- Категорија: хибрид
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 105-115
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za plastenike
- Tržišnost: Добро
- Transportabilnost: Добро
- Visina grma, cm: 170-200
- Karakteristika grma: kompakt
Dobar, ukusan paradajz može se uzgajati samostalno u povrtnjaku ili u stakleniku. Pink Beef je jedan od onih hibrida sa kojima čak i početnik može lako da se nosi.
Opis sorte
Neodređena biljka ima plodove koji su ukusni, sveže. Ova sorta daje stabilnu žetvu ne samo u stakleniku, već i na otvorenom polju.
Grmovi se mogu protegnuti do 2 metra u visinu, ali ostaju kompaktni, sa malo lišća.
Glavni kvaliteti voća
Ružičasto goveđe voće odlikuju se odličnom transportnošću i dobrom tržišnom sposobnošću. Oni su tamnoružičaste boje, prilično veliki, do 300 grama.
Na glavnoj stabljici formira se do 7 grozdova, na svakom do 7 paradajza sa gustom, mesnatom pulpom. Nakon berbe, plodovi ove sorte mogu ležati u skladištu do 2 nedelje.
Karakteristike ukusa
Pink Beef paradajz je sladak.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta srednje sezone može se brati nakon 105-115 dana. Trajanje sakupljanja je od jula do septembra.
Prinos
Prinos se procenjuje sledećim brojkama: preko 25 kg / m2 ili do 10-11 kg po biljci.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Sredina marta je vreme za setvu semena, od sredine maja do juna mladi grmovi se već mogu preneti u zemlju.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Pink Beef je zasađen sa 2-3 grmlja po kvadratnom metru. Korišćena šema je 70 x 45 cm.
Uzgoj i briga
Opisana sorta, pošto je neograničenog rasta, zahteva i štipanje i podvezicu. Ako koristite sadnice, onda to treba učiniti nakon što se dobro ukorijene i počnu da rastu. Sa sadnicama je malo drugačije, počinju da se vezuju kada se pojave prvih 5-6 listova.
Klinove treba zabiti u zemlju sa severne strane, dubina je do pola metra, a ne bliže od 10 cm od osnove grma. Visina klinova se izračunava na osnovu očekivanog rasta grma (u proseku 1-1,5 m).
Neki baštovani koriste metodu pomoću žice razvučene duž reda, za to su biljke iz susednih redova nagnute jedna prema drugoj. Ova metoda takođe obezbeđuje dodatnu hladovinu za korenje i pomaže u zadržavanju vlage.
Paradajz se prska 2-3 puta tokom celog perioda rasta, ali korov treba uklanjati stalno, od samog početka sadnje do poslednje žetve.
Formiranje žbunja i uklanjanje pastoraka je sastavni deo pravilne nege paradajza Pink Beef. Ostavite 1 do 2 stabljike.
Da bi se formirao grm sa jednim stabljikom, potrebno je ukloniti pastorke koji se formiraju u pazuhu listova, sprečavajući ih da klijaju do 2 cm.Prvi korak je da počupate izdanke koje rastu ispod četkica, ako ih ostavite, onda grm može izgubiti cveće i krhke jajnike.
Na sličan način se formira grm sa dve stabljike, ostavljajući bočni izdanak u blizini prve četke.
Neophodno je pravilno ukloniti posinke tako što ćete ih lomiti, uz dužnu pažnju, dok je potrebno povući ne prema sebi, već u stranu. Ako ste prevideli i pastorci su postali preveliki, bolje je da ih odsečete baštenskim makazama ili nožem.
Ako se leto ispostavilo da je kišovito i relativno hladno, onda će, pored navedenog, biti korisno počupati neke izdanke sa Pink Beef-a, kao i sve donje listove. Ovo će pomoći da se grm bolje i brže zagreje i omogućiće cirkulaciju svežeg vazduha.
Bliže sredini avgusta, savetuje se da se gornji deo plodnih izdanaka štipa, uklanjaju cvetne četke koje nemaju jajnik - to će omogućiti da sazrelo voće dobije više ishrane i brže sazre.
U uslovima staklenika, briga se sastoji od nekoliko osnovnih uslova:
- održavanje konstantne i optimalne temperature;
- izbor i usklađenost sa sistemom za navodnjavanje;
- vrhunska obrada;
- orezivanje.
Za opisanu sortu, optimalna temperatura u uslovima staklenika je 23-26 ° C.
Pre nego što posadite sadnice Pink Beef u otvoreno tlo, zagrejte krevete - tako da će grmlje početi brže da raste i bolje se ukorenjuje. Najlakši način da to uradite je da pokrijete tlo crnom folijom ili spunbondom.
Da biste pravilno brinuli o sadnicama paradajza ove sorte, sledite nekoliko pravila.
- Svetlost. U tu svrhu su pogodni južni prozori, koji nisu zasjenjeni. Ako svetlost nije dovoljna, moraćete da uradite veštačko osvetljenje.
- Vlažnost. Neophodno je redovno vlažiti sadnice koje sazrevaju, prskati ih nekoliko puta dnevno, a još bolje - koristiti poseban uređaj - ovlaživač.
- Temperatura. Za sadnice paradajza Pink Beef pogodna je razlika između dnevne i noćne temperature u sledećim rasponima: tokom dana - 18-25 ° C, noću - 12-15 ° C.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta Pink Beef je otporna na pucanje plodova. Pored toga, ima dobar imunitet protiv virusa bronzanja paradajza i žutog uvijanja lišća.
Između ostalog, ovaj paradajz je otporan na:
- bolest kladosporijuma;
- verticiloza;
- virus mozaika duvana;
- fuzarijumsko uvenuće.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Paradajz Pink Beef je otporan na hladnoću i toplotu.