Lekovita bundeva

Među mnogim sortama bundeve, postoji lista sorti koje uzgaja većina baštovana i farmera. To uključuje sortu ranog sazrevanja Healing, koju uzgajaju domaći uzgajivači.

Pumpkin Healing je sjajan predstavnik klase dinja i tikvica, koju je stvorila grupa naučnika na osnovu Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj biljaka na Kubanu. Autori povrtarske kulture su Tekhanovich G.A., Artjugina Z.D. i Krevchenko L.E. Bundeva je uvedena u Državni registar oplemenjivačkih dostignuća Ruske Federacije 1994. godine. Sorta je maksimalno produktivna, raste u sedam regiona: Centralni, Volgo-Vjatski, Istočni i Zapadni Sibir, Nižnjevolški, Uralski i Severozapadni.

Ova sorta bundeve je kompaktna biljka sa skraćenim bičevima koji se glatko šire. Grm ima prilično moćnu snagu rasta. Biljka se odlikuje umerenim zadebljanjem sa velikim petougaonim listovima jarko zelene boje, snažnim stabljikama bez žlebova sa izraženom hrapavostom, razvijenim korenovim sistemom, kao i cilindričnom stabljikom.

Ova sorta se oprašuje pčelama. Tokom vegetacije na grmlju se formiraju cvetovi sa pet latica tamno žute boje. Jajnici se formiraju uglavnom na ženskim cvastima. Obično na svakom grmu sazrevaju 3-4 primerka bundeve.

Lekovita bundeva je krupnoplodna vrsta. Povrće raste u težini od 3 do 5,5 kg. Ponekad uzgajivači povrća uspevaju da uzgajaju veće primerke (težine do 8-9 kg). Oblik bundeve je okruglo-spljošten. Boja ploda može biti različita: od sivkasto-zelene sa jasnim uzdužnim belim prugama do svetlo sive, razblažene sa izraženim uzorkom u obliku guste tamnosive mreže. Karakteristična karakteristika sorte je gusto, lagano cvetanje na površini, zbog čega plodovi izgledaju klizavi.

Segmentacija fetusa je slaba. Površina bundeve je glatka, tanka, a kora se lako guli. Struktura povrća obuhvata tri semenske šupljine ispunjene belim semenom srednje veličine koje se može koristiti za sadnju. Sakupljeni usev lako prenosi transport, a takođe ima dug rok trajanja: bundeve se mogu čuvati od 3 do 8 meseci. Bundeve možete čuvati na sobnoj temperaturi.

Ova vrsta bundeve je obdarena odličnim ukusom. Jarko narandžasto meso ima čvrstu, hrskavu, mesnatu i sočnu teksturu bez vlakana ili šupljina. Povrće je izbalansiranog ukusa: letnja slatkoća se odlično slaže sa voćnim notama i izraženom aromom bundeve.

Ogromna prednost sorte je koristan sastav pulpe, koji uključuje vitamine E, B1, B2, kao i karoten i vlakna. Sorta je idealna za upotrebu u hrani za bebe i dijete. Pored toga, lekovita bundeva se široko koristi u kulinarstvu: peče se, od nje se pripremaju kašice, poslastice, sokovi i koristi se kao punjenje za pečenje. Takođe treba imati na umu da se pulpa bundeve koristi u proizvodnji maski za lice i kosu.

Lekovita je sorta ranog sazrevanja.Od trenutka masovnog nicanja do apsolutnog sazrevanja plodova prolazi 100-105 dana. Zbog relativno kratke vegetacije, bundeva ima vremena da sazre za kratko leto. Berba se vrši krajem avgusta ili početkom septembra. Bundeva se pažljivo iseče zajedno sa drškom.

Produktivnost sorte je prilično visoka. U proseku, sa 1 grma može se ubrati oko 20 kg sočnih plodova. Kada se uzgaja povrće u komercijalne svrhe, dobija se 36,7-42,1 t / ha.

Bundeva se uzgaja na dva načina: sadnica i semena, sve zavisi od klimatskih karakteristika regiona. Setva semena za sadnice vrši se u aprilu. Prethodno se dezinfikuju, tretiraju stimulansom rasta. Sadnju se preporučuje da se vrši u pojedinačne čaše, produbljujući seme 3-5 cm u zemlju. Kada su grmovi stari 30-35 dana, mogu se presaditi na stalno mesto rasta. Pogodnim periodom za ovo se smatra kraj maja ili početak juna, kada se tlo zagreje do + 12-14 stepeni.

Direktno sejanje u zemlju preporučuje se samo u južnim regionima. Dovoljno zagrejano zemljište (+ 15-16 stepeni) je pogodno za sadnju. Po pravilu, bundeva se sadi krajem maja i u prvoj polovini juna. Šema od 80k80 cm smatra se optimalnom za sadnju.U svaku rupu se postavljaju 3 semena, produbljujući ih na različite načine. Efekat staklene bašte će pomoći ubrzavanju klijanja. Iznikle izdanke se proređuju, ostavljajući jednu biljku u rupi. Dobri prethodnici za dinje su krompir, paradajz, luk i kupus.

Poljoprivredna tehnologija bundeve je prilično jednostavna: zalivanje staloženom toplom vodom svaka 3-4 dana (obilnije zalivanje tokom cvetanja i formiranja plodova), primena organskog đubrenja (2 hranjenja do formiranja trepavica, a zatim svake 2 nedelje), otpuštanje i plijevljenje zemljišta, štipanje bočnih stabljika i centralnog nakon formiranja 2-3 ploda, sprečavanje virusa i najezde štetočina. Takođe, ne zaboravite na malčiranje, koje inhibira rast korova i zadržava vlagu u zemljištu.

Ljekovita bundeva je kultura otporna na stres, pa dobro podnosi sušu, padove temperature, noćne hladnoće. Bundeva se sadi u laganom, hranljivom, prozračnom i dobro dreniranom zemljištu. Važno je da tlo nije kiselo ili preplavljeno. Za uzgoj dinja bira se južni deo lokaliteta, gde ima dosta sunca, svetlosti i toplote, a postoji i barijera od promaje.

Bundeva ima slab imunološki sistem, pa je važno da se ne krše pravila nege, kao i da se sprovode preventivne procedure: obrada, prskanje. Biljka je često izložena pepelnici, truleži voća i antraknozi. Zaštita od napada štetočina biće obezbeđena zaprašivanjem zemlje pepelom.