- Autori: uzgoj Sibira
- Pojavio se prilikom prelaska: na osnovu sorte Shikoku
- Категорија: grade
- Именовање: za kiseljenje i konzerviranje
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za plastenike od folije
- Tržišnost: visoko
- Veličina grma: premala
- Visina grma, cm: 60-80
- Lišće: slab
Japanska ruža paradajz je rezultat mukotrpnog rada poljoprivrednih uzgajivača iz Sibira. Ova sorta je zasnovana na sorti Shikoku. Kao rezultat procesa ukrštanja, poljoprivredna tehnika je dobila univerzalnu kulturu koja se može kultivisati u svim klimatskim uslovima. Žetveni paradajz se može uzgajati iu uslovima staklenika i na otvorenom polju, a masovno sazrevanje plodova i njihova sposobnost da sazrevaju van biljke čine sortu traženom i među baštovanima amaterima i među profesionalcima. Nepretencioznost paradajza i lakoća brige o njemu minimiziraju troškove rada koji se troše na uzgoj.
Opis sorte
Paradajz sorte japanske ruže spada u niske determinantne vrste koje daju visok prinos kako u uslovima staklenika, tako i na otvorenim lejama. Visina biljke kreće se od 60 cm do 80 cm Niski grmovi imaju razgranatu krunu i moćan korenov sistem. Kiseljenje je obavezno za ovu sortu. Male lisne ploče ne pokrivaju celu površinu stabljika. Zbog svoje veličine, biljka ne mora biti pričvršćena za vertikalni nosač. Ova sorta je sposobna da formira do 6 plodova na jednoj grozdi.
Prednosti:
nepretencioznost;
prisustvo sočne i slatke strukture sa minimalnom količinom kiselosti;
visoka produktivnost;
imunitet na najčešće bolesti;
nema potrebe za fiksiranjem;
dug period skladištenja bez gubitka ukusa;
beznačajne komore za seme;
transportabilnost.
Ova sorta nema očigledne nedostatke, ali možete dobiti maksimalan prinos i jake grmlje samo uz strogo poštovanje svih pravila poljoprivredne tehnologije.
Glavni kvaliteti voća
Plodovi ove sorte su velike veličine sa težinom od oko 200 grama, kao i zaobljenog oblika u obliku srca sa šiljastim krajem. Raspon boja paradajza u fazi tehničke zrelosti kreće se od tamno ružičaste do maline. Gusti kožni pokrivač ploda praktično nije sklon pucanju. Ovo svojstvo pozitivno utiče na rok trajanja, koji može biti i do 2 meseca, i transportnost. Stabljika je konveksno-rebrasta. Paradajz ima mali broj pregrada za seme.
Vitaminsko-mineralni sastav paradajza ima bogatu strukturu. Ovo svojstvo je posebno traženo u ishrani i ishrani dece. Takođe treba napomenuti da kuvana jela imaju nizak stepen alergenosti.
Karakteristike ukusa
Ova sorta ima sočnu i mesnatu teksturu. Pokazatelji ukusa su odlični, a slatki ukus će se dopasti čak i gurmanima. Zbog svojih visokih karakteristika ukusa, paradajz se uspešno koristi i za svežu potrošnju i za konzerviranje.
Sazrevanje i plodonošenje
Biljka pripada usevima srednje sezone sa masovnim sazrevanjem plodova. Prva berba se vrši već 110-115 dana nakon pojave prvih izdanaka.
Prinos
Japanski paradajz ruže spada u visokoprinosne sorte, sposobne da formiraju do 8 kg prinosa na jednom grmu. Prosečna težina plodova na jednom grmu je 5-6 kg.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Ova kultura se uzgaja u sadnicama.Setva semena za sadnice vrši se početkom marta. Semenski materijal pre sadnje mora biti tretiran dezinfekcionim sredstvima i stimulansima rasta. Klijavost se može povećati stvaranjem efekta staklene bašte. Zemljište za sadnju treba da se sastoji od travnjaka, peska i mineralnih đubriva. Prilikom sadnje, seme se zakopava 15 mm, posmatrajući razmak od 50 mm između njih.
Berba se vrši u fazi formiranja prva 2-3 lista. Početkom maja, zrele sadnice se mogu saditi na otvorenom tlu. U regionima gde još uvek postoji opasnost od noćnih mrazeva, sadnju treba odložiti do sredine maja ili koristiti filmske zaklone.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Šema sadnje sorte se praktično ne razlikuje od ostatka velebilja. Na parceli od 1 m2, uzgajivači preporučuju sadnju ne više od 3 grmlja. Prilikom sadnje sadnica ne treba zaboraviti da odrasli grmovi imaju raširenu krunu, za čiji razvoj je potreban prostor.
Uzgoj i briga
Uprkos nepretencioznosti sorte, da bi se dobila stabilna i kvalitetna žetva, neophodno je proučiti sve zamršenosti brige o njoj prilikom uzgoja paradajza. Formiranje grma treba da se vrši u ne više od 2 stabljike, uklanjanje svih procesa će maksimizirati obogaćivanje plodova svim mikroelementima. Passioning se vrši pre pojave prve četke. Paradajzu, posebno tokom perioda plodovanja, potrebno je obilno zalivanje staloženom vodom. Sorta je osetljiva na primenu mineralnih i organskih đubriva.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ova sorta ima visok stepen otpornosti na bolesti kao što su kasna mrlja i fuzarijum, međutim, da bi se sprečila pojava ovih bolesti, neophodni su preventivni tretmani specijalnim sredstvima.