Sibirski paradajz ranog zrenja

Uprkos činjenici da je sorta odavno poznata baštovanima, ima solidnu starost, proverenu vremenom, toliko je pouzdana da nije inferiorna u odnosu na hibride paradajza razvijenih poslednjih godina, uspešno se takmičeći sa njima. Sade ga i iskusni i početnici baštovani. Grmovi su mali, kompaktni, sa snažnim stabljikom koja može da daje plodove bez podrške. Biljka zahteva malo održavanja, ne treba štipanje i vezivanje, nije zahvaćena kasnom bojom, otporna na hladnoću, pogodna za područja sa kratkim, hladnim letima.

Sibirski rano sazrevanje - determinantni paradajz male veličine, sazrevanje 100-110 dana nakon sadnje. Na otvorenom terenu, grmlje naraste do 45-50 cm, pod filmskim pokrivačem dostižu visinu od 60-80 cm. Grmovi imaju moćnu stabljiku kojoj nije potrebna podrška.

Plodovi su dobro vezani, rastu zajedno.

Na jednoj grani paradajza raste 3-5 lepih, ravnomernih plodova okruglog oblika srednje veličine, svetlo crvene, težine od 60 do 120 g sa gustom kožom. Paradajz sazreva zajedno, rano, vremenske hirove ne ometaju ovo. Skoro da nisu pogođeni kasnom mrljom, dobro se čuvaju. Gusta koža ne puca, ne dozvoljava da se plodovi pokvare, tako da imaju dobru prezentaciju, lako tolerišu transport. Lepo izgledaju kada pocrvene, sazrevaju pravo na granama.

Paradajz koji se uzgaja na otvorenom je ukusniji od onih koji se uzgajaju u stakleniku. Pevaju prijateljskije, razlikuju se po većim veličinama, posebnoj aromi i sočnosti, zasićenijoj boji.

Iako se sorta smatra sortom salate, plodovi su pogodni za konzerviranje, berbu za zimu. Paradajz ne puca u vrućoj vodi, ne menja boju, male veličine, ujednačen, dobar za kiseljenje i kiseljenje. Pulpa je gusta, sočna, sa malom količinom semena, prijatnog, slatkog i kiselog ukusa. Sadržaj šećera je u proseku 2,5-3%.

Sorta se koristi za pravljenje sokova, paradajz paste, kečapa, sosova i raznih grickalica.

U pogledu zrenja, sorta se smatra jednom od najranijih. Paradajz dostiže punu zrelost u zatvorenom prostoru na svetlosti, bez pucanja ili gubitka kvaliteta tokom transporta. Plodovanje je kasnije, ali prijateljsko na lejama, duže u plastenicima, što je važno za hladno, kišovito leto.

Na jednoj biljci formiraju se 3-4 cvasti, od kojih svaka daje do 5 plodova.

Sa jednog grma staklenika ubere se skoro 1,5 kg paradajza, što je oko 10 kg po kvadratnom metru. Na krevetu sa iste površine uklanja se 6-7 kg, na svakoj biljci naraste do 600 g. Takav prinos se smatra visokim.

Paradajz se uzgaja kroz rasad. Setva semena ranih sorti vrši se 60 dana pre planiranog postavljanja na stalno mesto. Sibirsko rano sazrevanje se sadi u poslednjoj nedelji marta. Tačno vreme zavisi od vremena u oblasti uzgoja, lunarnog kalendara. Seme se klija, njihov sopstveni zreli paradajz od prošle godine se ispituje, dezinfikuje u ružičastom rastvoru kalijum permanganata ili tretira stimulansom rasta.

