Nijanse uzgoja paradajza u stakleniku
Paradajz je omiljena povrtarska kultura u našoj zemlji. Samo krompir ili luk mogu da raspravljaju o njegovoj popularnosti. Ovo se lako objašnjava visokim ukusom plodova paradajza. Sadrže puno korisnih supstanci, uključujući vredan antioksidans - likopen. Ne samo da zaustavlja starenje ćelija, već i ubrzava njihovu obnovu, a takođe sprečava razvoj kancera. Nije iznenađujuće što se paradajz uzgaja svuda.
Предности и мане
Ali povrće koje je korisno i omiljeno od strane mnogih baštovana ne raste svuda na otvorenom polju. Kultura se najbolje oseća u toplini i svetlosti. Zbog toga se u hladnijim klimatskim uslovima praktikuje uzgoj paradajza u stakleniku. Da biste osigurali dobru žetvu, morate proučiti karakteristike brige za paradajz.
Uzgoj u staklenicima ima neosporne prednosti:
- žetva će moći da se ubere ranije, jer se već u aprilu sade u plastenik;
- u stakleniku, biljke su zaštićene od padavina i užarenog sunca, kao i od napada štetočina;
- paradajz u stakleniku može se čuvati duže.
Staklenik paradajza može biti opremljen različitim materijalima. Svaki dizajn ima karakteristike u vidu prednosti i mana. Kao što pokazuje praksa, paradajz se najbolje oseća u prostranim, svetlim prostorijama.
Za ovo su najpogodniji uslovi u stakleniku od polikarbonata. Zidovi napravljeni od ovog materijala omogućavaju da svetlost i toplota prolaze unutra u dovoljnim količinama i služe više od jedne sezone. Optimalno je ako je okvir staklenika napravljen od aluminijuma, jer je lagan i ne korodira.
Pogodne sorte paradajza
Paradajz determinantnih (niskih) i neodređenih (visokih) ranih sorti pogodan je za gajenje u stakleniku. Tržište nudi seme velikog broja sorti i hibrida.
Prilikom izbora sorte pogodne za staklenik, obratite pažnju na takvu osobinu kao što je samooprašivanje. Da ne biste pogrešili, trebalo bi da preferirate nešto od F1 hibrida.
Što se tiče ostalih karakteristika – vremena sazrevanja, otpornosti na bolesti i štetočine, boje, veličine i ukusa – svako je slobodan da izabere ono što smatra prikladnijim.
Preduslovi i priprema
Staklenik mora biti pripremljen za prolećno-letnju sezonu. Priprema se sastoji od nekoliko faza.
- Čišćenje. Neophodno je ukloniti sve što je ostalo od pada, osloboditi se starih klinova, užadi, ostataka vegetacije.
- Čišćenje poklopca staklenika. Neophodno je očistiti ga od kontaminacije vodom sa sapunom da biste uklonili postojeće patogene.
- Dezinfekcija. Možete uništiti izvore bolesti i štetočina korišćenjem sumpora. Zemljište se tretira tečnim fungicidima (Fitosporin-M i drugi).
Paradajz voli dobro osvetljenje, a tokom tople sezone uspešno raste u neogrevanom stakleniku. Uzgajivači koji žele da uzgajaju paradajz tokom cele godine treba da vode računa o obezbeđivanju sistema grejanja u stakleniku. Grejanje peći će biti najekonomičnije. Sa grejanjem na gas, trebalo bi da stalno provetrava staklenik. Grejanje na struju biće najskuplje od svih mogućih vrsta.
U toku dana, optimalna temperatura vazduha za paradajz u stakleniku se smatra 20-25 ° C. Noću, ove brojke treba da budu u rasponu od 16-18 ° C. Kada plodovi počnu da sipaju, temperatura treba da bude između 24 i 26 ° C tokom dana i 17-18 ° C noću. Parametri vlažnosti vazduha u stakleniku moraju se održavati na nivou od 60-65%.
