Tomato Chocolate

Radoznali baštovani uvek žele da probaju nešto novo, vole da traže novine i iznenade ne samo sebe i svoje domaćinstvo, već i svoje komšije. Sorta paradajza Čokolada je baš za one: zanimljiva, neobična, veoma ukusna, a takođe i plodna. Uprkos neobičnom izgledu, ovo je rezultat rada domaćih uzgajivača, dobro je prilagođen teškim klimatskim uslovima naše zemlje.

Sorta paradajza Čokolada je uzgajana u Moskovskoj oblasti pod vođstvom doktora poljoprivrednih nauka Ljubov Anatoljevne Mjazine. Godine 2007. sorta je registrovana u Državnom registru i od tada se zvanično prodaje u svim prodavnicama semena u Rusiji. Autor sorte komunicira sa baštovanima preko svoje veb stranice, odgovara na pitanja koja se javljaju i daje preporuke.

Sorta je raznovrsna, neodređena. Pogodno za sadnju iu stakleniku i na otvorenom tlu. Plodovi se odlikuju izraženim ukusom i neobičnom bojom. Smeđu nijansu im daje visok sadržaj antocijana, ova prirodna komponenta se nalazi u mnogim biljnim proizvodima - od aronije do crnog pirinča i crvenog luka. Listovi su tamnozeleni, normalne veličine.

Zreli plodovi narastu do 200 g, u pojedinim slučajevima, uz odgovarajuću negu i idealne uslove, ima 400 g. Po obliku su okrugli, blago spljošteni, mekani i glatki na dodir. Nezreli plodovi su zeleni, zreli žute, zatim crveni, a zreli smeđi. Međutim, unutra je svima poznat crveni paradajz, samo spolja je neobične boje.

Nije preporučljivo previše izlagati plodove na grmu, oni imaju tendenciju pucanja.

Naziv Čokolada opravdava ne samo boju, već i ukus. Paradajz se odlikuje slatkim egzotičnim ukusom koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Kao i kod mnogih crvenih paradajza, oni su bogati šećerom.

Čokoladni paradajz je rane biljke. Vreme do prvog zrelog ploda je 95 dana. Odrasla biljka može narasti do 1,8 metara u visinu.

Pod povoljnim uslovima, iz grma se može ukloniti od 4,2 do 6 kg. Čokolada se odlikuje dugim plodovima, ali zahteva pravilno formiranje grma i reaguje na poljoprivrednu tehnologiju, meko tlo, zalivanje i đubrenje. Hladno i kišovito vreme ne samo da može usporiti rast i sazrevanje plodova, već ih i ostaviti manje slatkim.

Tačno vreme sletanja mora se izračunati na osnovu klimatskih karakteristika određenog regiona. U praksi, to je oko 50-55 dana od semena do sadnica spremnih za zemljište. Za centralnu Rusiju ovo je kraj februara i početak marta. Do trenutka sadnje u zemlju, biljka, po pravilu, već ima 6 formiranih listova, neki mogu čak imati vremena da cvetaju.

Kupljeno seme ove sorte ne zahteva posebne mere očvršćavanja i dezinfekcije, jer je to već uradio proizvođač.

Generalno, proces uzgoja i presađivanja sadnica se ne razlikuje od većine paradajza. Međutim, unapred je vredno voditi računa o pripremi zemljišta, koje se preporučuje za dezinfekciju i zagrevanje i đubrenje.

Čokoladni grmovi paradajza ne vole blisku blizinu. Na jednom kvadratnom metru zemljišta ne može se postaviti više od 3 grmlja. Paradajz se može postaviti na stalno mesto prema šemi 70k50 ili 80k40. Grm se obično formira u 2 stabljike, ali Mjazina toplo preporučuje da se to uradi u 1 stabljici, pored eliminisanja svih posinaka.

Biljke sorte ne zahtevaju posebne uslove za uzgoj i negu, međutim, kao i kod drugih paradajza, svakako ne treba zaboraviti na glavne tačke.

• Zalivanje. Za biljke u staklenicima dovoljno je jedno zalivanje nedeljno. Voda, poželjno sa malim dodatkom drvenog pepela, mora se sipati u koren. Najbolje vreme za ovo su sati kada nema užarenog sunca. Dovoljno je zalivanje biljaka na otvorenom 2 puta nedeljno.

• Vrhunska obrada. Dovoljno je hraniti čokoladnu sortu paradajza 3 puta tokom leta. Glavni elementi hranjenja su azot i bor.

• Otpuštanje. Odsustvo korova i rastresito zemljište blagotvorno utiču na korijenski sistem biljaka.

• Garter. Kao što je ranije pomenuto, zrele biljke mogu narasti do 1,8 metara u visinu. Sa takvim rastom, pouzdana zaštita i podrška su neophodni.

• Крађа. Uklanjanje pastorčadi je važan element nege paradajza. Ovde je važno zapamtiti da nije vredno uklanjanja svih pastoraka odjednom - ovo je veliki stres za biljku, može se razboleti ili čak umreti (ovo se odnosi na sve sorte).

Glavna karakteristična karakteristika sorte Čokolada, pored boje ploda, je i visok imunitet.Nema informacija da su grmlje ove sorte podložne standardnom skupu bolesti "paradajza". Međutim, postoji visoka otpornost na gornju trulež ploda.

Uprkos tome, pravilna priprema zemljišta i nedeljna prevencija bolesti u vidu dodavanja pepela ili koštanog brašna tokom zalivanja mogu učiniti biljke skoro 100% bezbednim. Pored toga, treba napomenuti da, kao i sve tamne sorte paradajza, čokolada ne voli visoku vlažnost i zahteva uklanjanje donjih listova, što će zaštititi od gljivičnih bolesti.

Paradajz koji raste na otvorenom podnosi vlažno i hladno vreme, samo malo gubi u prinosu i slatkoći ploda. Međutim, vredi voditi računa o zaštiti sletanja od vetra. Visina biljaka ih čini ranjivim na vetrove od 10 metara u sekundi i više.

Svestranost sorte Čokolada, između ostalog, manifestuje se u širini regiona uzgoja. Ovde se nalaze slične karakteristike za sve paradajze: u hladnijoj klimi, manje plodova se rađa na grmu, manje su veličine i manje slatke. Najpovoljnije regije za uzgoj su tradicionalno južne, ali staklenik i pravilna nega će vam omogućiti da iskoristite svoj puni potencijal.

Sorta je dobila mnoge visoke ocene na sajtu za preglede. Baštovani primećuju nepretencioznost, zanimljiv izgled i prijatan ukus paradajza. Mnogi hvale čokoladu sa krupnim plodovima, za salatne vrste paradajza to je važan faktor. Među nedostacima sorte su kratko vreme skladištenja zrelih plodova i nemogućnost sazrevanja ubranih nezrelih. Pored toga, pod nepovoljnim vremenskim uslovima (hladno i kišovito leto), plodovi možda neće imati vremena da sazrevaju, budu kiseli i mali.