- Autori: Jean-Claude Bosher, Francuska
- Pojavio se prilikom prelaska: Crvena zebra x Italijansko volovsko srce (Coeur de bueuf)
- Imenujte sinonime: Heart of Zebre kajsija, Zebra Heart kajsija, Coeur De Zebre kajsija, Zebra Heart kajsija
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 110-120
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za plastenike
- Veličina grma: visok
Srce zebre kajsije - paradajz sa takvim originalnim imenom takođe ima neobičan izgled. Umesto uobičajenih okruglih paradajza, vidimo graciozne, izražene oblike srca, blago izdužene. Boja je takođe neobična za kulturu velebilja - bikolor: glavna boja je žuta kajsija, a duž nje su crvene pruge. A odličan ukus sa najdelikatnijom pulpom uglavnom podseća na neku vrstu egzotičnog voća, što ovo povrće upućuje na delikatese.
Istorija uzgoja
Ova veoma lepa francuska sorta, koju je stvorio uzgajivač Jean-Claude Bosher, pokazala se prilično plodnom. Specijalista je koristio crvenu zebru i italijansko goveđe srce (Coeur de bueuf) kao roditeljske sorte.
U Americi je kultura poznatija kao Srce marelice Zebre. Postoje i druga imena: Coeur De Zebre Apricot, Zebra Apricot Heart.
Opis sorte
Neodređeni tip razvoja čini biljku prilično visokom. Dakle, u stakleniku, grm raste do 1,7-1,8 metara. Istovremeno, ima tanko bure. Može se uzgajati i na otvorenom. Lišće je običnog, jednostavnog tipa, svaka četka formira 3 do 6 jajnika.
Glavni kvaliteti voća
Naravno, glavna karakteristika sorte poput Apricot Zebra Heart biće oblik i boja njenih plodova. Pre svega, oni su veoma lepi - rafinirani oblik srca ima izražena bujna ramena. Kada sazre, njihova boja je svetlo narandžasta, sa karakterističnim crvenim prugama i mrljama. U isto vreme, pulpa paradajza je narandžasta, sa uključivanjem svetlih poteza maline, ima bogatu aromu. U delu izgleda veoma impresivno, pa se često koristi u rezanju.
U težini, plodovi obično dobijaju od 120 do 250 grama, ali postoje i veći primerci, do pola kilograma - to je uglavnom rezultat truda baštovana.
Karakteristike ukusa
Francuski paradajz nije samo lep, već i ukusan. Imaju slatki voćni ukus sa malo semenki. Zbog raznobojne, gotovo mermerne, mesnate i masne pulpe, paradajz se najčešće koristi za svežu potrošnju. Oni mogu ukrasiti bilo koju gozbu.
Sazrevanje i plodonošenje
Opisani paradajz pripada srednjosezonskoj grupi biljaka. Sazrevanje će nastupiti 110-120 dana nakon klijanja semena.
Prinos
Dobre prinose ima i paradajz iz Francuske, koji je, između ostalog, prilično stabilan. Jedan grm redovno daje 4 do 5 kilograma divnog povrća.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Što se tiče sadnje semena za sadnice, treba se rukovoditi određenim uslovima određenog regiona, kao i vremenskim nepogodama. Glavno pravilo koje treba poštovati je da u vreme presađivanja uzgojenih sadnica na otvoreni krevet ili u staklenik, starost sadnica treba da bude u roku od 60-65 dana.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere.Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Da bi sortne biljke imale dovoljno ishrane i sunčeve svetlosti, ne bi trebalo saditi više od tri grma francuskih sadnica po kvadratnom metru.
Uzgoj i briga
Ostavljanje nakon sadnje biljaka u zemlji (otvoreno ili pod krovom) ne razlikuje se mnogo od standardne poljoprivredne tehnike pri uzgoju ove kulture velebilja.
Grasshoping, podvezica do oslonca važni su elementi uzgoja paradajza uzgojenog u Francuskoj. Preporučuje se formiranje grmlja u 1-2 stabljike, pri čemu se prednost daje dva debla.
Zalivanje se tradicionalno vrši umereno, nakon čega sledi otpuštanje i malčiranje tla. Ne zaboravite na prevenciju gljivičnih bolesti, kao i na napade štetočina.
Ako raste u stakleniku, mora se redovno provetravati.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.