- Autori: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Godina odobrenja: 2007
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: универзалан
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 110-115
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za plastenike od folije
- Veličina grma: средње величине
- Visina grma, cm: 100-150
Pudovik je jedna od najboljih sibirskih krupnoplodnih sorti kako po ukusu, tako i po stepenu nepretencioznosti u nezi. Autori kulture uspeli su da u njoj stave osobine otpornosti na hladnu, vruću klimu i sušu - retku kombinaciju mnogih korisnih svojstava.
Istorija uzgoja
Pudovik je plod dostignuća grupe odgajivača iz Novosibirska koju čine V.N.Dederko i O.V.Postnikova. Sorta je u Državnom registru Ruske Federacije od 2007. godine, ima dozvolu da raste u većini regiona zemlje na otvorenim i zatvorenim zemljištima. Zbog svojih naprednih kvaliteta, sorta je brzo stekla popularnost u zemlji, ali ubrzo nakon distribucije, u prodavnicama se pojavila kultura pod nazivom Sevruga, koja je, prema prilično ozbiljnim i ubedljivim dokazima, bila tačna kopija Pudovika. Pošto sorte Sevryuga nisu zabeležene u Državnom registru, ovo ime se smatra sinonimom za ime Pudovik.
Opis sorte
Kultura Pudovik se preporučuje za mala i srednja gazdinstva svih oblika svojine, koja se nalaze u najrazličitijim klimatskim zonama Rusije. Predviđeno je da se uzgaja i na otvorenim zemljištima iu plastenicima. Kultura je neodređena, visokoprinosna, krupnoplodna, univerzalna u upotrebi. Na pozadini prilično niskih cifara koje karakterišu stepen produktivnosti mnogih sibirskih sorti, ova sorta izgleda kao rekorder.
Potrebno je formiranje grmlja i pouzdano vezivanje stabljika. Grmovi su srednje veličine (100-150 cm) sa visokim stepenom lišća.
Kultura je srednje sezone - od prvih izdanaka do punog sazrevanja plodova, potrebno je oko 4 meseca. Širenje grmlja, razgranato. Listovi standardne konfiguracije, veliki, tamnozelene nijanse. Stabljike nisu jake, moglo bi se reći i krhke, jer se lako lome, preopterećene težinom ploda. Primarni cvast se formira nakon 4-6 listova, a sledeći - nakon 2-3 lista. Grozdovi sadrže od 2 do 8 plodova.
Kultura je sposobna da relativno lako izdrži produžena hladnoća, vruće sezone i sušne periode. Ni za nju nije strašna visoka vlažnost. Ipak, sa očiglednim viškovima u navodnjavanju, plodovi mogu popucati. Međutim, divna i bogata svojstva ukusa voća su u potpunosti očuvana.
Sorta je veoma otporna na tradicionalne bolesti velebilja, a početnici u baštovanstvu mogu je uzgajati. Zbog veličine plodova, sorta se ne transportuje i ne može se dugo čuvati - kvalitet čuvanja paradajza je nizak. Kora ploda je izuzetno tanka, uz blagi pritisak, na zrelom paradajzu se fiksira trag, pa se kod kuće čuva ne duže od 2 dana, a u rashladnoj jedinici ne više od 6 dana.
Prednosti sorte uključuju:
Висок принос;
odličan ukus;
krupnoplodna;
otpornost na hladnoću, toplotu, sušu;
odlična prezentacija;
nedostatak praznina u plodovima;
voće dobro raste kod kuće bez gubitka ukusa;
možete samostalno sakupljati seme iz sortnih plodova;
lakoća nege;
produženi period plodonošenja.
Glavni kvaliteti voća
Plodovi kulture su srcoliki, srednje gustine, sa izraženom rebrastom.Ali često se na istim grmovima mogu formirati i plodovi sa konfiguracijom koja se ne razlikuje mnogo od ravnog okruglog. Nezreli plodovi su zelene boje, a zreli su grimizne boje. Velike su, prosečne težine oko 290 g, sadrže 4-5 semenskih gnezda. Ponekad naiđete na kilogram voća, sa podjednako ukusnom i sočnom pulpom. Ove paradajze je najbolje jesti sveže, a višak plodova preraditi u sokove i sosove. Konzistencija srednje gustine i crvenkastih nijansi. Cvasti su jednostavne, a drške su bez zglobova.
