- Autori: Kushnereva V.P., Khimich G.A., Zharova V.P.
- Godina odobrenja: 2008
- Boja listova: зелена
- Образац: zaobljen
- Тежина (кг: 1,2-1,8 (do 3)
- Coloration: tamnocrvena sa šarom zelenih mrlja
- Лавеж: soft
- Boja pulpe: Црвена поморанџа
- Pulpa (konzistencija): hrskavo, gusto, sočno
- Укус: slatko
Prednosti lepe i ukusne kulture iz porodice bundeva su neosporne. Bundeva služi kao ukras lokacije, sadrži mnogo korisnih elemenata i vitamina. Postoji širok spektar različitih kategorija, od dekorativnih do prehrambenih. Sorta Sweetie je namenjena za uzgoj u otvorenom tlu i plastenicima, veoma je cenjena zbog odličnog ukusa i pogodnosti za upotrebu u različitim oblicima.
Istorija uzgoja
Originali sorte su uzgajivači V.P.Kushnerev, G.A.Khimich, V.P.Zharova. Sweetie je upisan u Državni registar uzgojnih dostignuća 2008. godine.
Opis sorte
Slatkiša ima visoku tržišnost, čiji se pokazatelji drže na nivou od 100%, i mnoge prednosti.
Preovlađujući kvaliteti sorte;
сладак укус;
bogat sadržaj vitamina i minerala;
snažan imunitet i nepretencioznost u poljoprivrednoj tehnologiji;
otpornost na sušu i kratke hladnoće;
dugotrajan kvalitet, srednje vreme sazrevanja, atraktivan izgled i raznovrsnost upotrebe.
Što se tiče nedostataka, nisu identifikovani nesporni. Od onih koje beleže baštovani, može se primetiti zahtevnost nivoa osvetljenja i plodnosti zemljišta, kao i mogućnost da budu pogođeni nekim vrstama bolesti. Međutim, ovo su standardni zahtevi za uzgoj kultivisanih biljaka, ne postoje apsolutno zaštićeni od bolesti.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Slatkiša pripada godišnjim sortama puzavog tipa - dužina trepavica je do 1,5 metara. Bodljikave grube stabljike prekrivene su velikim (do 25 cm) zelenim listovima u obliku srca koji se nalaze na dugim peteljkama. Bundeva cveta atraktivnim krupnim cvetovima jarko žute boje. Segmentovano zaobljena boja ploda: od svetlo narandžaste do narandžasto-crvene sa tamnozelenim mrljama.
Kora je mekana, gruba, lako se reže. Hrskavo, gusto meso ima intenzivnu narandžasto-crvenu boju i sočnu teksturu. Eliptične male semenke su obojene u beličasto-krem tonovima, imaju prijatan orašasti ukus. Sastav pulpe: suva materija - 16,2-17,6%, šećer - 4,2-6,5%, karoten - 10,3-10,9 mg na 100 g sirovine. Trajanje skladištenja: 90-120 dana
Svrha i ukus
Sorta je okarakterisana kao univerzalna, koristi se za kuvanje konzervi i džemova, pravljenje sokova, pire krompira, hrane za bebe. Pulpa povećane slatkoće i karamelnih nota je pogodna za pravljenje kandiranog voća, slatkiša, peciva, a može se jesti i sveža. Dobar je i u kuvanju kao pire supe, prilozi i razne vrste žitarica. Hemijski sastav je bogat vitaminima i makro-, mikroelementima, sadrži: natrijum, fosfor, magnezijum, askorbinsku kiselinu i karoten. Slatkiša je malo kalorija (22 kcal na 100 g) i popularna je u dijetama sa prekomernom težinom.
Termini sazrevanja
Sorta pripada kategoriji srednje sezone: od klijanja do berbe, potrebno je od 115 do 120 dana. Berba počinje krajem jula i traje do kraja septembra.
Prinos
Indikatori prosečnog prinosa u velikoj meri zavise od regiona uzgoja: u centralnom regionu uklanjaju od 121 do 480 c / ha, u regionima Centralne Crne zemlje: 160-303 c / ha.
Regioni rasta
Sorta je prilagođena za uzgoj u Centralnom regionu i Centralno-crnozemnom regionu.