Za paradajz je poželjno zemljište sa odgovarajućom kiselinom, čiji je sastav bogat mineralima. Najpovoljniji rast je primećen u zemljišnim parcelama crne zemlje i peščane ilovače.
Stagnacija vlage je štetna za paradajz, prekomerno zalijevanje brzo dovodi do razvoja kasne mrlje. Stoga, ako se podzemne vode nalaze u blizini lokacije, vredi unapred obezbediti visokokvalitetno odvodnjavanje. Zemljište treba da bude rastresito, meko i lagano, sa dobrom aeracijom.
U njemu se pre setve pripremaju leje sa brazdama dubine 1,5 cm koje se obilno prosipaju vodom. Zatim se u njih postavlja seme, uz korak od 0,8-1 cm.Nakon toga usevi se prekrivaju mešavinom zemlje i uz pomoć prskalice (kako ne bi izbacili seme iz bašte) usevi se su navlažene.
Sejanje sadnica
Seme za sadnice se mogu podeliti u dve grupe: zrnasto (u hranljivoj ljusci) i obično, bez prethodnog tretmana. Prva vrsta semena ne zahteva natapanje, pogodna su za setvu na mestu, ali je klijanje moguće samo uz redovnu vlažnost zemljišta.
Potonji su manji, ali brže klijaju. Mogu se natopiti pre setve i tretirati fungicidima.
Seme paradajza seje za sadnice od februara do marta. Kod kuće, sadnice paradajza su posejane u kutije sa ekspandiranom glinom na dnu. Kutija se napuni zemljom i setva se zalije toplom vodom.
Da biste pojednostavili sadnju u redovima, možete ocrtati žlebove dubine 1,5 cm.U njih se stavljaju semena i posipaju suvom mešavinom zemlje, a zatim nežno zalijevaju iz boce za prskanje.
Kutije sa budućim paradajzom uklanjaju se pod filmom na toplom mestu, zaštićenom od vetrova. Čim se pojave izdanci, možete periodično organizovati laganu ventilaciju u stakleniku da biste očvrsnuli biljke. Važno je postepeno navikavati paradajz na njihovo normalno stanište.
Počinju da beru sadnice nakon pojave dva-tri lista. Presađuje se u zasebne saksije ili u kutije, posmatrajući veliki korak.
Sletanje na stalno mesto
Odrasle sadnice se sade u plasteniku od 1. do 10. maja. Staklenik je prekriven dvostrukim slojem folije. Ostavite razmak od 2-3 cm između slojeva. Takav premaz pomaže u poboljšanju toplotnog režima i produžava očuvanje donjeg filma do kasne jeseni. Drugi sloj filma se uklanja početkom juna.
Sa pojavom prvih izdanaka, sva pažnja će morati da bude usmerena na to da zemljište ostane vlažno. S vremena na vreme potrebno je organizovati provetravanje u stakleniku sa sadnicama.
Najbolje je provetravati posle zalivanja kako razlika u vlažnosti i temperaturi ne bi uticala na turgor listova paradajza.
Kada se paradajz rastegne 20-25 cm, treba ga presaditi na većoj udaljenosti jedan od drugog u stalno stanište, u opremljen staklenik. Prosečno rastojanje između njih treba da bude od 40 cm.To će omogućiti paradajz da se aktivno razvija u korenu i nadzemnim delovima. Sletanje se vrši na dubini od 25-30 cm.
Posle presađivanja sadnica se zaliva. Da bi se poboljšala razmena vazduha sledećeg dana, oblasti korena će morati da se olabave.
U blizini čega možete rasti?
U jednom stakleniku paradajz se neće slagati sa svakim usevom. Na primer, ne bi trebalo da gajite krastavce u blizini, jer paradajz zahteva češće provetravanje, nižu vlažnost i temperaturu okoline.
Ako i dalje morate da uzgajate ovo povrće u jednom pokrivenom prostoru, moraćete da blokirate zone za svaku vrstu biljaka folijom.
