvadratni metar zemlje ne bi trebalo da ima više od 4 rupe, ili još bolje, iskopajte 3. Tada će paradajz bez problema dobiti svu potrebnu ishranu. Ne postoje posebne preporuke za šemu sadnje ove sorte. Shodno tome, moraće se saditi na isti način kao i druge visoke podvrste, držeći najmanje 50 cm između grmlja i najmanje 60 cm između redova.
Uzgoj i briga
Prinos paprike direktno zavisi od zalivanja. Za ove svrhe najbolje je koristiti prolećne ili kišne vrste tečnosti. Voda treba da bude sobne temperature. Preporučuje se zalivanje metodom rova. To jest, pored grmlja se kopa mali žleb, a tečnost se već sipa u njega. U normalnom vremenu, voda se daje jednom nedeljno, au suši - jednom u 3 dana.
Mesec dana nakon sadnje, paradajz se može hraniti mulleinom ili pilećim izmetom. Nakon toga sledi mineralno hranjenje. Đubriva treba menjati. Tokom cvetanja često se daje drveni pepeo, a biljne infuzije neće biti suvišne. Period formiranja plodova zahtevaće uvođenje dodataka fosfora.
Passionate Pepper je obavezan postupak. Bočni procesi moraju biti odsečeni dok ne porastu više od 5 centimetara. U suprotnom, rana će dugo zarastati. Da bi grmlje lakše izdržalo proceduru, bolje je štipanje raditi sunčanog, ali ne previše vrućeg dana.
Pored štipanja, moraćete da uklonite i lišće koje se nalazi ispod. Ne daje nikakvu korist, već samo izaziva zgušnjavanje. Sorta će se formirati u 1-2 stabljike. I takođe je potrebno vezati, zbog težine ruku.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Сва ђубрива се могу поделити у две групе: минерална и органска. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Отпорност на болести и штеточине
Узгајивачи су успели да изнесу сорту која се практично не разболи. Jedina stvar koja može da izazove nevolje je kasna mrlja. U stakleniku, takva bolest se javlja zbog viška vlage, a na ulici - ako postoje produžene kiše. U drugom slučaju, baštovan je nemoćan, ali u prvom će biti prilično lako ventilirati staklenik i pratiti vlažnost kako bi se izbjegla pojava bolesti. Preventivno prskanje fungicidima sprečiće pojavu drugih vrsta gljivica.
Oni se oslobađaju insekata koristeći narodne metode ili insekticide. Upotreba insekticida je prikladna pre plodovanja. Међутим, вреди напоменути да паразити паприке ретко нападају. Ponekad se mogu pojaviti lisne uši, ali ih je u početnim fazama lako oterati.
Преглед прегледа
Biber već nekoliko godina dobija dobre kritike od uzgajivača povrća. Летњи становници посебно воле необичну врсту воћа, а њихове карактеристике укуса превазилазе сва очекивања. Sorta dobro raste u bilo kom regionu, čak iu hladnim. Istina, u ovom slučaju su pogodni samo staklenici, kao što pominju i baštovani.
U plastenicima, briga o biljkama je laka, kao i na otvorenom. Уз минималну пољопривредну технологију, летњи становници успевају да избегну уобичајене болести парадајза. Међутим, нису сви задовољни ценом семена, као и њиховом малом распрострањеношћу. Nije moguće samostalno pripremiti seme.