- Autori: VG Kachainik, M. N. Gulkin, O. A. Karmanova, S. V. Matyunina, Agrofirma "Aelita" LLC
- Godina odobrenja: 2015
- Категорија: grade
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: sveža potrošnja, za kiseljenje i konzerviranje
- Period sazrevanja: rano
- Vreme sazrevanja, dani: 90-100
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za filmske plastenike
- Veličina grma: patuljak
- Visina grma, cm: 35-45
Svake godine postoji sve više sorti paradajza pogodnih za uzgoj na otvorenom polju u regionima kao što su Sibir i Daleki istok. Među njima, paradajz Žorik-proždrljivac se dobro pokazao.
Istorija uzgoja
U Agrofirmi Aelita LLC, poznatoj ruskoj kompaniji za proizvodnju i veleprodaju semena, predstavljena je nova sorta paradajza. Kompanija je podnela zahtev za prijem sorte Žorik-proždrljivac još u oktobru 2014. godine, a dozvola je dobijena 2015. godine. A u martu 2016. godine dobijen je patent za novu sortu na period od 30 godina.
4 osobe su radile na novom proizvodu:
Kachainik Vladimir Georgievich;
Gulkin Mihail Nikolajevič;
Karmanova Olga Aleksejevna;
Matjunina Svetlana Vladimirovna.
Opis sorte
Paradajz Žorik-proždrljivac pripada determinantnoj vrsti namenjenoj za uzgoj na otvorenom i u filmskim plastenicima u privatnom dvorištu. Ali paradajz koji se uzgaja na otvorenom ima najbolji ukus.
Patuljasti grm visine do 35-45 cm sa jakim gustim stabljikom ne zahteva dodatno održavanje. Stoga, može bez podvezice i štipanje.
Visina biljke kada se gaji na otvorenom polju olakšava pokrivanje sadnje pokrivnim materijalom u slučaju zahlađenja ili obilnih padavina.
List biljke je srednje veličine. Boja lisne ploče je tamnozelena. Cvasti su srednje. Prvi se polaže preko 6. lista, sledeći se smenjuju kroz list.
Neki baštovani koriste ovu sortu za sabijanje visokih zasada paradajza.
Zhorik-glutton je nepretenciozna biljka koja lako toleriše nedostatak vlage, što je pogodno za one baštovane koji nemaju priliku da svakodnevno posećuju baštu.
Glavni kvaliteti voća
Žorik-proždrljivi paradajz je zaobljen, blago spljošten na vrhu, sa blagim rebrima na mestu vezivanja za stabljiku. Plodovi se drže prilično čvrsto. Može ih biti do 6 u gomili.
Nezrela bobica paradajza ima svetlo zelenu boju sa mrljom tamnije nijanse. U tehničkoj zrelosti plodovi su crveni. Sazrevanje se odvija u talasima, u jednom ili dva talasa.
Ako se paradajz bere još nezreo, onda se ostavlja da sazre na tamnom mestu.
Prvi plodovi mogu težiti do 150 g. Sledeći paradajz teže manje, u proseku 90 grama.
Koža paradajza je gusta, glatka i sjajna. Pulpa je čvrsta. Održavanje kvaliteta je dobro. Pogodno za dugotrajno skladištenje i transport.
Plod ima nekoliko semenskih komora sa velikim brojem sitnog semena.
Karakteristike ukusa
Po ukusu, Žorik-proždrljivac pripada sortama salate. Ukus voća je kiselkast, bogat. Dobro za svežu potrošnju. A takođe od plodova ove sorte možete napraviti sok od paradajza, testenine i druge preparate za zimu.
Sazrevanje i plodonošenje
Žorik-proždrljivac pripada sortama ranog sazrevanja. Prvi plodovi mogu se dobiti već 90. dana od trenutka klijanja.
Prinos
Prinos pod filmskim pokrivačem je 4,5-5,5 kg / m2. m Na otvorenom polju prinos po m2. m će biti nešto manje u zavisnosti od klimatskih uslova.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Setva za rasad u rasadnim sanducima vrši se od 20. marta do 10. aprila. Sadnja u zemlju se vrši kada su sadnice stare 40-60 dana.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Preporučena šema sadnje je 50 × 30 cm.To je 5-6 biljaka po kvadratu. m.
Uzgoj i briga
Žorik-proždrljivac je nezahtevna sorta i nema posebnih poteškoća u brizi za njega.
Glavna stvar je da pravilno pripremite tlo za sadnju. Da biste to uradili, u jesen je potrebno primeniti azotna đubriva na mestu gde se planira sadnja paradajza. U proleće se primenjuje kompleks mineralnih đubriva.
Sadnice se sade u pripremljenom prostoru nakon početka stabilne toplote. Prvih dana biljkama je potrebno senčenje i redovno, umereno zalivanje. Zalivanje je najbolje obaviti ujutru. Da bi se održala vlaga, tlo oko zasada mora biti malčirano. Takođe će sprečiti da korov začepi zasade.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Nova sorta paradajza je otporna na bolesti tipične za paradajz: kasnu plamenjaču i trulež koja pogađa korenje ili vrhove biljke.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Žorik-proždrljivac dobro toleriše sušu, nastavljajući da polaže jajnike čak i sa nedostatkom vlage.
Regioni rasta
Nova sorta je stvorena za uzgoj širom Rusije, uključujući regione Sibira, Dalekog istoka, severa i severozapada.
Pregled pregleda
Baštovani su pozitivno ocenili novinu zbog svoje nepretencioznosti i lakoće održavanja. Glavne žalbe su se pojavile na ukus paradajza. Njegova prilično gusta struktura se slabo pokazala u soljenju. Ali kako prvi paradajz pre sazrevanja kasnijih sorti paradajza, Zhorik-proždrljivac je veoma dobar.