Najbolja kompatibilnost paradajza sa bundevom, šargarepom, rotkvicom, belim lukom, cveklom, celerom, redkvom. Sa kupusom su prijatelji i paradajz: karfiol, prokelj, beli kupus i pekinški kupus.
Paradajz povoljno reaguje na nanu, matičnjak, bosiljak i boražinu. Mirisno zelenilo odbija štetočine i koristi samo paradajzu različitih sorti.
Paradajz dobro uspeva i u blizini sa salatama, celerom, šparglama, peršunom, kao i spanaćem i kiselicom. Ali preporučljivo je izbegavati "blizinu" sa koprom. Grašak i patlidžan takođe nisu baš dobri "prijatelji" na sajtu za predstavnike velebilja. Što se tiče najnesrećnijih suseda, to su krompir i kukuruz.
Kreveti se mogu "razblažiti" sadnjom belog i luka. Pored toga što su odlično društvo za paradajz, oni dezinfikuju i vazduh fitoncidima, štiteći svoje komšije od opasne fitoftore.
Takođe korisno za paradajz će biti njihovo susedstvo na istoj teritoriji sa bobičastim grmovima - ribizlama i ogrozda. Ovi grmovi će oterati moljce i pile iz zasada paradajza. A ptičja trešnja zasađena u blizini njih plaši lopaticu.
Biće zanimljivo kombinovati sadnju paradajza i ranih sorti jagoda. U ovom slučaju biće moguće uštedeti prostor i dobiti žetvu bobica i povrća iz jednog baštenskog kreveta.
Нега
Da biste dobili veliku žetvu paradajza u stakleniku bez iscrpljivanja tla, potrebno je pravilno izvršiti agrotehniku. Ove preporuke će biti korisne za početnike agronome.
Morate aktivno malčirati, koristeći sveže pokošenu travu, slamu ili piljevinu. Malč će takođe delovati kao organsko đubrivo.
U jesen, nakon uklanjanja sušenih biljaka paradajza, potrebno je iskopati krevete zajedno sa malčom. Ovo će prirodno obogatiti tlo organskom materijom. Organski malč ćete morati ponovo da razgradite pre zime.
Zalivanje
Nakon što se sadnice posade u stakleniku, važno je pratiti vlažnost zemljišta i blagovremeno obezbediti biljku vodom. Tako da se mogu aktivno razvijati i dobiti dobru zalihu potrebnih nutritivnih elemenata. Nakon 7-10 dana nakon sadnje, vrši se prvo zalivanje, a zatim ga treba zaliti jednom sa intervalom od 5-6 dana.
Interval između zalivanja zavisi od vlažnosti i temperature u stakleniku. Ovde se za svakog baštovana sve dešava pojedinačno, bez poštovanja tačnog pravila za računanje dana.
Važno je zaliti paradajz u korenu, vodeći računa da voda ne dođe na zeleno lišće. Sledećeg dana nakon zalivanja biće korisno olabaviti zonu korena. Ovo doprinosi boljoj aeraciji zemljišta i sprečava moguću stagnaciju vode.
U plastenicima ima smisla koristiti sistem za navodnjavanje kap po kap ako se paradajz uzgaja na velikim površinama. Suština ove metode navodnjavanja je da se vlaga isporučuje direktno u korenje, sprečavajući vlagu iz nadzemnog dela. Istovremeno, voda se isporučuje u odmerenoj dozi, postepeno prodirući direktno do korena biljaka.
Najveća prednost tehnologije navodnjavanja kap po kap je to što održava plodan sloj tla i smanjuje gubitak hranljivih materija. Sistem za navodnjavanje kap po kap u obliku creva sa rupama se postavlja i pre sadnje.
Za zalivanje velebilja u stakleniku od polikarbonata možete kupiti gotov uređaj za navodnjavanje kap po kap ili ga sami napraviti.
Vrhunska obrada
Oplodite mlade biljke dve nedelje nakon što su posađene. Dalje, kulturu velebilja treba hraniti pojavom prvih cvetova, a zatim - u fazi formiranja plodova.
Najbolje đubrivo je superfosfat i kalijum humat.
