- Autori: Ognev V.V., Korchagin V.V., Tereshonkova T.A. (OOO "Centar Ogorodnik", OOO "Agrofirma Poisk")
- Godina odobrenja: 2015
- Категорија: граде
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja, za sok
- Период сазревања: rano
- Vreme sazrevanja, dani: 92-110
- Услови узгоја: za otvoreno tlo, za filmske plastenike
- Величина грма: висок
- Visina grma, cm: 150-190
Sorta paradajza Srce Sibira je veoma popularna među baštovanima svih nivoa veština. Ovi ukusni i mesnati paradajzi mogu narasti do gigantskih razmera u skoro svakom okruženju. Rano zreli plodovi mogu se dobiti i na otvorenom polju iu uslovima staklenika.
Историја узгоја
Srce Sibira je rezultat ruske selekcije. Autorska grupa stručnjaka van Moskve, koju čine V.V.Ognjev, V.V.Korčagin i T.A.Terešonkova, završila je rad na stvaranju kulture 2014. godine. A već 2015. godine sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije za uzgoj i pod filmom i na otvorenom polju na teritoriji ličnih pomoćnih gazdinstava. Ulogu pokretača preuzele su poznate kompanije OOO Center Ogorodnik i OOO Agrofirma Poisk.
Opis sorte
Грм Срце Сибира је моћан, биљка је висока, неодређена, може се протегнути до 1,5 и до 1,9 м. Лишће расте велико, светло зелене боје. Cvasti na deblu su jednostavne, imaju zglobove.
Glavni kvaliteti voća
Kao što je već jasno iz naziva sorte, oblik ploda je srcolikog, glatkog ili blago rebrastog. Oni su prilično masivni, težina jednog voća je uvek veća od oznake od 350 grama, u proseku - 350-400 g, a ponekad i do 600 grama. Незрели плодови су светло зелене боје. Zrelo povrće je svetlo roze, sjajno. Unutrašnjost paradajza sadrži više od 6 komora za seme.
Карактеристике укуса
Ogromni plodovi Srca Sibira su srednje gustine i nežne kože. Ово су салата, укусни парадајз, имају веома сочну пулпу са светлом аромом. Добро су погодни за прављење сокова, друге прераде, али се чешће конзумирају свеже.
Sazrevanje i plodonošenje
Srce Sibira se smatra sortom ranog sazrevanja. Nakon nicanja i pre sazrevanja plodova, prođe samo 92-110 dana. Sortni paradajz dugo daje plodove. Datumi berbe plodova, navedeni u zvaničnim izvorima: od 25. do 30. juna do poslednjih dana avgusta.
Prinos
Opisana sorta paradajza ima visok prinos. Tržišni plodovi sazrevaju u količini od 7,9 kilograma po kvadratnom metru zasada.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Kultura već ima dovoljno prakse kultivacije. Dakle, svi uslovi su već provereni. Дакле, сетву садница треба планирати од 10. до 20. марта. A prenošenje gotovih sadnica u zemlju vrši se od 5. do 25. maja. Tačniji datumi podležu lokalnim prilagođavanjima na osnovu specifičnih uslova.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Шема слетања
Најбоље је посадити парадајз дотичне сорте према шеми 60к40 цм.
Uzgajanje i briga
Paradajz Srce Sibira je namenjen za uzgoj kako na otvorenom polju, tako iu raznim vrstama plastenika, uključujući filmske plastenike. Uzgoj kulture nije potpun bez vezivanja stabala za oslonac i formiranja grma. Pastorke treba ukloniti nekoliko puta tokom vegetacije.
Заливање сортног парадајза треба да буде у корену, вода не сме да доспе на лишће и стабљике. Распоред заливања је 1-2 пута у 7 дана, ако је топло време, онда 2-3 пута недељно. Nakon zalivanja, tlo se olabavi, plevi i prekriva malčom. Gornja obrada se koristi tradicionalno za paradajz.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Сва ђубрива се могу поделити у две групе: минерална и органска. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Отпорност на болести и штеточине
Срце Сибира има одличан имунитет. Posebno visoku otpornost sorta pokazuje u odnosu na uobičajene zarazne bolesti useva velebilja.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Описана култура има одличне показатеље отпорности на стрес. Dakle, paradajz sazreva pod bilo kojim promenama vremenskih uslova.
Regioni rasta
Paradajz Srce Sibira se dobro oseća u raznim regionima. Zbog toga se kultura preporučuje za uzgoj baštovana:
- severno i severozapadno od evropskog dela Ruske Federacije;
- TsChO, Volgo-Vjatka, Centralni regioni;
- Severni Kavkaz;
- Srednja i Donja Volga;
- Ural, zapadni i istočni Sibir;
- Dalekog istoka.