- Autori: Sibirska selekcija
- Категорија: grade
- Tip rasta: odrednica
- Именовање: универзалан
- Period sazrevanja: sredinom ranog
- Vreme sazrevanja, dani: 105-115
- Uslovi uzgoja: za otvoreno tlo, za plastenike
- Veličina grma: premala
- Visina grma, cm: do 40
- Karakteristika grma: moćan, jak
Žuti paradajz se ističe u bašti i oduševljava oko jarkom bojom. Veruje se da su korisniji od svojih crvenih kolega, pa ih baštovani sve više uzgajaju na svojim parcelama. Raznolikost sibirske selekcije Zolotaia Kluzha ima odlične karakteristike i pouzdano dobija popularnost u različitim regionima zemlje.
Istorija uzgoja
U 2019. sorta je dodata liniji paradajza Klush. Njegovi prethodnici - crvena sorta Klusha, registrovana 2009. godine, i sorta Superklusha (ružičasta) - već su osvojili ljubav potrošača, a novina, pored boje, ponavlja glavne sortne karakteristike serije. Smešno ime se objašnjava sličnošću niskog, raširenog žbuna sa nabrazdanom kokošom, koja svoje leglo pažljivo skriva pod bujnim listovima perja.
Seriju su razvili uzgajivači poljoprivredne firme Sibirski vrt. Od 2007. godine ova velika kompanija iz Novosibirska bavi se uzgojem, testiranjem i prodajom semena hladno otpornih sorti povrća. U pogledu prodaje semena, Sibirski Sad AF je lider u industriji u Rusiji.
Opis sorte
Srednje rana visokoprinosna univerzalna sorta Zolotaia Kluzha otporna na mraz formira moćne niže grmlje standardnog tipa sa zlatnim paradajzom odličnog ukusa deserta.
Glavni kvaliteti voća
Paradajz Zolotaia Klusha odlikuje se zlatno-žutim, čak i zaobljenim, plodovima srednje veličine težine od 150 do 250 g. Koža paradajza je elastična, sjajna, tanka, ali elastična i gusta, ne puca. Mirisno meso na rezu je takođe zlatno, mesnato, nežno i sočno, sa malo semenki.
Preporučljivo je ukloniti ove paradajze u fazi zrelosti i odmah ih koristiti ili koristiti za berbu. Ako se usev bere nezreo i ostavi da sazre, onda će ukus takvog voća biti niži: sadržaj šećera će se smanjiti, izražena aroma će nestati. Možda je jedini nedostatak sorte loš kvalitet čuvanja, ali paradajz će savršeno tolerisati kratak transport.
Karakteristike ukusa
Kao i druge sorte žuto-narandžastog paradajza, ova sorta sadrži manje korisnog antioksidansa likopena u poređenju sa crvenim srodnicima, ali ne izaziva alergijske reakcije. Takođe, žuti plodovi imaju visok nivo vitamina A i nizak sadržaj kiseline i preporučuju se za dijetetsku ishranu u slučaju stomačnih oboljenja.
Plodovi Golden Clush-a odlikuju se ukusom šećernog deserta i raznovrsnošću. Pogodni su za svežu potrošnju u kriškama i salatama, mogu se koristiti za soljenje i konzerviranje.
Sazrevanje i plodonošenje
Golden Cludge se smatra srednje ranom sortom namenjenom za uzgoj na otvorenom polju iu plastenicima. Sazrevanje paradajza se javlja 105-115 dana nakon pojave prvih izdanaka. Plodo je obilno i dugo, u zavisnosti od vremena sadnje, rod se bere od jula do početka septembra.
Prinos
Svi paradajzi ove linije proizvođači su deklarisani kao visokoprinosni: oko 10 kg plodova Golden Klush se bere sa parcele od 1 m². Jedan grm daje do 2,5 kg.
Vreme sadnje sadnica i sadnje u zemlju
Setva za sadnice se obično vrši 50 dana pre presađivanja grmlja na lokaciju.Seme se može prethodno natopiti u rastvor kalijum permanganata i tretirati aktivatorom rasta. Sa pojavom prvih punopravnih listova, biljke uranjaju u različite kontejnere sa pripremljenom oplođenom zemljom. Mlade sadnice se mogu očvrsnuti, povremeno izlagati suncu i otvorenom vazduhu.
Sadnice Golden Cludge apsolutno nisu sklone istezanju: grm se ispostavlja bujnim i jakim, sa gustim lišćem. Sadnice se prenose na očišćeno područje kada se tlo zagreje nakon zime i prođe opasnost od mraza: krajem aprila - početkom maja.
Uzgajanje rasada paradajza je izuzetno važan proces, jer od toga u velikoj meri zavisi da li će baštovan uopšte moći da bere. Moraju se uzeti u obzir svi aspekti, od pripreme gredice do sadnje u zemlju.
Šema sletanja
Sorta formira snažan i nizak, do 40 cm, grm determinantnog tipa. Koren biljke je kompaktan, tako da se na 1 m2 može udobno postaviti do 6 grmova, ali najčešće koriste šemu 50k50 cm, postavljajući je na 1 kvadrat. m 4 sadnice, koje ne treba preterano zakopati u zemlju.
Uzgoj i briga
Čak i neiskusni baštovani će moći da dobiju stabilnu žetvu plodova Golden Clush, jer je ova sorta iznenađujuće nepretenciozna i zahteva minimalne agrotehničke mere. Nije potrebno formirati nisko rastući standardni grm, takođe se ne vrši štipanje (uklanjanje nepotrebnih bočnih izdanaka). Vežite samo četke koje su teške od težine zrenja paradajza, možete pokriti zemlju agrofibrom ili staviti sloj sena ispod grozdova. Nega biljaka obuhvata uobičajene postupke: rahljenje zemljišta, redovno večernje zalivanje, sezonsko đubrenje, preventivne tretmane protiv štetočina insekata i gljivica fitoftora.
U svakoj fazi rasta, biljci su potrebni različiti mikronutrijenti. Sva đubriva se mogu podeliti u dve grupe: mineralna i organska. Često se koriste narodni lekovi: jod, kvasac, ptičji izmet, ljuske jajeta.
Važno je posmatrati brzinu i period hranjenja. Ovo se odnosi i na narodne lekove i organska đubriva.
Otporan na nepovoljne vremenske uslove
Prirodno je da sorta, uzgajana u Sibiru, uspešno raste i daje obilnu žetvu u većini regiona Rusije, pa čak iu teškim uslovima Trans-Urala. Sorta je izdržljiva, nezahtevna za kvalitet zemljišta, dobro se oseća u kratkom i hladnom sibirskom letu.