Крађа
Suvišni pastorci na stabljici paradajza delimično preuzimaju hranljive materije biljke, oduzimajući joj snagu.
Paradajz se formira u jednu stabljiku. Potrebno je sačuvati do 7-8 cvetnih četkica ili ostaviti samo jednu donju četkicu sa jednom cvetnom četkom, a ostatak pastorka se uklanja iz listopadnih i korenskih sinusa kada dostignu 8 cm dužine.
Primarno uklanjanje pastoraka se vrši kada se pojave, čak i na sadnicama. Grane rastu posebno aktivno nakon što su sadnice posađene u stakleniku. Zbog toga će se morati rezati otprilike jednom nedeljno tokom cele vegetacijske sezone.
I listove i bočne izdanke najbolje je ukloniti ručno. Nedovoljno sterilna oprema može naneti veliku štetu biljci.
Airing
Staklenik namenjen za paradajz mora biti opremljen ventilacionim otvorima. Izrađuju se ne samo sa svake strane, već i sa 1-2 otvora na vrhu. Tako se paradajz, posebno u fazi cvetanja, može adekvatno provetravati.
U zatvorenom stakleniku u vrelim danima temperatura brzo raste i biljke "gore". Istovremeno, polen se steriliše i više ne možete računati na potpuni razvoj. Prozračivanje je posebno važno tokom perioda cvetanja. U ovoj fazi razvoja velebilja potrebno je sprečiti pojavu kondenzacije na filmu.
Staklenik se mora redovno i često provetravati. Čim se temperatura smiri, film se uklanja pre početka jeseni.
Garter
Uz blagovremenu podvezicu sadnica, biće moguće zadržati grm netaknut. Prisustvo podrške neće dozvoliti da se teški jajnici i plodovi deformišu i sruše. Za podvezicu služe klinovi koji su 5-10 cm viši od biljaka. Potrebni su i kablovi ili jake trake od tkanine. Oni pričvršćuju biljku na oslonac.
Klin se postavlja direktno nakon sletanja na stalno mesto. Nalazi se paralelno sa deblom kako ne bi povredio korenje. Prtljažnik je vezan za klin.
Podvezica se nastavlja kako biljka raste. Za klin su vezane i najveće grane sa plodovima. Ovaj pristup sprečava deformaciju i linjanje paradajza.
Bolesti i štetočine
Jedan od najvažnijih koraka u brizi za uzgoj paradajza je zaštita od štetočina i patogena. Najveća opasnost i ozbiljna šteta za paradajz je kaša. Ovo je gljivična bolest, koja se često oseća naglim promenama temperature, povećanom vlažnošću ili zadebljanjem zasada.
U početnoj fazi bolesti, prskanje sadnica infuzijom belog luka daje dobar terapeutski efekat. Prskanje sa "Trichopolom" će takođe pomoći. Efikasno je koristiti biofungicid "Fitolavin" protiv truleži u stakleniku.
Važno je da ne dozvolite da ostaci i korov leže na lokaciji.
Još jedna bolest koja predstavlja ozbiljnu pretnju za razvoj paradajza je Alternaria - takozvana suva tačka. Bolest može uništiti oko 85% useva. Manifestuje se kao sivkasto-smeđe mrlje, koje imaju tendenciju da se aktivno šire. Biljke se mogu spasiti tretiranjem fungicidom, a istovremeno treba smanjiti zalivanje.
Vrhunska trulež, koja dovodi do brzog odumiranja paradajza, takođe se smatra jednom od ozbiljnih bolesti. Razvija se od nedostatka kalcijuma u zemljištu i kod jakih temperaturnih promena. U početnoj fazi bolesti, prikazan je tretman lišća sa 0,2% kalcijum hlorida u tečnom obliku (tri puta nedeljno).
Smeđa mrlja takođe može pogoditi lišće na paradajzu. Gljivična bolest prelazi sa listova na jajnik i utiče na peteljke. Spore se brzo prenose na druge biljke. Pod povoljnim uslovima za to, gljiva može uništiti do 30% zasada.
