- Autori: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N., Kuzmina T.N.
- Godina odobrenja: 2015
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 110
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za plastenike od folije
- Visina grma, cm: do 200
- Оставља: duga, zelena
Paradajz ostaje glavna povrtarska kultura koja se uzgaja u povrtnjacima. Izbor sorte često je određen klimatskim karakteristikama regiona, vremenom plodonošenja, načinom formiranja jajnika, kao i karakteristikama ploda. Među paradajzom srednjeg zrenja popularan je Sugar Bison, čije će karakteristike uzgoja biti detaljnije razmotrene.
Opis sorte
Šećerni bizon je klasifikovan kao neodređena sorta koja ima prosečan period sazrevanja. Ovi paradajzi su različiti:
obilno plodonošenje;
usklađenost sa visokim tehnološkim karakteristikama;
stopa klijanja;
mogućnost transporta na velike udaljenosti;
sposobnost skladištenja bez gubitka ukusa;
otpornost na gljivične infekcije i štetočine;
svestranost u primeni.
Istovremeno, važno je uzeti u obzir zahtevnost predstavnika ove sorte da se pridržavaju pravila sadnje i nege i pripremiti se da će prinos biti manji ako se paradajz gaji na otvorenim površinama.
Glavni kvaliteti voća
Paradajz ove sorte je prilično veliki (prosečna težina je u rasponu od 200-350 grama, do maksimalno 500-600 grama). Šećerni, mesnati plodovi sa malo semena. Njihov oblik je ravnog konusa (može varirati zbog spoljašnjih faktora), boja je ružičasto-crvena. Koža je glatka na dodir.
Plodovi ove sorte formiraju grozdove. Stoga, letnji stanovnik ima izbor, može da sačuva sve plodove u četkici, onda će ih biti više, ali će biti srednje veličine. Ako želite da dobijete veći paradajz, vredi krenuti putem smanjenja njihovog broja u četkici.
Karakteristike ukusa
Šećer bizon paradajz će se svideti ljubiteljima slatkog paradajza. Odlikuje ih gustina, sočnost i prijatna aroma. Njihov ukus je idealan za letnje salate. Međutim, mogu se koristiti za sosove, domaće konzerve i zamrznuti u komadima.
Sazrevanje i plodonošenje
Šećerni bizon je klasifikovan kao sorta srednje sezone, od sadnje do prve berbe u proseku prođe 110 dana. Plodovi se formiraju i konačno sazrevaju za nekoliko meseci. Zbog toga se berba može obaviti do sredine jeseni.
Prinos
Ako se paradajz uzgaja u stakleniku, iz jednog grma možete dobiti u proseku 6-7 kilograma ploda. Međutim, to nisu granične vrednosti. Prema nekim recenzijama, pod povoljnim uslovima, prinos može biti do 25 kilograma.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Prema podacima na pakovanju, potrebno je da klijate seme već u martu. Štaviše, izbor pada na prvu polovinu meseca. Datumi za sletanje u zemlju počinju od druge polovine maja. Međutim, u zavisnosti od vremenskih i klimatskih uslova, datumi mogu varirati. Dakle, ako je potrebno, biljke možete presaditi u otvoreno tlo do početka juna.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Kao i druge biljke, ovaj paradajz zahteva određeno rastojanje između grmlja, što se mora uzeti u obzir već u fazi pripreme sadnica.
Ako se seme seje u jednu posudu, između sadnih jedinica treba da bude najmanje 1-2 cm.Gotove sadnice se sade u rupe na osnovu toga da će biti 2-3 biljke po kvadratnom metru.
Uzgoj i briga
Neophodno je poštovati agrotehnološke zahteve počev od klijanja semena. Priprema sadnog materijala odvija se u 4 faze.
Prvo morate razbiti brak. Seme koje ne klija se identifikuje po zatamnjenju, deformaciji, mrljama, nedostatku integriteta. Takođe plutaju kada su natopljene slanom vodom.
Odabrani sadni materijal potopiti u rastvor za dezinfekciju. Za ovo možete koristiti mangan ili vodonik peroksid. Trajanje postupka je 20 minuta.
Klijanje se može ubrzati potapanjem semena u vodu na 12 sati, a zatim stavljanjem na toplo mesto u gazu.
Nakon formiranja klica, biće potrebno očvršćavanje. Za ovo, sadnice se šalju u frižider noću tri dana, a tokom dana se premeštaju na toplo mesto.
Zatim se klice sade u hranljivi supstrat. Važni uslovi zemljišta su labavost, pristup vazduha i vlage korenima i dostupnost neophodnih hranljivih materija.
Važno je obezbediti temperaturu od +23 stepena pre klijanja. Nakon toga, u prvoj nedelji, važno je držati sadnice na relativnoj hladnoći (14-16 stepeni). Zatim se temperaturni režim povećava na +18 stepeni. Berba se vrši kada sadnice imaju 2 prava lista.
Nakon presađivanja u zemlju, paradajz se ne zaliva dve nedelje. Tada je potrebna redovna hidratacija. Štaviše, prinos će biti veći ako koristite toplu vodu.
Đubrenje se vrši prema sledećoj šemi.
U roku od dve nedelje nakon sadnje, biljkama je potreban azot, fosfor i kalijum. Prve 2 supstance su neophodne za formiranje korena, posebno sa aktivnim razvojem zelene mase.
Do trenutka cvetanja, unošenje fosfora treba isključiti, ali se fokusirati na minerale.
Fosforno-kalijumski i organski dodaci su važni tokom faze postavljanja plodova.
Uvođenje bora, kalijuma i joda neophodno je za poboljšanje ukusa voća. Zbog toga se koriste od jula.
Otpuštanje tla ostaje obavezan deo nege, jer protok vazduha do korena dobro utiče na rast sadnica. A blagovremeno uklanjanje korova će eliminisati nedostatak hranljivih materija.
U procesu rasta, potrebno je osloboditi se pastorčadi. Štaviše, baštovani formiraju biljku na dva načina. U prvom slučaju, sačuvan je samo glavni izdanak, ili je sačuvan prvi posinak, a razvoj grma se odvija u 2 debla.
Grm dostiže visinu od 180-200 cm. Stoga je podvezica obavezan događaj koji ima za cilj očuvanje biljke. Odvojeno, preporučuje se vezivanje grana kako se ne bi otkinule pod težinom ploda.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Iako je sorta pozicionirana kao otporna na gljivične infekcije i štetočine, preventivne mere zaštite ovde neće biti suvišne. Iskusni baštovani koriste borovu tečnost ili infuziju belog luka za kasnu plamenjaču, fungicidne preparate za sivu trulež, insekticide za bele mušice, paukove grinje i druge štetočine. Fusarijum se obično sprečava prekopavanjem zemlje.
Regioni rasta
Sorta dobro raste u južnim regionima Rusije, gde se može uzgajati na bilo koji način. Istovremeno, njegova kultivacija je dozvoljena u srednjoj traci. U ovom slučaju, prisustvo staklenika je preduslov.
Pregled pregleda
Sorta Sugar Bison dobila je visoke kritike baštovana. Većina prepoznaje visok ukus useva. Informacije o maksimalnoj težini fetusa kreću se od 715 grama do 1130 grama. Među prednostima navodi se otpornost na sušu, bolesti i štetočine.
Uzimajući u obzir sve date informacije, postaje jasno zašto mnogi baštovani godinama uzgajaju paradajz ove sorte i neće prestati.