Po očiglednoj većini parametara, kultura je prepoznata kao najbolja među sortama salata koje mogu produktivno rasti u gotovo svim uslovima.
Karakteristike ukusa
Voće sa slatkišima, sočno i mirisno - ocena degustacije 5 poena.
Sazrevanje i plodonošenje
Period sazrevanja ovih plodova srednjeg sazrevanja je 110-115 dana.
Prinos
Kultura je visokoprinosna, unos voća dostiže 15,5 kg / m2. m (do 5 kg po grmu).
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Sadnice se sade u tlu u dobi od 50-60 dana.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Standardna šema sadnje sa gustinom sadnje je 3 biljke po 1 m2.
Uzgoj i briga
Sa stanovišta agrotehničkih metoda koje se koriste pri uzgoju ove kulture, Pudovik nije komplikovan. On rado oprašta pojedinačne greške nedovoljno iskusnih baštovana, napravljene i tokom navodnjavanja, i u prihranjivanju, i tokom formiranja grmlja, uprkos činjenici da je kompetentno formiranje oduvek bilo ključ za visoke prinose. Ukusna svojstva plodova malo zavise od uslova uzgoja, ali su jednostavno odlična.
Kultura se uzgaja isključivo kroz sadnice. Izuzetak su južni regioni, gde se direktnom setvom semena u zemljište dobijaju relativno dobri prinosi. Rasad se uzgaja tradicionalnom metodom, setva se vrši u uobičajenim terminima za paradajz. Sadnice Pudovika su sklone prerastanju, ne mogu se nazvati jakim. Da bi se ovo izbeglo, za nju se bira najsunčanije mesto, mada ne i najtoplije. Grmlje će rasti prilično zdravo i kvalitetno čak iu relativnoj hladnoći. Posebno je važno da u prvih 7 dana nakon pojave sadnica temperatura ne bi trebalo da bude veća od +16 stepeni.
Obično se sade 3 grma na 1 m2, uzimajući u obzir činjenicu da je sa razvojem grma od 2-3 stabljike sklona jakom zadebljanju. Ali pristalice formiranja grmlja prema šemi sa jednim stablom sade do 4 biljke po 1 m2. Postupak sadnje je tradicionalan, ali ako su sadnice prerasle, onda se donji listovi uklanjaju iz njega i sade ukoso. Neki iskusni baštovani sade usev od 2 biljke po rupi, od kojih svaka formira 1 stabljiku.
Osnovni postupci za negu useva su tradicionalni - zahteva umereno vlažno zemljište i prosečnu količinu đubrenja. Pošto plodovi mogu da popucaju kada je tlo preplavljeno, da bi se održala umerena vlažnost, gredice se drže pod slojem malča.
Pudovik, sa bilo kojom vrstom formiranja grmlja, daje dobru žetvu, ali iskusni baštovani uzimaju u obzir verovatnoću prigušivanja rasta prvog levog pastorka, pa, osigurani, ostavljaju još 1, a preostali se eliminišu u време. Ako se ovaj postupak izbegne, onda uz neočekivanu klimatsku promenu zaista možete ostati bez dela useva.
Proces plodonošenja je dugotrajan, ali ima talasastu periodičnost - plodovi sazrevaju neravnomerno. Uz odgovarajuću negu, možete uživati u ukusnim plodovima skoro do hladnog vremena. Da bi se na vreme uklonili svi postavljeni plodovi, tačka rasta glavnog stabljika se štipa u avgustu (u otvorenim zemljištima početkom meseca, au plastenicima - bliže sredini).
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Komisija za registraciju nije dala uputstva o otpornosti kulture na određene vrste patogena. Shodno tome, kulturi su potrebne preventivne procedure. Iskusni baštovani sprovode prvu obradu 30 dana nakon sadnje, a zatim svakih 15-20 dana, fokusirajući se na posebnosti vremenskih uslova. Istovremeno se preporučuje periodična promena fungicidnih preparata.