Kontrolne mere - tretman grmlja infuzijom belog luka, celandina, kalijum permanganata. Od hemikalija možemo preporučiti "Antracol", "Consento".
Pored navedenih opasnih bolesti, biljke mogu biti pogođene mozaikom paradajza. Na njegov razvoj ukazuje pojava žutih mrlja na listovima. Ponekad virus parazitira na plodu. Mozaik inficira biljke kroz seme ili zemlju. Mera zaštite od infekcije je tretman biljaka čistim alatima.
Pogađene grmlje će morati da se uklone kako se druge biljke na lokaciji ne bi zarazile. Važno je obraditi mesto rasta kalijum permanganatom.
Ponekad na peteljci plod postaje crven, a na kruni ostaje zelen ili u najboljem slučaju žut. Glavni razlog što paradajz ne pocrveni je nedovoljno osvetljenje zbog gustine zasada.
Možda je razlog i poremećen temperaturni režim u stakleniku ili višak sunca. Ako je zemljište prezasićeno azotnim đubrivima ili mu je potreban kalijum, paradajz će takođe signalizirati nedovoljno crvenilo kože.
Jednako važan problem je i to što paradajz nije vezan. Verovatno je razlog neodgovarajuća temperatura vazduha. Neophodno je održavati na nivou od + 15-28 stepeni. Ne viši ili niži od ovih indikatora.
Kada su listovi uvijeni na vrhu biljaka, treba koristiti drveni pepeo. Zemlja ispod grmlja je opuštena i u nju se sipa do 70 g pepela. Upotreba kalijum sulfata takođe rešava problem.
Drugi problem koji brine agronome je pojava sitnih plodova. Ovo može biti rezultat nepoštovanja temperaturnog režima i vlažnosti vazduha, nedovoljnog zalivanja i nedostatka hranljivih materija.
Ako plodovi paradajza pucaju, to je siguran pokazatelj nepravilnog zalivanja i viška azota u hranljivim smešama koje se koriste za hranjenje.
Produktivnost i žetva
Prilikom uzgoja paradajza u stakleniku, prinos se povećava, mnogo puta premašujući rezultate dobijene na otvorenom polju. U proseku, u stakleniku je moguće sakupiti do 1,5-2 kg sa grma i od 20 do 28 kg paradajza sa 1 kvadratnog metra.
Da bi se dobila visokokvalitetna i izdašna žetva u uslovima staklenika, obično se biraju obilno plodni paradajz neodređenih sorti. Važno je da paradajz obezbedi dovoljno prostora za hranu. Vreme sazrevanja zavisi od karakteristika sorte, klimatskih uslova, pridržavanja pravilne poljoprivredne tehnologije i stanja sadnica.
Paradajz u stakleniku je zaštićen od štetnih spoljašnjih uticaja, tako da nema potrebe da žurite sa branjem paradajza u fazi mlečne zrelosti. Krajem leta u stakleniku, plodovi mogu sazreti direktno na grmlju. Treba ukloniti samo nove jajnike, jer oni ionako neće sazreti. Zreli paradajz se uklanjaju što je ranije moguće, stimulišući pojavu novih plodova.
Saveti za baštovanstvo
Paradajz možda neće dobro rasti po vrućem vremenu. Potrebno ih je zasjeniti od jakog sunca. Jedna od tajni iskusnih baštovana je nanošenje krede ili krečnog maltera na zidove i plafon staklenika. U budućnosti se lako ispira, a paradajz će biti u senci.
Pre sadnje u proleće, preporučuje se prosipanje tla u stakleniku rastvorom kalijum permanganata.
Prema baštovanima, najbolje je uzgajati produktivne hibridne sorte u stakleniku. Mogu se dugo čuvati i otporni su na zaraze i štetočine.
Paradajz u stakleniku daje bogatiju žetvu u poređenju sa uzgojem na otvorenom. Ali za ovo im je potrebna odgovarajuća nega, vredna mnogo truda.
Komentar je uspešno poslat.