- Autori: Botyaeva G.V., Dederko V.N.
- Godina odobrenja: 2012
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 109-115
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za plastenike
- Visina grma, cm: 150-180
- Razgranatost: srednji
Sibirska jabuka je jedna od onih retkih sorti paradajza koje daju dobru žetvu u svim uslovima, čak i u hladnim i kišnim letima. Kultura je dobila ovo ime zbog snažne sličnosti prelepih ružičasto-bisernih plodova sa poznatim voćem. Uglavnom se paradajz uzgaja u plastenicima, ali baštovani u južnim regionima mogu sebi priuštiti sadnju biljaka na svežem vazduhu.
Istorija uzgoja
Poznati novosibirski uzgajivači GV Botjaeva i VN Dederko postavili su sebi zadatak da stvore sortu paradajza koja će sa svojim klimatskim karakteristikama uspešno roditi prvenstveno na teritoriji Sibira. Tako je dobijena sibirska jabuka, koja je 2012. godine upisana u Državni registar i dozvoljena za uzgoj na privatnim farmama pod filmom.
Opis sorte
Sibirska jabuka je neodređena vrsta paradajza koja dostiže ne baš impresivnu visinu od jednog i po metra, ali ponekad može narasti i do 1,8 metara. Ne baš razgranati grmovi imaju srednje lišće. Ali u isto vreme, samo lišće je veliko, zelene boje. Razlikuje se u prisustvu jednostavnih cvasti, na stabljici nema artikulacije.
Glavni kvaliteti voća
Glavna karakteristika kulture su, naravno, njeni plodovi. U skladu sa imenom, veoma su slični jabuci, iste okrugle, glatke. Međutim, postoji izvesno prisustvo slabih rebara u obliku. Obojeni su u nezrelom stanju u svetlozeleni ton, a u osnovi nema mrlja. Zreli paradajz prelepe ružičaste boje.
Po težini su takođe dosta slični plodu, svaki plod teži oko 140 grama, ali ima i krupnijih primeraka, do 200 g. Broj semenskih gnezda je od 4 do 6. Plodovi su dobro očuvani i na žbunu. a posle uklanjanja. Prevoz je moguć bez gubitka izgleda i ukusa.
Karakteristike ukusa
Većina ljudi koji su probali proizvod primećuje odličan ukus. Profesionalni degustatori su dali ocenu od 4,8 poena od 5. Paradajz je veoma mesnat, gust, povrće ima značajan sadržaj šećera (3,5%), kao i vitamin C (14 mg/%). U osnovi, svrha paradajza je salata.
Sazrevanje i plodonošenje
Nakon prvih izdanaka semena, sazrevanje paradajza se može očekivati 115. dana. To znači da sibirska jabuka pripada sortama srednje sezone.
Prinos
U osnovi, usev je okarakterisan kao plodan. Dakle, u proseku, broj zrelih tržišnih paradajza po 1 m2 plantaže može da se kreće od 8,2 do 9 kilograma.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Sorta sibirske jabuke se uzgaja u sadnicama. Seme se seje 50-60 dana pre prenošenja uzgojenih sadnica na stalno mesto. Za dobro klijanje semena potrebno je održavati temperaturu u prostoriji u kojoj se uzgaja na nivou od 23-25 stepeni.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Prilikom sadnje u zemlju na jednom kvadratnom metru ne postavljaju se više od 3 biljke sibirske jabuke.Rupe treba da budu duboke oko 10 cm.Između dve biljke u redu treba održavati rastojanje od 70 cm, u razmaku u redovima - 30-40 cm.U drugačijem rasporedu sortni paradajz se neće dobro razvijati, grmlje. će se deformisati i čak se može osušiti.
Uzgoj i briga
Sorta se preporučuje za uzgoj u plastenicima ili na otvorenom. Kultura zahteva oblikovanje i vezivanje za oslonac ili rešetku. Sorta se uzgaja u 1-2 stabljike, vršeći štipanje. Da biste ojačali glavne grane, uklonite donje listove.
Sibirska jabuka dobro reaguje na đubrenje mineralnim i organskim đubrivima, kao i na blagovremeno zalivanje. Divizam i ptičji izmet se koriste samo razređeni vodom (odnos 1: 10). U koren se dodaju gotovi preparati, kao što su "Gumisol" ili "Gumi-Plus".
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