Uzimaju plastične posude, praveći rupe na dnu za odvod vode.Pogodno se postavljaju na paletu gde se vlaga lako može ukloniti. Uoči dana setve, saksije se pune pripremljenom mešavinom zemlje, koja se sastoji od baštenske zemlje, humusa i peska, a zatim se obilno zalivaju. Za paradajz se takođe koristi gotova hranljiva zemlja na bazi treseta. Seme se polaže na površinu prema šemi 2k2 cm, posuto slojem zemlje debljine 1 cm. Saksije za jednokratnu upotrebu su prekrivene filmom za hranu, koji se uklanja nakon klijanja.

Zalijte sadnice tankim mlazom, pokušavajući da ne oštetite delikatne korene. Posle 10 dana, sadnice se prihranjuju ureom.

Kada se pojave 2 prava lista, paradajz se roni, presađuje u zasebne čaše od 0,5 litara. Sada se briga o sadnicama sastoji od blagovremenog zalivanja i prihranjivanja.

2 nedelje pre sadnje na stalno mesto, sadnice se očvršćavaju, iznoseći ih na hladno mesto, ako je toplo - napolju, izbegavajući direktnu sunčevu svetlost. Zdrave sadnice su ključ dobre žetve.

Prilikom pripreme parcele za paradajz, đubriva se primenjuju u celoj bašti za kopanje, u svaku rupu se stavlja 1 kašika pepela i šake humusa. Rupe se napune vodom i sadnice se sade. Ako je jako izduženo, stabljika se produbljuje, polažući horizontalno sa nagibom. Prilikom sadnje sadnica u zemlji ili stakleniku, koristite šemu: do 6 biljaka po 1 kvadratu. m na međusobnom rastojanju od 70 cm sa razmakom između redova od 40 cm.Ne preporučuje se češća sadnja zbog opasnosti od gljivične infekcije. Produktivnost će se smanjiti ako se paradajz uzgaja u senovitim predelima. Paradajz se sadi u zemlju nakon što prođe opasnost od ponovljenih mrazeva. Bolje je staviti plastične lukove preko sletanja i pokriti ih spunbondom ili filmom kako bi ih zaštitili od hladnoće.

Dalje, paradajz zahteva pravovremeno zalivanje, plijevljenje, hranjenje i preventivne mere za zaštitu od bolesti i štetočina.

Ako je tlo ispod njih bogato trulim stajnjakom, kompostom, onda nema potrebe za đubrenjem biljaka. Koristite ureu ako je potrebno.

U vrelom letu paradajzu je potrebno obilno zalivanje, posebno kada su plodovi vezani, inače će cvetovi pasti.

Da biste izbegli infekciju kasnom bolešću, za dobru ventilaciju, povremeno uklonite nekoliko donjih listova sa grma. Otvaraju se staklenici da bi se obezbedila razmena vazduha. Zemlja oko paradajza je malčirana slamom, piljevinom, trulim lišćem.

Paradajz ove sorte ne zahteva stalno štipanje.

Uzgajivači povrća u severnim regionima visoko cene sortu zbog ranog zrenja, dobre žetve u hladnom, kratkom letu. Nije svaki paradajz sposoban da sazre u nepovoljnim, ponekad ekstremnim vremenskim uslovima. Ako je po ukusu paradajz možda inferiorniji od modernih hibridnih sorti, onda je u pogledu preživljavanja, nepretencioznosti, otpornosti na bolesti teško uporediti sa njima.

Spisak područja u kojima se uzgaja ranozreli sibirski paradajz je veliki: to su severni, severozapadni, centralni, Volgo-Vjatka, srednja Volga, dalekoistočni regioni i svi regioni Sibira. Među njima nema južnih regiona: paradajz je uzgajan posebno za hladnu klimu, ne toleriše ekstremnu toplotu.

Sibirsko rano sazrevanje je široko rasprostranjeno u Rusiji. Mnogi letnji stanovnici, kada jednom posade ovu sortu, godinama postaju njeni pristalice, dobijaju seme, stalno ih koriste. Žetva sazreva bez obzira na klimu i vremenske uslove. Sorta je s pravom jedna od najboljih među domaćim razvojima oplemenjivanja.