- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Uslovi uzgoja: za filmske plastenike
- Tržišnost: visoko
- Boja zrelog voća: zlatni ćilibar
- Oblik ploda: ravno-okrugla
- Težina ploda, g: do 300
- Voćni ukus: slatko
Žuti paradajz je retkost na policama prodavnica. Međutim, vešti baštovani rado ih uzgajaju na svojim okućnicama. Posebnu pažnju treba obratiti na paradajz Amber med, koji ima jak imuni sistem, atraktivan izgled i divan slatkast ukus.
Opis sorte
Med od paradajza Amber dostiže visinu od 1,5-2 m i klasifikovan je kao neodređena sorta. Odlikuje ih snažan razvoj stabljike i velika snaga. Listovi su tamnozelene boje, podsećaju na listove krompira. Umereno grananje omogućava nesmetanu berbu plodova.
Glavni kvaliteti voća
Zreli paradajz ima zlatnu jantarnu boju. Sorta se odlikuje velikim plodovima. Prosečna težina jednog paradajza je 300 grama. Sa kompetentnom poljoprivrednom tehnologijom, masa može da dostigne 400 g Njihov oblik je tipičan, ravno-okrugao. Pulpa je iste boje kao i koža. Zahvaljujući svojoj gustoj koži, ćilibarski med se može dugo čuvati i lako se prenosi bez gubitka ukusa.
Karakteristike ukusa
Jarko zasićenog slatkog ukusa, sa mednim ukusom i blagom kiselošću. Plodovi su mirisni i veoma sočni. U kulinarstvu, svrha je univerzalna, uglavnom namena paradajz salate. Deca posebno vole narandžasti paradajz. A od njih se dobijaju i veoma ukusni sokovi, prelivi, lečo i drugo.
Sazrevanje i plodonošenje
Spada u kategoriju srednjeg sazrevanja, plodovi se javljaju na 110-120 dana. Plodovanje je stabilno. Berba počinje početkom jula do kraja avgusta.
Prinos
Uz pravilnu negu, sa jednog kvadratnog metra dobija se 7-8 kg ukusnih plodova.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Seme počinje da se sije za sadnice početkom ili krajem marta u prethodno pripremljenom kontejneru. Datumi setve zavise od regionalnih karakteristika. Zalijte sadnice prokuvanom vodom na sobnoj temperaturi.
Optimalna temperatura za klijanje semena je najmanje +25 stepeni. Čim se pojave izdanci, temperatura se smanjuje za 5-7 stepeni. Za uspešan uzgoj paradajza Amber med važno je da klice obezbedi dodatno osvetljenje tokom cele vegetacije.
Kada sadnice dostignu 3-4 prava lista u porastu, sprovode postupak berbe u posebnim saksijama ili čašama. Počinju da sade sadnice na stalno mesto kada dostigne starost od 60-65 dana. Sorta najbolje raste u filmskom stakleniku.
Pre nego što nastavite sa sadnjom sadnica, lokacija je unapred pripremljena. Zemljište se iskopa, korov, korenje se uklanja, nakon pravljenja komposta, drvnog pepela, mineralnih đubriva (azot, fosfor, kalijum).
Pripremljene rupe se obilno zalijevaju i sadnica paradajza se pažljivo produbljuje, tlo se nabija i ponovo obilno navodnjava. Posle toga, sadnice se ostavljaju na miru neko vreme, dok se mladi listovi ne pojave na grmlju, što ukazuje na uspešnu adaptaciju i ukorenjenje biljke na novom mestu.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere.Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Prilikom sadnje paradajza treba se rukovoditi pravilom - grmlje ne bi trebalo da ometa jedni druge. Optimalno rastojanje za sadnju kulture je 30k50 cm. Za 1 kv. m možete posaditi ne više od 4-5 grmova.
Uzgoj i briga
Paradajz koji se uzgaja u stakleniku zahteva češće zalivanje zbog brzog isušivanja tla. Dakle, navodnjavanje se vrši 3 puta nedeljno. Ako je vreme veoma suvo, onda se zalivanje povećava.
Najvažnije u uzgoju paradajza je sprečiti isušivanje zemljišta kao i da ga ne prevlažite. Zalivanje zemljišta dovodi do razvoja gljivičnih infekcija, što negativno utiče ne samo na zdravlje biljaka, već i na kvalitet useva.
Uprkos činjenici da su grmovi Amber Honei kompaktnog oblika, i dalje ih treba formirati u 1-2 stabljike. Takođe, kulturi je potrebno nedeljno štipanje. Da biste poboljšali i produžili prinos nakon punog sazrevanja plodova, potpuno uklonite donje listove na donjim četkama.
Garter je obavezan postupak. Izvodi se kada biljka dostigne visinu od 30 cm.Takođe se preporučuje da se izvrši zbog sazrevanja krupnih plodova, zbog kojih se krhke stabljike mogu slomiti pod njihovom težinom. Dodatna hrana se donosi nekoliko puta u sezoni. Kada počnu da se formiraju jajnici, tlo je obogaćeno trulim divizmom. Tokom perioda plodovanja primenjuju se mineralna đubriva na bazi fosfora i kalijuma.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ćilibarni med ima visok imunitet na tipične bolesti velebilja:
kladosporioza;
virus mozaika duvana;
alternaria.
Zbog kršenja režima navodnjavanja, može biti pogođena kasnom mrljom.A i štetočine kao što je kala mogu se hraniti sočnim stabljikama. Zbog toga, nakon prenošenja sadnica u staklenik, mora se tretirati fungicidom i insekticidom.