- Autori: Lukyanenko A. N., Dubinin S. V., Dubinina I. N. (Agrofirm "Sedek" LLC)
- Godina odobrenja: 2015
- Категорија: хибрид
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: za svežu potrošnju, za kiseljenje i konzerviranje, za konzerviranje celog voća
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 105-110
- Uslovi uzgoja: za filmske plastenike, za plastenike
- Tržišnost: visoko
- Transportabilnost: visoko
Letnji stanovnici i farmeri preferiraju paradajz sa visokom stopom rasta, dobrim prinosom i lakoćom održavanja. Ove velebilje uključuju sortu paradajza srednje sezone Petar Veliki.
Istorija uzgoja
Hibrid paradajza Petar Veliki je rezultat rada grupe ruskih naučnika (Dubinin, Lukjanenko i Dubinjin) koji predstavljaju poljoprivrednu firmu Sedek. Paradajz je uzgojen 2013. godine. Sorta je dodata u redove Državnog registra uzgojnih dostignuća Ruske Federacije 2015. godine.
Povrće se preporučuje za uzgoj u svim klimatskim zonama zemlje. Sorta daje najbolje prinose kada se gaji u plastenicima i filmskim strukturama.
Opis sorte
Paradajz Petar Veliki je neodređena visoka biljka, čija visina dostiže 150-170 cm. Odlikuje se raširenim grmom srednjeg zadebljanja sa tamnozelenim lišćem, moćnom centralnom stabljikom, umerenim grananjem, razvijenim korenovim sistemom i jednostavna vrsta cvasti. U svakom grozdu voća formira se do 5-6 jajnika.
Vodeći računa o kulturi, ne zaboravite na formiranje 2-3 stabljike, obaveznu podvezicu na nosače ili rešetke, kao i na blagovremeno uklanjanje posinaka. Povrće ima univerzalnu namenu, pa se jede sveže, konzervisano, soljeno, prerađeno u prelive, kečap i testenine. Pored toga, paradajz je pogodan za konzerviranje celog voća.
Glavni kvaliteti voća
Paradajz pripada klasi krupnoplodnog povrća. U proseku dostiže masu od 90 do 110 grama. Dužina svakog paradajza je 12-14 cm.Bobica je obdarena cilindričnim oblikom (izduženo-ovalni) sa blago izraženim rebrastim površinama i oštrim "nosom". U stanju apsolutne zrelosti, paradajz je ravnomerno obojen crvenom bojom. Nezreli paradajz je svetlo zelene boje. Koža povrća je gusta, savršeno glatka i sjajna. Kora je ta koja štiti paradajz od pucanja i drugih oštećenja. Paradajz Petra Velikog dobro toleriše transport i odlikuje ga dug rok trajanja. Pored toga, povrće ima dobru prezentaciju.
Karakteristike ukusa
Paradajz Petar Veliki se odlikuje odličnim ukusom. Meso bobica je mesnato, umerene gustine, prilično sočno i sa malom količinom semena. Aroma paradajza je klasična, koja je svojstvena mnogim paradajzom. Ukus povrća sadrži i slatkoću i kiselost. Sorta je poznata po odličnom vitaminskom sastavu pulpe, kao i po sigurnosti hranljivih materija čak i nakon obrade ili konzerviranja.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta je sredina sezone. Od trenutka pune klijanja do sazrevanja prvih paradajza na granama, potrebno je nešto više od 3 meseca (105-110 dana). Paradajz postepeno sazreva. Period masovnog sazrevanja paradajza pada na kraj jula-avgusta.
Prinos
Poštujući osnovna pravila i preporuke poljoprivredne tehnologije, sa 1 m2 po sezoni može se ukloniti do 9 kg zrelih bobica. U stakleniku je žetva čak i nešto veća nego u bašti.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Hibridna vrsta se uzgaja isključivo rasadnom metodom. Setva semena za sadnice vrši se u martu (60-65 dana pre presađivanja). Seme se pažljivo sortira i dezinfikuje. Nakon setve, možete opremiti staklenik pomoću polietilena ili stakla, što će ubrzati klijanje. Masivne klice pojavljuju se 6-8 dana.
U fazi pojave drugog para pravih listova, treba izvršiti ronjenje (sađenje biljaka u odvojene čaše). 7-10 dana pre presađivanja preporučuje se priprema biljaka - očvršćavanje izlaganjem svežem vazduhu, što će olakšati proces prilagođavanja grmlja novom okruženju.
Grmlje treba preneti na stalno mesto rasta u drugoj polovini maja, kada se vazduh dovoljno zagreje. Ako se paradajz posadi u stakleniku, onda ih možete preneti malo ranije.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Prilikom uzgoja velebilje preporučuje se ne samo pravilna briga, već i praćenje gustine i šeme sadnje. Ne treba postaviti više od 3 grma na 1 m2 kada se formiraju u 2 stabljike. Ako formirate grm u 1 stabljiku, onda možete posaditi 4 grma sadnica. Optimalna šema za sadnju smatra se šema 40k70 cm.
Uzgoj i briga
Za paradajz Petra Velikog, pogodno je labavo i plodno tlo, koje je dobro za vazdušnu propusnost i ima neutralnu kiselost.
Sveobuhvatna nega useva obuhvata redovno zalivanje, prihranu, rahljenje zemlje, provetravanje, oblikovanje i vezivanje grmlja, uklanjanje novih pastoraka i zaštitu od insekata i virusa.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Snažan imunitet štiti paradajz od mnogih bolesti - verticiloze i virusa mozaika duvana.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Tolerancija na stres kod hibrida je umerena. Toleriše kratkotrajnu sušu i vrućinu, ali ne podnosi promaju i jaku vlagu.