Paradajz japanski tartuf crni

Serija paradajza japanski tartuf je već dobro poznata ruskim baštovanima i potrošačima, međutim, podvrsta japanskog crnog tartufa još uvek se razvija na teritoriji zemlje. Ipak, farmeri uspešno uzgajaju i prodaju paradajz. Neodređena sorta se uzgaja na otvorenom tlu, u filmskim, staklenim i polikarbonatnim staklenicima. Plodovi su atraktivnog izgleda, prijatnog ukusa, delikatne arome, namenjeni su za upotrebu u salatama, kao i za konzerviranje celog voća, sosova za kuvanje i sokova.

Crni japanski tartuf je rezultat selekcionog rada ruskih uzgajivača, od 2020. godine uspešno je ušao na listu paradajza koji se uzgaja u industrijskim razmerama.

Visoki (150-200 cm) neodređeni standardni grmovi odlikuju se dobrim lišćem i tendencijom grananja. Za slabe izdanke je potrebna podrška i vezivanje. Stabljike su prekrivene listovima srednje veličine tradicionalnog oblika paradajza. Listna ploča ima blagu pubescenciju, a po ivicama blagu disekciju. Boja je zelena, sa prelazom u zasićenije nijanse. Cveće je sakupljeno u jednostavne cvasti, svaka četka vezuje 5-6 bobica pričvršćenih za slabu stabljiku, tako da je potrebno i četke vezati. Glavna stabljika je sposobna da proizvede dosta četkica, ali se preporučuje da ostavite ne više od 5 komada da biste dobili punu žetvu.

Pozitivne osobine sorte:

• atraktivan izgled;

• odličan ukus i nepretencioznost;

• jak imunitet, univerzalna upotreba;

• mogućnost gajenja u staklenicima u severnim regionima.

Ako govorimo o nedostacima, onda možemo primetiti prosečne indikatore prinosa, kao i potrebu za štipanjem, vezivanjem, oblikovanjem.

Nezreli plodovi su mlečnozelene boje, menjaju se u braon-crvenu, a zatim poprimaju čokoladnu nijansu u fazi tehničke i fiziološke zrelosti. Pikantnost boje je naglašena sjajnom kožom, koja stvara blistavu igru ​​na jarkom suncu. Oblik bobica podseća na tartuf ili krušku sa blagim rebrima. Težina ploda 100-150 grama, bobica ima odličan kvalitet čuvanja i prenosivost.

Plodovi crnog japanskog tartufa imaju blagu desertnu slatkoću, izraženu aromu i ukus i dugi ukus. Bobica crnog tartufa je bogata antioksidansima, antocijanima, vitaminima, sadrži do 8% suve materije, što je čini pogodnom za filcanje.

Sorta pripada kategoriji srednjeg sazrevanja, približni period sazrevanja je od 111 do 115 dana. Dugotrajno voće, berba se javlja od sredine jula do sredine septembra.

Prinos sorte je do 4 kilograma od 1 grma, što se smatra sasvim zadovoljavajućim. Pažljivo pridržavanje agrotehničkih uslova omogućava vam da podignete indikatore.

Setva semena za sadnice vrši se od početka do sredine marta, sadnice se sade na stalno mesto nakon 2-2,5 meseca, u zavisnosti od regiona.

Optimalna šema sadnje za visoku sortu je 60k50 cm, dok se primećuje gustina ne više od 4 korena po kvadratnom metru.

Crni japanski tartuf se uzgaja u sadnicama. Mlade biljke se podvrgavaju postupcima kaljenja oko dve nedelje pre presađivanja. Za to se kontejneri iznose na ulicu, otvorene lođe i balkone, navikavajući sadnice na ulične temperature i osvetljenje.

Mesto za plastenike i na otvorenom tlu je izabrano sunčano, tlo je labavo i dobro oplođeno, sa neutralnim nivoom kiselosti. U jesen se stajnjak unosi u zemljište za kopanje, u proleće se pripremljeni grebeni obogaćuju organskom materijom (humus, kompost, ptičji izmet), složenim mineralnim đubrivima, superfosfatom, drvenim pepelom. Visoko grmlje ne može da izdrži sopstvenu težinu, a da ne pominjemo žetvu zrenja, pa se u rupe postavljaju kolci ili se organizuju rešetke.

Nakon sadnje sadnica na stalno mesto, dobro se prosipaju toplom vodom na sobnoj temperaturi. Dalja briga se sastoji od tradicionalnih aktivnosti.

• Potrebno je formirati sortu - grmlje vode u 1-2 stabljike, na jugu u 3 izdanka.

• Paradajz je obavezno pastorak, dok se žetva racioniše. Po pravilu se ostavlja 5 do 6 četkica kako bi paradajz izvukao pun rod. Ako CAT i visina staklenika dozvoljavaju, ostaje više četkica. U severnim regionima, najispravnije je držati biljku u 1 stabljici.

• Prilikom štipanja ne uklanjaju se samo novonastali izdanci, već i listovi ispod formiranih četkica, tako da je paradajz dobro provetren i ne rasipa hranljive materije na višak vegetativne mase. Manifestacija se održava tokom cele sezone, sve do sakupljanja poslednjih plodova.

• Neodređena sorta nema krajnju tačku rasta i zahteva obaveznu podršku za vezivanje. Postupak se sprovodi kako izdanak raste. Takođe je potrebno vezati grozdove sa zrelim plodovima, jer se slaba stabljika lako lomi.

• Kultura se vlaži umereno, oko 1 put nedeljno ili 10 dana. Zalivajte u korenu, pazeći da kapi ne padaju na lišće. Nakon zalivanja, vrši se labavljenje, obezbeđujući korenov sistem kiseonikom.

• Malčiranje površine ispod grmlja pomoći će da se izbegne visoka vlažnost, kao i redovno provetravanje.

• Korov uklanja konkurenciju za hranljive materije iz useva.

Paradajz se đubri najmanje tri puta tokom vegetacije. Prvo hranjenje se vrši 2-3 nedelje nakon sadnje biljaka na stalno mesto. U ovom trenutku, paradajzu su potrebna đubriva koja sadrže azot. Drugo prihranjivanje fosfor-kalijumovim jedinjenjima vrši se tokom zametanja plodova. Paradajz dobro reaguje na zalivanje infuzijom svežeg divizma ili koprive.

Crni japanski tartuf se odlikuje jakim imunitetom, savršeno se odupire većini bakterijskih i gljivičnih bolesti svojstvenih grupi biljaka velebilja. Međutim, kršenje agronomskih uslova može dovesti do pojave neprijatnih simptoma. Na primer, visoka vlažnost i loša ventilacija u zatvorenom prostoru staklenika prete smeđom truležom. U ovom slučaju, pogođeni plodovi moraju biti uklonjeni, grmlje se mora tretirati fungicidima i obezbediti kvalitetnu ventilaciju.

Štetočine mogu biti opasne za paradajz:

• lisne uši;

• trips;

• медвед;

• bela mušica;

• majske i koloradske bube.

Da bi se sprečilo širenje štetočina, potrebno je tretirati insekticidima.

Paradajz izdržava vruće periode i kratkotrajne suše, ali ne toleriše značajno hladnoće, pa se u regionima sa rizičnim uzgojem crni japanski tartuf uzgaja u plastenicima.

Sorta se uzgaja na otvorenom iu plastenicima u južnim regionima. U severnijim regionima, kultivacija je moguća samo u uslovima staklenika, inače plodovi jednostavno ne mogu sazreti.