- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: za kiseljenje i konzerviranje
- Period sazrevanja: sredinom ranog
- Vreme sazrevanja, dani: 100-105
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za plastenike
- Tržišnost: visoko
- Transportabilnost: visoko
- Veličina grma: visok
- Visina grma, cm: do 180
Uzgajanje paradajza u nepovoljnim vremenskim uslovima, u hladnoj i kratkoj letnjoj sezoni nije baš lako, jer za to morate odabrati posebne vrste paradajza. To uključuje novu sortu paradajza Sugar Garland, koja dobro raste i u bašti i u stakleniku.
Istorija uzgoja
Paradajz Sugar Garland je relativno nova srednje rana sorta koju vole mnogi letnji stanovnici i farmeri, koju je stvorila grupa ruskih naučnika iz poljoprivrednog gazdinstva Sibirski vrt. Glavni zadatak uzgajivača bio je uzgoj paradajza koji raste na otvorenom i zaštićenom tlu pod nepovoljnim uslovima, donoseći stabilne i visoke prinose. Kultura još uvek nije upisana u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća Ruske Federacije, jer se ogledi sorte na njoj još nisu završili.
Opis sorte
Sortni tip paradajza Sugar garland je visoka biljka neodređenog tipa koja može da poraste do 180 cm.U stakleniku grmovi se protežu do 2 metra u visinu. Grmovi imaju slabo lišće sa svetlo zelenim listovima, jake stabljike i fleksibilne grane, snažan korenov sistem koji zasićuje biljke hranljivim materijama, kao i jednostavne cvasti. Prvi grozd plodova polaže se preko 4-5 listova, gde se formira 5-6 bobica. Sorta je dobila ime zahvaljujući grozdovima voća koje vise sa paradajza.
Kada uzgajate biljku, potrebno je pravilno formirati grm - u 1-2 stabljike vezati stabljike i deblo za jake nosače, a takođe redovno uklanjati nove pastorke, koje se vrlo često pojavljuju. Namena paradajza je univerzalna, pa je pogodan za sveže salate, kuvanje, konzerviranje i preradu u sosove i kečape. Pored toga, paradajz je idealan za šivanje celih plodova u konzerve.
Glavni kvaliteti voća
Paradajz pripada klasi krupnoplodnih vrsta. Pod povoljnim uslovima, paradajz dobija na težini od 150 do 300 grama. Oblik povrća je srcolikog oblika sa izraženim šiljastim nosom. Površina ploda je u osnovi blago rebrasta. Zreli paradajz ima svetlu boju maline, razblažen zlatnim potezima. U nezrelom obliku, povrće je obojeno svetlo zelenom bojom. Kora paradajza je tanka, malo žilava, ali se ne oseća kada se jede. Sorta se odlikuje dugotrajnim kvalitetom čuvanja i transportabilnošću bez značajnih gubitaka. Pored toga, paradajz je otporan na pucanje.
Karakteristike ukusa
Ukus povrća je odličan. Meso bobica je mesnato, sočno, srednje gustine, sa malim brojem semena i izraženim sadržajem šećera. Ukus prati slatkoću sa blagom kiselošću, dopunjenu aromom meda. U kontekstu, meso povrća je intenzivno roze. Bez pruga i praznina.
Sazrevanje i plodonošenje
Paradajz Venac šećera srednje rani. Od prvih izdanaka sadnica do zrelih bobica na grmlju, prođe 100-105 dana. U grozdu voća paradajz sazreva u isto vreme, pa je veoma zgodno za berbu. Period plodonošenja je produžen, tako da paradajz sazreva na grmlju do jeseni. Kada sazri, paradajz se ne mrvi. Faza aktivnog plodonošenja počinje od prvih dana jula.
Prinos
Prinos povrća je stabilan i visok. U skladu sa svim agrotehničkim preporukama, do 5 kg zrelih bobica može se ukloniti iz jednog grma po sezoni.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Paradajz se uzgaja rasadnim metodom. Setva semena se vrši u martu - 60-65 dana pre sadnje na mestu rasta. Kapacitet klijanja semena ove vrste je odličan, pa će se klice masovno pojaviti nakon 5-7 dana. Biljke se sade u zasebne saksije / šolje u fazi kada se pojavljuju 2-3 lista.
Presađivanje sadnica u staklenik se vrši u poslednjoj nedelji aprila, a u baštenski krevet - kada se tlo dobro zagreje (druga polovina maja).
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Gustina i raspored grmlja su individualni za svaku vrstu paradajza. Preporučljivo je posaditi 3 grmlja paradajza na 1 m2, što će omogućiti biljci da dobije dovoljnu količinu svetlosti i vazduha. Pravilna šema za sadnju je 40k60 cm.
Uzgoj i briga
Sorta je apsolutno nepretenciozna za tlo, ali pozitivno reaguje na sveobuhvatnu negu tokom celog ciklusa rasta i plodonošenja. Dakle, uzgajajući paradajz Sugar Garland, potrebno je navodnjavati staloženom vodom ispod korena biljke, olabaviti tlo, formirati i vezati grmlje, ukloniti pastorke, nanositi đubrivo svake 2 nedelje, a takođe zaštititi od invazije štetočina i virusi. Staklenici se provetravaju tako da se može kontrolisati vlažnost.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Paradajz ima visok prirodni imunitet. Paradajz toleriše fuzarijumsko uvenuće i apikalna trulež, ali može biti pogođen kasnom bojom i antraknozom. Pravovremeno preventivno prskanje će pomoći u zaštiti od bolesti. Među insektima, opasne su koloradska buba (na otvorenom polju) i belica (u uslovima staklene bašte).
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Povrtarski usev ima visoku otpornost na nagle promene temperature, međutim, biljka ne toleriše visoke temperature (vrućinu) i preterano suv vazduh. Zbog toga je paradajz udoban za uzgoj i plod u područjima sa rizičnom poljoprivredom i hladnim letima.
