- Autori: Russia
- Категорија: grade
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: sveža potrošnja, za sok
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 110-120
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za plastenike
- Veličina grma: premalo
- Visina grma, cm: 70-80
- Оставља: veliki, regularnog tipa
Po pravilu, determinisani paradajz formiraju plodove srednje i male veličine, koji su veoma pogodni za upotrebu u konzervaciji. I nisu svi visoki paradajzi u stanju da udovolje velikim povrćem, najčešće se koriste sveže. Zauzvrat, paradajz Tamara kombinuje graciozne niske grmlje i prilično velike rasute plodove. Uz najjednostavniju negu, kultura je u stanju da iznenadi čak i najiskusnijeg baštovana količinom žetve.
Opis sorte
Biljka pripada determinantnom paradajzu standardnog tipa. Maksimalna visina ne prelazi 70-80 cm Kultura ne zahteva dodatnu podvezicu. Međutim, ako je tlo visoko obogaćeno hranljivim materijama i razvijeni su povoljni klimatski uslovi, onda grmlje naraste do 120 cm. U ovom slučaju, ne mogu se izostaviti dodatni oslonci. Listovi su pravilnog oblika, veliki.
Glavni kvaliteti voća
Tamara je velikoplodni paradajz, koji dobija masu od 300-500 grama. Oblik je zaobljen sa blagim rebrima i savršeno glatke površine. Zreli paradajz je ravnomerno prekriven crvenom bojom. Uprkos činjenici da je koža tanka, ona je u stanju da zaštiti plod od pucanja. Ubrani usev dobro podnosi transport, ima atraktivnu prezentaciju, jer plodovi rastu iste veličine.
Karakteristike ukusa
Mesna, zašećerena pulpa na prelomu ima harmoničan slatkast ukus, sa prijatnom kiselkastom u retku i izraženom aromom paradajza. Plodovi nisu vodeni, broj semena je mali.
Paradajz se koristi i svež i prerađen. Pogodno za pravljenje salata, sosova, sokova. Zbog visokog sadržaja šećera, proizvod se često koristi u hrani za bebe i dijete.
Sazrevanje i plodonošenje
Tamara pripada vrsti paradajza srednje sezone. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, kultura će sazreti 110-120 dana nakon pojave prvih izdanaka. Period berbe povrća traje od jula do avgusta.
Prinos
Visoko prinosna sorta. U proseku se iz jednog grma dobija 5,5 kg plodova.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Efikasan način uzgoja je sadnica. Seme počinje da klija sredinom marta - početkom aprila, oko 60 dana pre očekivanog datuma sadnje na stalno mesto. Pre prelaska na setvu semena se prvo dezinfikuju i tretiraju posebnim preparatom za podsticanje razvoja. Za bolje klijanje treba obezbediti pravilan temperaturni režim u prostoriji (23-25 stepeni) i osvetljenje (12-14 sati dnevno). Ako su ispunjeni svi uslovi, prvi izdanci se pojavljuju za nedelju dana.
Kada sadnice dostignu 2-3 lista u razvoju, uranjaju se u zasebne kontejnere. 2 nedelje pre sadnje u zemlju, sadnice treba očvrsnuti. Ovo će omogućiti biljci da se bolje prilagodi na novom mestu i brže ukoreni.
Počinju sadnju na otvorenom tlu sredinom maja - početkom juna. Glavna stvar je da se uspostavi stalno toplo vreme, a zemlja se dovoljno dobro zagreje. Najbolje vreme za sadnju je veče ili oblačno vreme. Prvo, sadnice će morati noću biti prekrivene filmom kako bi se zaštitile od mogućeg hladnog vremena.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Prilikom uzgoja paradajza mora se poštovati rastojanje između biljaka i kreveta. Na jednom kvadratnom metru možete posaditi ne više od 4-5 grmova, pridržavajući se šeme 50 k 40 cm.
Uzgoj i briga
Paradajz nije veoma hirovit za negu, ali zahteva povećanu pažnju na zalivanje. Kultura formira prilično jaku stabljiku, na kojoj se pastorčad praktično ne formira. Prilikom navodnjavanja mora se voditi računa da voda ne padne na lišće, kako bi se izbegao razvoj gljivičnih infekcija. Zalivanje se vrši redovno. Za to je najbolje navodnjavanje kap po kap. Paradajz se ne sipa, ali se ni zemlja ne suši.
Malčiranje omogućava ne samo zaštitu korena od prekomernog gubitka vlage iz tla, već vam omogućava i zagrevanje tla u regionima sa hladnom klimom. A takođe za dobar razvoj i formiranje velikih plodova treba voditi računa o dodatnoj ishrani.
Pre sadnje, lokacija je dobro iskopana, uklanjajući korov i korenje, uz nanošenje velike količine organskog đubriva. Nakon sadnje, kulturi će biti potrebno mineralno đubrenje za dobar razvoj u obliku azota, fosfora i kalijuma, koji se primenjuju pre perioda cvetanja.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Uz odgovarajuću negu, sorta Tamara praktično nije pogođena bolestima paradajza. Biljka ima dobru otpornost na kasnu plamenjaču, ali je slabo otporna na verticiliju i pepelnicu.Kada se pojave prvi znaci infekcije, fungicidi se efikasno nose sa njom.
Regioni rasta
Paradajz je namenjen za uzgoj u srednjoj traci, Moskovskoj oblasti, Sibiru i Uralu.
