Paradajz japanski rak

Japanski rak je neobična sorta sibirskog paradajza koju uzgajaju ruski letnji stanovnici od 2007. godine. Ovaj paradajz zelene salate je cenjen zbog visokog imuniteta na bolesti, prijateljskog i obilnog ploda. Sorta je dobro prilagođena rastu u većini klimatskih zona Ruske Federacije.

Paradajz je srednje veličine, neodređen, sa stabljikama visokim do 200 cm, grm je moćan, sa srednje velikim svetlozelenim listovima. Na glavnoj stabljici formira se do 5 grozdova plodova, cvasti su jednostavne. Njihovo formiranje se nastavlja tokom vegetacije, bez prestanka.

Paradajz sorte japanskog rakova je velike veličine, prosečna težina ploda je 250-350 g, neki primerci mogu dostići 800 g. Nijansa kore zrelog paradajza je ružičasta, nezreli paradajz je zelen, sa blagim potamnjenje na stabljici. Oblik je srednje srebrnast, ravno okrugao, ali se može menjati u zavisnosti od uslova gajenja. Koža je prilično gusta, nije sklona pucanju.

Paradajz je veoma sladak, sa blagom kiselošću. Sočna, rastresita pulpa je ukusna sveža iu salatama. Voće je pogodno i za preradu u sokove, sosove. Ukus i aroma takvih proizvoda je bogata, konzistencija je gusta.

Japanski rak od paradajza odlikuje se dugotrajnim plodovima, berba se vrši od jula do septembra. Sorta je srednje sezone, plodovi sazrevaju za 110-115 dana. U zagrejanim plastenicima, paradajz se može proizvoditi tokom cele godine.

Sorta se smatra visokoprinosnom. U skladu sa poljoprivrednom tehnologijom u plastenicima, prinos voća dostiže 11 kg / m2. m.

Uzgoj ove sorte paradajza se obično vrši u sadnicama. Seme, prethodno natopljeno rastvorom mangana, tretirano stimulativnim jedinjenjima, stavlja se u zajedničke posude od 1. do 15. marta. Prebacivanje u plastenike i zemljište vrši se najkasnije 15. maja, ako su prošli povratni mrazevi. U drugim slučajevima, sadnja se odlaže za početak juna.

Grmovi paradajza su raspoređeni prema šemi 60 × 50 cm.

Sorta treba da se formira u 2 stabljike. Štipanje se mora izvršiti, podvezica se takođe vrši počevši od trenutka kada se grmlje prenese na zemlju ili u staklenik. Ako su sadnice snažno istegnute, one su takođe pričvršćene za potporni klin.Nije preporučljivo odlagati transfer u plastenike, bolje je obaviti radove početkom maja.

Uz dovoljnu labavost, plodnost tla, nije potrebna ozbiljna priprema za naknadnu upotrebu paradajza. Možete postaviti samo drveni pepeo i kompost direktno u rupe pripremljene prema šemi. Ista kombinacija se može koristiti za prihranu u fazi sazrevanja voća. Grmlje dobro raste na rastvorima od maslačka, divizma. U ekstremnim vrućinama, jajnici su slabo formirani, može biti potrebna dodatna stimulacija posebnim preparatima, u kombinaciji sa ventilacijom staklenika.

Bolje je regulisati proces plodova tako da su plodovi veliki. Da biste to uradili, ne ostavlja se više od polovine na cvetnoj četkici od 10 jajnika, ostatak se stisne. Glavni izdanak se štipa 30-40 dana pre kraja perioda plodonošenja. Pastorčad se odvajaju ravnomerno, stalno, ručno. Donji listovi ispod cvetne četke se takođe uklanjaju, ali ne više od 3 odjednom.

Na sortu ne utiče apikalna trulež voća, TMV. Profilaktički tretman za ove bolesti može se izostaviti. U periodima produženih kiša, sa produženim zahlađenjem, neophodno je voditi računa o prevenciji kasne plamenjače. Biljke se prskaju preparatima na bazi bakra, kao i specijalnim antifungalnim sredstvima. U ekstremnoj vrućini, sa povećanjem vlažnosti vazduha, grmovima paradajza može biti potrebna zaštita od kladosporije.

Među efikasnim merama za prevenciju bolesti u ovom slučaju, moguće je preporučiti prskanje sa "Trichopolom", kao i zaprašivanje izdanaka drvenim pepelom. Bolje je postaviti zamke protiv insekata, ako se otkriju gusenice ili paukove grinje, vrši se insekticidni tretman.

Paradajz je prvobitno razvijen za oštru sibirsku klimu. Ne plaši se rasta u ekstremnim vremenskim uslovima. Toleriše oštre promene temperature, formira jajnike, bez obzira na broj sunčanih dana, nivo atmosferske vlažnosti.

Sorta je uspešno prošla testove, uzgaja se na Severnom Kavkazu i u regionu Volge, u zapadnom i istočnom Sibiru, na Dalekom istoku i severozapadu. U južnim regionima može se uzgajati bez skloništa, sa setvom direktno u zemlju.

Japanski rak je i dalje egzotičan za mnoge baštovane, dok, prema iskustvu letnjih stanovnika koji su već posadili ovaj paradajz, svakako vredi. Svetao ukus salate, ogromne veličine plodova, uspešno sazrevanje na granama - ovo je samo mali deo prednosti sorte. Ukazano je da seme klija zajedno, dobro reaguje na prihranjivanje i redovno zalivanje.

Posebno amaterski uzgajivači povrća primećuju otpornost grmlja na različite vrste truleži, kao i na kasnu mrlju - paradajz ih nije povredio čak ni kada su druge biljke oštećene u stakleniku. Grmovi biljke su veoma jaki, dobro rastu, ali im je potrebno puno prostora, vredi zgušnjavati sadnju samo kao poslednje sredstvo. Letnji stanovnici ističu da se čak iu fazi formiranja jajnika ova sorta ne može mešati sa drugima, a zreli paradajz izgleda čak impresivno, mesnato, meso na pauzi je šećer.

Proučavajući kritike, možete videti da sorta japanskih rakova ne ostavlja negativno mišljenje o sebi. Ne samo da se ponovo sadi, već se preporučuje i drugim letnjim stanovnicima. Geografija distribucije ovog paradajza je takođe široka. Na otvorenom tlu možete dobiti voće čak iu klimi Moskovskog regiona, ako su kreveti unapred pripremljeni. Jedino negativno pominjanje se odnosi na pogrešno ocenjivanje semena, ali se to detektuje samo kod nekoliko dobavljača.