- Autori: Andreeva E.N., Nazina S.L., Bogdanov K.B., Ushakova M.I. (doo Preduzeće za selekciju i uzgoj semena "Tomagros")
- Godina odobrenja: 2001
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: универзалан
- Period sazrevanja: sredinom ranog
- Vreme sazrevanja, dani: 114
- Uslovi uzgoja: za filmske plastenike, za zatvoreno tlo, za plastenike
- Tržišnost: visoko
- Transportabilnost: visoko
Uzgajajući različite vrste paradajza na lokaciji, svaki baštovan želi da odredi za sebe omiljenu i univerzalnu sortu koja će biti ukusna i sveža i konzervirana. Ovo uključuje srednje ranu sortu Varvara.
Istorija uzgoja
Kulturu velebilja Varvara gajila je grupa domaćih odgajivača (Bogdanov, Ušakova, Andreeva i Nazina) 2000. godine. Sorta je uzgajana za uzgoj u uslovima staklenika i pod filmskim skloništima. Sorta je uvrštena u Državni registar i odobrena za upotrebu 2001. godine. Preporučuje se za uzgoj i uzgoj u svim regionima zemlje.
Opis sorte
Povrtna kultura Varvara je biljka srednje veličine sa neodređenim tipom rasta. Grm naraste do 120-150 cm i karakteriše ga umereno zadebljanje tamnozelenih listova, jake stabljike, jednostavne cvasti i snažan korenov sistem. Prema preporukama farmera, grmlje je potrebno vezati i pričvrstiti. Bolje je formirati grm u dve stabljike.
Glavni kvaliteti voća
Paradajz klaster Varvara raste do male veličine - prosečna težina ploda je 50-70 grama. Posebnost je u tome što su skoro svi plodovi obdareni istom veličinom i oblikom bez nedostataka. Paradajz ima cilindrični oblik sa oštrim "nosom" i bogatom ružičastom bojom. U nezrelom stanju, plod se odlikuje zelenom bojom sa zatamnjenjem na peteljci. Kora paradajza je gusta sa sjajnom završnom obradom, koja dobro štiti od pucanja i olakšava transport plodova bez značajnih gubitaka.
Karakteristike ukusa
Kompaktni paradajz je poznat po svom visokom ukusu. Meso im je čvrsto, mesnato, umereno sočno. Paradajz je slatkog ukusa, bez vidljive kiselosti. Osim toga, plodovi varvarina su bogati antioksidansima i elementima u tragovima (kalcijum, magnezijum, kalijum), kao i biljnim šećerima. Aroma paradajza je slaba. Prednost vrste je njena svestranost - paradajz je pogodan za svežu potrošnju, a dobar je i za konzerviranje i preradu u sosove, prelive i salate.
Sazrevanje i plodonošenje
Barbara je srednje rana vrsta paradajza. Od trenutka pojave prvih izdanaka do perioda degustacije plodova, prođe oko 114 dana. Aktivna faza plodonošenja traje u avgustu i septembru (u zavisnosti od klimatskih uslova regiona uzgoja). Paradajz postepeno sazreva, tako da možete dugo uživati u svežem voću. Nakon sazrevanja, paradajz se ne raspada.
Prinos
Prinosi useva su visoki. U proseku, ako se poštuju sva pravila nege, sa 1 m2 može se ubrati do 5,1 kg plodova. Sa jednog grma po sezoni se bere do 3 kg paradajza.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Setva semena za sadnice se vrši 60-65 dana pre sadnje grmlja u zemlju na stalnom mestu. Seme se prethodno sortira, dezinfikuje i očvrsne. Setva semena se vrši u univerzalnom tlu. Smatra se da je optimalna temperatura za uzgoj sadnica + 22 ... 25 stepeni, kao i osvetljenje 12-14 sati. U fazi pojave 2-3 prava lista, vrši se ronjenje.
Grmlje se sadi u zemlju krajem maja - početkom juna.Tlo treba zagrejati, a opasnost od noćnih mraza je minimizirana. Grm presađen u zemlju treba da ima 7-9 listova i stabljiku debljine 1 cm.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Preporučljivo je posaditi ne više od 3-4 grmlja sadnica po 1 m2. Optimalna šema sadnje je sledeća: 40k50 cm.
Uzgoj i briga
Pre sadnje sadnica, preporučljivo je pripremiti lokaciju. Zemljište se mora očistiti od korova i ostataka, iskopati da bi se poboljšala propusnost vazduha, đubriti i pripremiti rupe. Ne zaboravite i na nosače za grmlje podvezica. Paradajz dobro raste na mestu gde su prethodno uzgajane mahunarke i kupus.
Nega uključuje: zalivanje, uklanjanje korova, hranjenje prema određenoj šemi, štipanje, podvezicu i mere za sprečavanje biljnih bolesti.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta ima visok imunitet, posebno protiv kasne plamenjače, venuća lišća i sive/bele truleži. Kao preventivna mera, prskanje rastvorima je efikasno. Slab imunitet paradajza na invaziju štetočina - lisnih uši, koloradske bube i medveda.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Ova semenska kultura je otporna na ekstremne klimatske uslove kao što su suša i vrućina. Pored toga, previše zasjenjeno područje nije strašno za paradajz.
Regioni rasta
Sorta je zonirana za uzgoj u klimatskim uslovima Ruske Federacije, Belorusije, Ukrajine i Moldavije, kako na otvorenom tako i na zatvorenom terenu.
Pregled pregleda
Analizirajući brojne recenzije baštovana i farmera o paradajzu Varvara, može se tvrditi da je sorta plodna, raznovrsna, nije hirovita u nezi, a takođe je idealna za konzerviranje celog voća. Među nedostacima može se istaći pucanje ploda sa viškom vlage.
