- Autori: Državni univerzitet Oregon (OSU)
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja, za kiseljenje i konzerviranje
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 110-120
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za plastenike
- Veličina grma: visok
- Visina grma, cm: 120-180
- Boja zrelog voća: tamno ljubičasto crvena
Paradajz se odavno uzgaja kao povrće, danas čak i početnici uzgajivači uspešno savladavaju ovaj proces. Plavi paradajz je neobična sortna biljka koja zahteva odgovarajuću negu.
Opis sorte
Ova sorta je klasifikovana kao neodređena. Paradajz će vas oduševiti svežim na trpezi i nije lošeg ukusa nakon konzerviranja.
Plava se uzgaja na otvorenom tlu i staklenicima. Grmovi su visoki, maksimalne dužine do 180 cm.
Glavni kvaliteti voća
Plodovi ove sorte imaju veoma neobičnu boju - tamno ljubičastu sa crvenom bojom. Nisu velike veličine, do 140 grama. Oblik je okrugao, meso je gusto crveno.
Karakteristike ukusa
Ukus je prijatan paradajz.
Sazrevanje i plodonošenje
Sorta je srednje sezone, period sazrevanja do 120 dana.
Prinos
Prinos je visok.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Sadnice se mogu saditi u aprilu-maju.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Koristi se standardna verzija 40x60 cm.
Uzgoj i briga
Najbolje je da sami pripremite tlo za sadnice. Da biste to uradili, uzmite treset, zemlju, pesak i humus u jednakim razmerama. Uz mešanje dodajte 30 g superfosfata i kalijum sulfata. Zemljište se može dezinfikovati na jednostavan način: pripremiti mešavinu zemlje mesec dana pre setve i ostaviti na hladnom. Pre sadnje, moraćete da ga zagrejete.
Nakon završetka postupka dezinfekcije, potopite Plavo seme u Fitosporin. Bolje je koristiti kutije za setvu. Seme posejte na dubinu od jednog centimetra, zalijte, pokrijte staklom i stavite na sunčan prozor. Prvi izdanci se pojavljuju nakon dve i po nedelje.
Plavi paradajz zahteva oblikovanje. Možete zadržati do 3 stabljike.
Uzgoj paradajza ove vrste najbolje funkcioniše na humusnim, dreniranim i toplim zemljištima. Takođe je važno odabrati pravo područje na otvorenom polju, dobro osvetljeno suncem. Priprema podloge za paradajz se sastoji u dubokom kopanju zemlje u jesen. U ovom trenutku najbolje je zemljište obogatiti prirodnim organskim đubrivom, odnosno stajnjakom ili kompostom.
Fosfatna đubriva koristimo i pre presađivanja rasada.Posle dve do tri nedelje dodajemo amonijum nitrat, u periodu intenzivnog rasta u zemlju dodajemo još kalijuma koji je neophodan za sazrevanje i lepu boju paradajza.
Za sadnju su pogodne biljke visine od 15 do 30 cm, sa najmanje pet formiranih listova, a najviše oko osam.
Paradajz Blue zahteva rekvizite. Nije preporučljivo koristiti drvene kočiće, jer se na njima brzo razmnožavaju patogeni mikroorganizmi.
Paradajz ove sorte zahteva umereno zalivanje. Bolje je koristiti toplu i staloženu vodu. U stakleniku je idealno navodnjavanje kap po kap.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Gornja trulež paradajza Plava se odlikuje pojavom crnih, udubljenih pega na zelenim plodovima. Razlog za razvoj bolesti su: nedovoljna vlaga, prekomerna količina azotnih đubriva u zemljištu, nedostatak kalcijuma. Ako se pronađe lezija, preporučuje se tretman grmlja rastvorom kalcijum nitrata. Za to se kašika proizvoda razblaži u kanti vode za 10 litara. Paradajz koji je jako pogođen se uklanja.
Gniloba korena paradajza Plava je uzrokovana čestim zalivanjem zemljišta ili se prenosi kroz kontaminirano zemljište. Zbog toga, pre sadnje, zemljište mora biti dezinfikovano rastvorom kalijum permanganata ili bakar sulfata, a tokom vegetacije biljka treba striktno da poštuje pravila zalivanja.
Antraknoza je prepoznatljiva bolest po karakterističnim mrkim pegama na stabljici, listovima i plodovima. Plavi paradajz je više izložen riziku od infekcije kada dostigne zrelost. Ako se pronađu simptomi bolesti, biljke treba prskati Fitolavinemom.
