- Autori: САД
- Imenujte sinonime: Госпођа. Šlauboova čuvena jagoda
- Категорија: grade
- Tip rasta: neodređeno
- Именовање: универзалан
- Period sazrevanja: Средином сезона
- Vreme sazrevanja, dani: 110-120
- Uslovi uzgoja: za plastenike
- Visina grma, cm: 190-200
- Karakteristika grma: fina struktura
Oni baštovani i farmeri koji vole da uzgajaju džinovski paradajz treba da obrate pažnju na egzotičnu i neverovatno produktivnu sortu paradajza čuvenu jagodu gospođe Šlaubah, koja je najproduktivnija kada se uzgaja u uslovima staklenika.
Istorija uzgoja
Ovaj srednjosezonski paradajz je istaknuti predstavnik američke selekcije. Kultura velebilja je uzgajana pre više od 10 godina, osvojivši simpatije mnogih farmera. Preporučuje se za uzgoj paradajza u svim klimatskim zonama zemlje. Najveći prinosi se primećuju pri uzgoju povrća u uslovima staklene bašte.
Opis sorte
Paradajz Čuvena jagoda gospođe Šlaubah je visoka biljka neodređenog tipa. Grmovi narastu do 190-200 cm.Žbun paradajza se odlikuje snažnom centralnom stabljikom i savitljivim granama nalik lijanama, umerenim zadebljanjem zelenog lišća, razvijenim korenom i jednostavnim cvastima. U svakom voćnom grozdu formira se od 4 do 6 plodova.
Prilikom uzgoja povrća potrebno je formirati grm u 2 stabljike, redovno uklanjati nepotrebne posinke i vezivati biljku za nosače, jer se džinovski paradajz može deformisati i odlomiti krhke grane.
Glavni kvaliteti voća
Američki selekcioni paradajz predstavlja klasu velikoplodnog velebilja. Pod povoljnim uslovima i pravilnom negom, plodovi dobijaju masu od 200-400 grama. Oblik povrća je veoma lep i neobičan - u obliku srca sa savršeno glatkom površinom. Paradajz ponekad raste sa blagom rebrastom površinom i blago izduženim oblikom srca. Zreli paradajz je ravnomerno prekriven ružičasto-malinom bojom. U fazi tehničke zrelosti, bobice su svetlo zelene boje bez potamnjenja u osnovi. Kora povrća je umereno gusta, sjajna, ali nije žilava.
Sorta se odlikuje otpornošću na pucanje, dobrom transportnošću i prosečnim kvalitetom čuvanja. Samo prezrele bobice mogu da puknu.
Sorta ima univerzalnu namenu, pa se paradajz jede svež, dodaje u salate i druga jela, kiseli, prerađuje u dresing i piće.
Karakteristike ukusa
Ukus američkih paradajza je odličan. Meso povrća je nežno, mesnato, veoma sočno i sa malim sadržajem semena. Ukus džinovskog paradajza je uravnotežen. U njemu dominira slatkoća, upotpunjena blagom kiselošću. Aroma povrća je izražena, desertna, sa voćnim notama. Ukus zrelog paradajza se otkriva maksimalno.
Sazrevanje i plodonošenje
Vrsta paradajza pripada srednjosezonskim kulturama velebilja. Od masovnog nicanja rasada do zrelih plodova na grozdovima voća prođe 110-120 dana. Paradajz postepeno sazreva. Prvi paradajz možete probati u drugoj polovini jula. Vrhunac plodova se javlja u julu-avgustu.
Prinos
Indikatori prinosa sorte su visoki, glavna stvar je posmatranje poljoprivredne tehnologije. U proseku se može uzgajati i ubrati oko 8-10 kg zrelog paradajza na 1 m2. Na otvorenom, prinosi su nešto manji.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Kultura se uzgaja kroz sadnice.Seme se mora sortirati, dezinfikovati i tretirati aktivatorom rasta. Setva se vrši u drugoj polovini marta. Sadnice se pojavljuju nakon 6-8 dana. Sadnice dobro rastu pod određenim temperaturnim i svetlosnim uslovima. U fazi pojave 2-3 lista, biljke se postavljaju u odvojene čaše. Dalje se vrši đubrenje i zalivanje grmlja. Nedelju dana pre presađivanja u staklenik, grmlje se pažljivo pripremaju - svakodnevno se očvršćavaju.
Transplantacija na stalno mesto rasta se vrši u maju. U ovom trenutku, grmovi su već stari 50-60 dana.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer u velikoj meri zavisi od toga da li baštovan uopšte može da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Paradajz zahteva ne samo negu, već i pravilno postavljanje u krevete. Preporučljivo je posaditi ne više od 3 grmlja po 1 m2. Upravo ovaj aranžman će obezbediti pristup suncu i kiseoniku za svaku biljku. Pravilna šema za sadnju je 70k70 cm.
Uzgoj i briga
Sorta je potpuno nepretenciozna u nezi, glavna stvar je odabrati najbolje pogodno mesto za rast - labavo, plodno tlo koje diše. Nega je standardna: zalivanje, hranjenje, plijevljenje i rahljenje tla, oblikovanje, podvezivanje i štipanje grmlja, provjetravanje staklenika, kao i zaštita od virusa i insekata.
Biljci su potrebni različiti mikronutrijenti u svakoj fazi rasta. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otpornost na bolesti i štetočine
Otpornost sorte na bolesti je dobra. U stanju je da izdrži mnoge bolesti i viruse, uključujući virus mozaika duvana, fuzarijumsko uvenuće i trulež korena. Biljke se štite od insekata posebnim prskanjem insekticidima.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Paradajz ima visoku otpornost na stres, pa može da izdrži nagle temperaturne skokove, kratkotrajne suše i vrućine. Promaji i prekomerna vlaga negativno utiču na sortu.