Paradajz Tlacolula de Matamoros

Paradajz Tlacolula de Matamoros je egzotična sorta paradajza, koja se odlikuje velikom veličinom ploda i neobičnim oblikom.

Veoma termofilna biljka sa snažnim i čvrstim stablom koje lako može da izdrži veliki rod. Na četkici se može formirati do 7 velikih paradajza, dok na samom grmu može biti do 10 takvih jajnika.

Sorta je veoma zavisna od jake sunčeve svetlosti, pa je pre sadnje vredno uzeti odgovoran pristup izboru sedišta. Trebalo bi da bude na svetlu bez ikakvih prepreka za ulazak. Takođe je vredno stalno hraniti biljku, jer pravilna ishrana pozitivno utiče na razvoj grma i plodova.

U isto vreme, grm je obdaren stabilnim i jakim imunitetom, tako da briga o njemu neće izazvati nepotrebne probleme. Jednako važna prednost je otpornost na toplotu i sunčevu svetlost. Za razliku od svojih kolega, paradajz ove vrste veoma voli ovo vreme. Ako iznenada živite u regionu gde je takav klimatski režim norma, onda možete bezbedno dati prednost ovom podnosiocu zahteva.

Vredi napomenuti da sorta Tlacolula de Matamoros može rasti iu otvorenom tlu iu uslovima staklenika. On ne brine o uslovima u prostoriji, ali zalivanje treba da bude redovno i obilno, jer će nivo vlage igrati važnu ulogu u nivou sočnosti voća.

Prosečna veličina ploda može da dostigne 350 grama, što je prilično dobar pokazatelj. Ovaj paradajz se odlikuje veoma bizarnim i neobičnim oblikom. Oni nikako nisu glatki, već sa ogromnim brojem nabora, koji spolja podsećaju na čvorastu torbicu. U odeljku možete videti mnogo različitih rupa koje su formirale ove nabore.

Oblikom svojim obrisima najviše liči na krušku, jer je vrh prilično uzak, a na dnu je, naprotiv, proširen.

Boja takođe nije ujednačena. Dakle, vrh ima bogatu žućkastu nijansu, ali prema sredini plod dobija ružičastu ili crvenu boju. Vredi napomenuti da je grmlje veoma plodno, jer se sa kvadratnog metra godišnje može ubrati do 13 kg zrelog i sočnog paradajza.

Takav neobičan i lep paradajz može biti dobar ukras stola, dodatak salatama ili drugim svežim jelima. I takođe toleriše toplotnu obradu ili konzerviranje.

Glavna prednost paradajza Tlacolula de Matamoros je njihov bogat spektar ukusa. Dakle, sadrže mešavinu slatkog i kiselog ukusa, što daje karakterističnu svežinu, posebno u vrelom letnjem periodu.

Ovo voće je idealno za pravljenje sokova ili sosova, koji su savršeni za jela od mesa i supe. Zbog svog neobičnog oblika, izgledaće estetski prijatno kao rez od povrća. Paradajz će dobro otkriti svoj ukus u kombinaciji sa ostalim komponentama salate ili prilikom kuvanja na vatri, dimljenja i sušenja.

Sorta je sredina sezone. Što se tiče zrenja, to je 110-115 dana.Berba od jula do septembra.

Na jajniku se može formirati oko 7 velikih plodova. Sazrevaju postepeno. Ovaj proces se može pratiti glatkom promenom boje. Od tamno zelene do žute, a zatim do crvene.

Gusta kožica deluje kao štit koji štiti plod od spoljašnjih oštećenja. Međutim, u velikoj meri usporava proces sazrevanja voća, produžavajući ga skoro jedan i po puta.

Što je paradajz zreliji, to je slađi. Ova sorta ima ogroman sadržaj šećera u pulpi, koji će se pojaviti nakon punog sazrevanja.

Uz pravilnu i pravilnu negu, prinos ove sorte je prilično visok. Ako pratite sva pravila i nijanse, onda možete lako sakupiti do 5 kilograma paradajza iz jednog grma. Čak i ako ovo nije najviši pokazatelj, veoma je dostojan. U proseku, prinos po kvadratnom metru može biti 13-14 kg.

Pripremite tlo i mesto gde će vaša sadnja rasti unapred. Dezinfikujte seme pre setve kako biste izbegli nepotrebne probleme u budućnosti. Tako ćete delimično zaštititi biljke od infekcija i propadanja u ranim fazama.

Setva sadnica obično počinje krajem marta ili početkom aprila. Nemojte odlagati sadnju, jer ova sorta sazreva dugo (do 130 dana), tako da morate imati vremena da to uradite na vreme.

Sadnju sadnica treba započeti nakon što biljka ojača. Obično je to kraj maja.

Ne sadite grmlje preblizu jedno drugom. Razmake između redova sletanja treba napraviti više od pola metra, kako bi slobodno prolazili između njih.

Neposredna blizina može harmoničan rast i razvoj. Ova sorta je prilično fotofilna, tako da prilikom sadnje treba imati na umu da grm u blizini ne bi trebalo da blokira pristup sunčevoj svetlosti. Rastojanje između sadnica treba da bude više od 50 centimetara. Preporučljivo je saditi sadnice u šahovnici, tada ćete definitivno isključiti sve moguće rizike.

Biljka može narasti do dva metra u veličini, tako da ne možete bez podvezice. U suprotnom, biljka se može slomiti i stabljika može biti ozbiljno oštećena. Da biste zaštitili grm, izaberite dve najjače i najveće stabljike, a ostatak se postepeno otarasite. Tako biljka neće trošiti svoju energiju na održavanje životnog veka nepotrebnih delova.

Ne zaboravite na blagovremeno hranjenje. Ova sorta veoma zavisi od dodatnih izvora hrane, tako da ćete morati redovno da đubrite biljku. Preporučljivo je đubrenje najmanje jednom u dve nedelje. Na ovaj način veća je verovatnoća da ćete dobiti zdravu i bogatu žetvu.

Za paradajz je veoma važna sposobnost da se odupre parazitima ili bolestima koje dovode do uginuća biljke ili gubitka većeg dela useva. Tako Tlacolula pokazuje fenomenalnu otpornost na bolesti kao što su:

• fuzarijum paradajza,

• kladosporioza paradajza,

• virusni mozaik duvana.

Ali uprkos visokom imunitetu biljke, i dalje joj je potrebna stalna briga i zaštita.

Paradajz ove sorte lako toleriše toplotu, pa čak i jaku sušu, ali u isto vreme apsolutno ne toleriše senku. Prekomerna vlažnost takođe može negativno uticati na njihovo stanje, pa pre sadnje treba da brinete o mestu sletanja i stalnim vremenskim uslovima. Ako okolnosti ne odgovaraju potrebama ovih biljaka, onda se može izabrati pogodnija sorta iz mnogo različitih opcija.