Paradajz turmalin

Uz klasične vrste paradajza, veoma su popularni roze paradajz, koji dobro rastu i plodonose na otvorenom polju i u stakleniku. Srednjosezonska sorta turmalin je među ružičastim plodovima.

Paradajz turmalin je uzgajala grupa ruskih odgajivača poljoprivrednog preduzeća Gavrish (T. A. Redichkina, Yu. A. Filimonova, S. F. Gavrish, R. N. Kapustina i D. S. Gladkov) 2007. godine. Usev velebilja je dodat na listu odobrenih za upotrebu 2009. godine. Preporučuje se uzgoj paradajza u baštenskim krevetima, ali sorta je takođe prilično produktivna u filmskim staklenicima. Kultura je zonirana u svim klimatskim zonama Rusije.

Turmalin je grm srednje veličine determinantnog tipa, naraste do visine od 70 cm. U stakleniku se grm može protegnuti do 100 cm. Biljka se odlikuje srednjem lišćem sa zelenim lišćem, jakim grananjem, moćnom centralnom stabljika, razvijen koren i jednostavni cvasti. Prvi grozd plodova formira se iznad 5-7 listova, gde je vezano od 5 do 8 bobica. Na zdravom grmu paradajza može se formirati do 5-6 grozdova plodova.

Kada uzgajate paradajz turmalin, ne zaboravite na formiranje grma u 1, ponekad u 2 stabljike, obaveznu podvezicu i delimično štipanje, iako su neki baštovani sigurni da nema potrebe za uklanjanjem pastorčadi. Svrha paradajza je salata, pa se jede svež, široko se koristi u kulinarstvu, a takođe se prerađuje u pića i prelive. Najmanji i nezreli plodovi mogu se koristiti za konzerviranje celog voća.

Paradajz pripada klasi krupnih plodova. Prosečna težina ploda je 130-150 grama. Pod povoljnim uslovima, paradajz može dobiti masu od 200-220 grama. Najveći paradajz se formira na prvim grozdovima plodova. Oblik povrća je ravno-okrugao sa uočljivim rebrastim površinama. Zreli paradajz je ravnomerno prekriven bogatom ružičastom bojom, ponekad malinasto ružičastom. U fazi tehničke zrelosti, povrće je prekriveno zelenom bojom sa izraženom mrljom u osnovi, koja sazrevanjem nestaje.

Koža povrća je tanka, glatka, sjajna i elastična, dobro štiti od pucanja. Pored toga, paradajz dobro toleriše transport i može se čuvati neko vreme bez gubitka ukusa i tržišne sposobnosti.

Paradajz je odličnog ukusa. Pulpa se odlikuje umerenom čvrstinom, mesnatom i sočnom. U ukusu dominira slatkoća, ali tokom hladnog i kišnog leta paradajz može da dobije blagu kiselost. Seme su male i skoro nevidljive u pulpi. Prednost povrća je njegov sastav koji sadrži vitamin C, dosta selena i šećera. Aroma povrća je svetla, desertno začinjena.

Turmalin je paradajz srednje sezone. Od masovnog klijanja sadnica do zrelih bobica na grmlju prođe 4 meseca - 117-112 dana. Kada se grmlje formira u 1 stabljiku, period plodonošenja je veoma kratak - mesec dana, a ako držite biljke u 2-3 stabljike, onda će se period donekle rastegnuti, što će omogućiti uklanjanje zrelog paradajza 6-7 nedelja. .Vrhunac plodonošenja počinje krajem jula - početkom avgusta.

Prinos sorte je odličan. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju i povoljne vremenske uslove, na 1 m2 može se uzgajati 7-8,5 kg zrelog paradajza. U bašti letnji stanovnici uklanjaju do 5 kg iz jednog grma.

Možete saditi seme za sadnice od kraja marta do početka aprila. Preporučuje se sortiranje semena, dezinfekcija i obrada stimulatorom rasta. Klijanje sadnica će obezbediti efekat staklene bašte korišćenjem polietilena ili stakla. Masivne klice pojavljuju se 6-8 dana. Da bi biljke rasle, potrebno je obezbediti odgovarajuće svetlosne i temperaturne uslove.

U fazi pojave 3 lista, biljke rone. Iskusni baštovani savetuju da biraju nekoliko puta. 10-14 dana pre presađivanja, grmlje se očvršćava, što će obezbediti brzo prilagođavanje sadnica novim uslovima rasta.

Grmlje u baštu treba preneti od kraja maja do početka juna, kada se zemlja i vazduh zagreju, a opasnost od noćnih padova temperature je ostavljena.

Važno je ne samo da se brinete o biljci, već i da je pravilno posadite na lokaciji. Preporučuje se postavljanje 3-4 grmlja na 1 m2, što će omogućiti biljkama da dobiju dovoljno vazduha i sunca. Pravilan raspored za sletanje je 30k30 cm.

Preporučuje se uzgoj paradajza u labavim i plodnim zemljištima sa neutralnom kiselinom. Peščana ilovasta tla su idealna. Mesto mora biti sunčano i bez promaje. Najbolje je uzgajati paradajz tamo gde su ranije rasli krastavci, bundeve, tikve ili mahunarke.

Sveobuhvatna nega useva obuhvata niz aktivnosti: redovno zalivanje, đubrenje, plijevljenje i rahljenje zemljišta, formiranje i vezivanje grmlja, proređivanje i uklanjanje pastoraka po želji, zaštita od štetočina i gljivica.

Visok imunitet štiti kulturu od fuzarioznog uvenuća i verticiloze. Rano sazrevanje omogućava paradajzu da se udalji od fitoftore.

Zbog svoje otpornosti na stres, paradajz lako toleriše oblačno i vlažno vreme, temperaturne fluktuacije, kao i toplotu (do 32-35 stepeni).