- Autori: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Godina odobrenja: 2007
- Категорија: хибрид
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja, za konzerviranje celog voća
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 115-120
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske plastenike
- Tržišnost: visoko
- Veličina grma: visok
Nedavno su sve popularnije egzotične vrste paradajza, koje se lako uzgajaju, privlačne su po izgledu, a takođe su veoma korisne za ljudsko telo. Među njima se može razlikovati čokoladni paradajz, koji raste i u plastenicima i u bašti.
Istorija uzgoja
Paradajz sa prelepim imenom Čokolada su uzgajali ruski uzgajivači (S.V.Dubinin, A.N. Lukyanenko, I.N.Dubinina) 2004. godine. Usev velebilja 2007. je odobren za upotrebu i upisan u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća Ruske Federacije. Paradajz je idealan za uzgoj u srednjoj traci i južnim regionima zemlje. U severnom delu, paradajz je produktivan samo kada se gaji u filmskim plastenicima.
Opis sorte
Paradajz srednje sezone je visok grm neodređenog tipa, koji raste do 180-200 cm.Biljka se odlikuje slabom zadebljanjem sa velikim zelenim listovima, srednjim grananjem, snažnim centralnim stablom, razvijenim korenovim sistemom i jednostavnim cvastima. Prvi grozd plodova formira se iznad 8. lista. U svakom grozdu voća u proseku je vezano 9 do 11 paradajza.
Kada uzgajate ovu vrstu, ne zaboravite na formiranje grmlja u 1-2 stabljike, redovno uklanjanje pastoraka i podvezice na nosače, jer težina četkica voća doprinosi deformaciji i lomljenju grana grmlja. . Pored toga, donje listove treba istanjiti da bi korenov sistem biljke obezbedio dovoljno kiseonika. Neki iskusni baštovani preporučuju štipanje vrha.
Univerzalna namena paradajza omogućava im da se široko koriste u kuvanju, da se jedu sveže, konzerviraju i prerađuju u kečap, prelive. Pored toga, sorta je idealna za očuvanje celog voća.
Glavni kvaliteti voća
Paradajz čokolada je najegzotičniji predstavnik maloplodnih velebilja. Prosečna težina paradajza je 30-40 grama. Bobice su obrnuto jajolike (duguljaste ili šljive). Neobična boja ploda privlači pažnju - braon sa malim zelenim potezima u stanju apsolutne zrelosti. U fazi tehničke zrelosti, paradajz je prekriven zelenom bojom.
Kora povrća je umereno gusta, glatka i sjajna. Plodovi su otporni na pucanje, lako se transportuju i dugo čuvaju bez gubitka atraktivnog izgleda i ukusa. Paradajz koji je previše prezreo na grmlju je sklon pucanju.
Karakteristike ukusa
Ukus povrća je zanimljiv kao i prezentacija. Pulpa paradajza je gusta, mesnata, masna, veoma sočna, sa malom količinom malih semena. U ukusu dominiraju slatkoća, lagana zašećerenost, harmonično kombinovana sa pikantnom aromom.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta je srednje sezone, tako da od trenutka klijanja klica do zrelih bobica na granama prolazi 115-120 dana. Plodovanje u kulturi je produženo, tako da možete dugo uživati u ukusnom paradajzu. Paradajz zajedno sazreva na četkici, tako da možete da ih snimate zajedno. Vrhunac plodonošenja se javlja u periodu od jula do septembra.
Prinos
Prinos ove vrste je dobar.Poštujući preporuke o poljoprivrednoj tehnologiji, može se uzgajati i ubrati 6,2 kg povrća na 1 m2. U bašti se sa 1 grma uklanja 2-3 kg paradajza.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Preporučuje se sejanje semena tokom celog marta. Pre toga, seme se pažljivo sortira i dezinfikuje. Masovno klijanje se javlja 6-8 dana. Biljka je termofilna, pa se preporučuje održavanje stabilnih temperaturnih i svetlosnih uslova u prostoriji - 20-22 stepena i osvetljenja 12-14 sati. Ronjenje se vrši u fazi kada svaka biljka ima 2-3 lista. Ne zaboravite na hranjenje i zalivanje. Po želji, grmlje se može malo pripremiti za transplantaciju - svakodnevno očvršćavajući, izlažući svežem vazduhu.
U dobi od 50-55 dana, sadnice se mogu presaditi na stalno mesto rasta. Na otvorenom tlu sadnja se vrši u drugoj polovini maja, au plastenicima nekoliko nedelja ranije.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Na 1 m2 su 3 grmlja. Optimalna šema za sadnju smatra se 40k50 cm.
Uzgoj i briga
Paradajz voli rastresito, prozračno, vlagu propusno i plodno tlo. Agrotehnika za biljku je standardna - umereno zalivanje, đubrenje, plijevljenje i otpuštanje tla, štipanje, podvezice i formiranje žbunja, kao i prevencija virusa.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Hibrid karakteriše visoka otpornost na mnoge bolesti paradajza - virus mozaika duvana, fusarijumsko uvenuće, apikalna i korenova trulež, verticiloza. Biljka je retko pogođena kasnom paležom zbog svoje rane zrelosti.Lečenje preparatima koji sadrže bakar će pomoći da se izbegne infekcija gljivičnim oboljenjima.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Paradajz je otporan na temperaturne ekstreme, kratkotrajnu sušu i toplotu.