Uzgoj i briga
Slatkiši se uzgajaju na nekoliko načina. Ovo je direktna setva semena u otvorenom tlu, raste u sadnicama iu plastenicima. Optimalna šema sadnje je rastojanje između rupa 60 cm.Dubina setve je 5-10 cm.Tekva voli sunce, pa biraju područja bez znakova senčenja. Seme za sadnice se sadi u martu-aprilu - tačni brojevi zavise od klimatskih karakteristika regiona. Direktna setva se vrši nakon što prođe opasnost od ponovljenih mrazeva.
Za sadnice pripremite labavu hranljivu mešavinu zemljišta sa dobrom propusnošću vazduha i neutralnim nivoom kiselosti. Možete koristiti gotove univerzalne prajmere. Seme se potopi na dubinu od 3-5 cm, tlo se navlaži i stavi na toplo, dobro osvetljeno mesto. U izduvnom gasu se sade u prisustvu 3-4 pravih listova. U bašti se seje prethodno natopljeno i proklijalo seme.
Zemljište za sadnju treba da bude rastresito i prozračno, bogato humusom i organskom materijom. Superfosfat, kalijumova đubriva i amonijum nitrat, drveni pepeo i krupni rečni pesak se dodaju u svaki bunar ako zemljište ima tešku glinenu strukturu.
Naknadna nega se sastoji od redovnog zalivanja na početku razvoja biljke. Nakon svakog vlaženja, tlo se mora olabaviti kako bi se izbeglo stvaranje zemljane kore. Korov će pomoći da se tlo očisti od konkurentskog korova za hranljive materije. I zalivanje i uklanjanje korova počinju ne ranije od nedelju i po dana nakon sadnje. Za to vreme, sadnice će imati vremena da se ukorijene i prilagode. Kao preliv koristi se infuzija divizma ili pilećeg đubriva, sa razlikom u konzistenciji. Sa intenzivnim rastom bundeve, zasadi se prihranjuju amonijum nitratom radi boljeg razvoja vegetativne mase. Sledeće hranjenje se vrši nakon 3 nedelje. Otprilike od sredine leta, kada je lišće zatvoreno neprobojnim poklopcem, navodnjavanje, plijevljenje i hranjenje se mogu zaustaviti.
Prve zrele bundeve pojavljuju se sredinom leta ili krajem jula. Preporučljivo je žetvu sabrati po sunčanom danu, ostavljajući stabljiku dugačku najmanje 10 centimetara. Prilikom polaganja za dugotrajno skladištenje, bundeve se polažu tako da ne dolaze u dodir jedna sa drugom i drugim predmetima. Bolje je čuvati u hladnoj prostoriji - prodavnici povrća ili podrumu.
Zahtevi za zemljišne i klimatske uslove
Slatkiši su prilagođeni za tople crne zemlje, ali mogu da rastu i daju plodove u umerenijoj klimi: srednja traka, severozapadni region. To je zbog njegovih odličnih svojstava otpornosti na hladnoću. U prisustvu dugog letnjeg perioda, na jednoj trepavici može sazreti do 7-8 plodova, međutim, čak i sa skraćenom letnjom sezonom, možete dobiti do tri slatke mirisne bundeve sa jedne stabljike. Ako koristite metod uzgoja sadnica u plastenicima, onda se indikator može značajno povećati.
Otpornost na bolesti i štetočine
Za sortu su opasne bolesti koje su tradicionalne za ovu kulturu kao što su bakterioza i bela trulež, pepelnica i trulež korena. Međutim, ovi simptomi se javljaju samo u početnom periodu razvoja i pod nepovoljnim uslovima: produženo hladno, kišno leto. Preventivni tretmani fungicidima će pomoći da se izbegnu nevolje. Od štetočina insekata, paukova grinja voli kulturu.
Rizici se mogu sprečiti insekticidima i plodoredom. Bundevu ne treba saditi nakon srodnih useva: tikvica, tikvica, krastavaca. Ali luk, pasulj, krompir i drugi korenasti usevi su divni prethodnici koji ne predstavljaju pretnju od kontaminacije zemljišta uzročnicima uobičajenih bolesti.