- Категорија: граде
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: sveža potrošnja, za sok, za kečap i paradajz pastu
- Период сазревања: Средином сезона
- Услови узгоја: za otvoreno tlo, za plastenike
- Tržišnost: visoko
- Величина грма: висок
- Visina grma, cm: do 200
- Karakteristika grma: tanak, ne raširen
- Оставља: обичан тип, средње величине
Japanska sorta se smatra kolekcionarskom i retkom sortom. Odlikuje se otpornošću na bolesti i visokim prinosom. Koriste se u obliku salata, za pravljenje sokova, paradajz paste, preliva za supe, sendviča.
Историја узгоја
Japanski paradajz je takozvana narodna sorta. Узгајао га је приватни узгајивач у граду Богородску у области Нижњи Новгород.
Opis sorte
Grm je visok, do 200 cm visine, stabljika je ravna, tanka, kruna je kompaktna, srednje lisna, listovi su mali, paradajz, izduženi i oštri na krajevima, tamnozeleni. Tip rasta je neodređen. Cvast je jednostavna. Dobro formira jajnike. U četkici se formira 5-7 paradajza. Grm može imati od 6 do 8 četkica. Pogodno za otvoreno tlo i plastenike. To je termofilna sorta.
Glavni kvaliteti voća
Velike veličine, težine od 300 g, ali mogu dostići masu veću od 1 kg. Srcolikog su oblika sa oštrim vrhom, blago rebraste, malinasto-skerletne boje, meso je nežno, mesnato, u rezu zašećereno, kožica je tanka, ima malo semenki. Имају високу презентацију. Dobro se transportuju, čuvaju oko 2 nedelje u frižideru ili na hladnom i suvom mestu.
Карактеристике укуса
Сладак невероватан укус, пулпа садржи пуно сахарозе.
Sazrevanje i plodonošenje
Sredinom sezone u smislu zrenja, prilikom sadnje sadnica u maju, možete ukloniti plodove u julu. Razlikuje se dugotrajnim plodovima pre početka hladnog vremena. Парадајз се може брати мало незрео.
Prinos
Smatra se visokoprinosnom sortom, od jednog grma se dobija od 15 do 25 plodova po sezoni. Ово је око 5-9 кг по биљци.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Seme ove vrste odlikuje visoka klijavost. Sadnice se sade u februaru. Pre sadnje, savetuje se da se seme potopi u sok od aloje, ovo će biti odlična dezinfekcija i stimulator rasta budućeg paradajza. Rastvor se priprema na ovaj način: aloja se ne zaliva 14 dana, zatim se odseku donji zdravi listovi, umotaju u krpu i stave na donju policu frižidera na period od 2 nedelje. Izvadite, sameljite u kašu, iscedite sok. Ako su semenke stare, stavite ih na krpu, sipajte nerazređeni sok, za mlade dodajte vodu u aloju (1: 1). Ostavite na tamnom mestu 18 sati.
Za sadnju je bolje odabrati odvojene kontejnere, posaditi seme na dubinu od 2 cm.Tlo zahteva rastresito i vlažno tlo. Da bi se stimulisao rast, posude sa usevima se posipaju snegom - otopljena voda će ubrzati pojavu sadnica. Mlade biljke se postavljaju pod fitolampu blizu prozora, temperatura u blizini kontejnera ne bi trebalo da padne ispod +16 stepeni tokom dana i +14 tokom noći. Posle nedelju dana povećava se na +23 tokom dana i na +18 noću. Zalivanje retko, kako se zemlja suši. Kada se pojavi 4-5 listova, klice se presađuju u kontejnere od 700-1000 ml, srednji koren se stisne za 1/4. Nakon pojave 1 lista, svakih 14 dana se prihranjuju slabim rastvorom đubriva za paradajz. Očvršćavam sadnice pre nego što ih prenesem u krevete. Пресађују се на место у мају, око 60 дана након клијања.Prebacuju se u plastenike početkom maja, na otvorenom tlu u južnoj klimi 2 nedelje kasnije. Zemlja u baštenskom krevetu treba dobro da se zagreje na suncu. Након садње, саднице се обилно залијевају.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Шема слетања
Za 1 kv. m mesto 4 grmlja.
Uzgajanje i briga
Kultura zahteva uobičajeno štipanje, potrebno je vezati stabljike i voćne četke. Biljka se formira u 1-2 stabla, ostavlja se prvi posinak i iz njega se dobija drugo stablo. Vrh se štipa u srednjoj traci krajem jula, u južnim regionima početkom avgusta.
Zalivati jednom nedeljno vodom sobne temperature, kada se formiraju jajnici i plodovi, češće zalivati. Nakon zalivanja, tlo se olabavi i malčira, staklenik se provetri, Optimalna temperatura za razvoj paradajza je +25 stepeni tokom dana i +18 noću. Hrani se svakih 14 dana: tokom perioda rasta, đubriva treba da sadrže azot, tokom plodova povećavaju doze kalijuma i fosfora.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Сва ђубрива се могу поделити у две групе: минерална и органска. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Отпорност на болести и штеточине
Ima visoku genetsku otpornost na bolesti. Za zaštitu od gljivičnih infekcija preporučuje se dezinfekcija staklenika svake godine u jesen i promena gornjeg sloja tla. Током сезоне, редовно прскати раствором бакар сулфата или калијум перманганата, проветравати. Za profilaksu protiv štetočina, tretiraju se lekom "Fitosporin".
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Izdržava presađivanje u hladno zemljište u proleće. Toleriše povećanje temperature do +40 stepeni i obilno donosi plodove: u vrućem vremenu ne baca cveće i aktivno formira jajnike.
Regioni rasta
Preporučuje se za sadnju u stakleniku, u južnim klimatskim uslovima može se nositi na otvorene krevete.
Преглед прегледа
Баштовани називају јапанску шик сорту. Они примећују одличан укус, добру жетву и лакоћу узгоја парадајза. Jedan od glavnih nedostataka je što je seme veoma teško pronaći i što je veoma skupo. U Almatiju postoji negativno iskustvo uzgoja bez skloništa, u stakleniku u istom regionu rezultat je premašio sva očekivanja - paradajz se pokazao ukusnim velikim i ima ih puno.
