Pumpkin Marble

Mramor bundeve je srednje kasna visokoprinosna kultura sposobna da formira plodove težine veće od 10 kg. Sorta ima segmentiranu strukturu i smaragdnu nijansu. Zbog svoje nepretencioznosti i odličnog ukusa, bundeva je stekla popularnost u regionima sa različitim klimatskim uslovima, ali najsočnije i slatko povrće može se dobiti samo u klimatski toplim geografskim širinama. Odličan ukus i bogata aroma, kao i bogat vitaminski sastav omogućavaju upotrebu plodova kako za kuvanje raznih jela, tako i za kiseljenje, konzerviranje, sušenje i zamrzavanje.

Mramor bundeve - rezultat mukotrpnog selekcionog rada specijalista Federalne državne budžetske naučne ustanove "FNTs Rice" (Krasnodarska teritorija). Godine 1975. sorta kasnog zrenja je zvanično registrovana i ušla u promet na veliko i malo. Zbog svoje lakoće nege, otpornosti na temperaturne fluktuacije i dugog perioda skladištenja, sorta je stekla popularnost u regionima sa različitim klimatskim uslovima, a odličan ukus, sočna i slatka pulpa omogućavaju da se povrće koristi i za slatke. deserti i prilozi.

Prednosti:

• visoka produktivnost;

• otpornost na temperaturne fluktuacije;

• lakoća nege;

• formiranje velikih plodova;

• univerzalna namena;

• odlični indikatori ukusa;

• sočna i slatka mesnata tekstura;

• period skladištenja do marta;

• nema značajnih oštećenja tokom transporta;

• atraktivan izgled;

• otpornost na kratkotrajne suše i kratkotrajne mrazeve;

• visok nivo otpornosti na najčešće bolesti i štetočine;

• genetska otpornost na pucanje.

Nedostaci:

• smanjenje ukusa i sticanje labave strukture kada se uzgaja u hladnim severnim regionima;

• sletanje u dobro osvetljena područja;

• dug period sazrevanja;

• formiranje velikog broja trepavica;

• veoma gust kožni pokrivač;

• potreba za redovnim hranjenjem;

• potreba za redovnim zalivanjem.

Mramor bundeve je srednje kasna kultura koja brzo formira dugačke i razgranate trepavice. Na debelim stabljikama nalaze se velike listove tamnozelene nijanse sa smaragdnom nijansom. Struktura listova je ujednačena, bez rezova. Tokom perioda cvetanja, bundeva formira velike cvetove jarko žutih boja koje privlače insekte, uključujući oprašivače.

Posebnu pažnju treba obratiti na krupne plodove koji imaju spljošteni oblik, kao i naborani kožni pokrivač - njegova osnovna nijansa je zelenkasto-smaragdna, sa sivim mrljama i žilicama. Cela površina povrća podeljena je na male komade koji sortu čine neobičnom i atraktivnom. Težina zrelih plodova je u rasponu od 4,0 do 4,2 kg. Ali ima i većih primeraka.Potkožni mesnati deo je obojen u bogatu narandžastu nijansu i ima gustu, ali delikatnu strukturu. Zrelo povrće ima prijatan slatkast ukus. Jedinstveni hemijski sastav bundeve sastoji se od sledećih elemenata:

• suva materija - 14-18%;

• šećer - 8,5-9%;

• karoten - 4-15;

• kalijum;

• magnezijum;

• vitamini A, B, E.

Zbog svoje sočne, mesnate i aromatične strukture, bundeva ima univerzalnu namenu i koristi se za pripremu svežih salata, supa, priloga, slatkih deserta i tepsija. Povrće se može konzervirati, kiseliti, sušiti i zamrznuti. U zreloj bundevi, kisele i gorke note su potpuno odsutne. Zbog niskog sadržaja kalorija i bogatog vitaminskog sastava, kultura je sastavni deo ishrane ljudi koji prate svoje zdravlje i drže dijetu. I pored dugog perioda skladištenja, do proleća bundeva gubi deo vitamina i postaje manje korisna, ali povrće ne gubi aromu i note muškatnog oraščića.

Žetva srednje kasnog useva počinje nakon 131-139 dana od trenutka pojave prvih izdanaka. Vreme sazrevanja plodova direktno zavisi od klimatskih uslova regiona uzgoja, kao i od sezonskih vremenskih uslova. Berba se odvija uglavnom krajem avgusta ili početkom septembra.

Mramor bundeve se odnosi na visokoprinosne sorte. U proseku, na površini od 1 hektara može da formira od 15,8 do 29 tona sočnih, velikih i slatkih plodova. Na malim kućnim parcelama sazreva do 20 kg bundeve po 1 m2. Količina požnjevenog useva zavisi ne samo od regiona gajenja, već i od poštovanja svih agrotehničkih karakteristika gajenja useva, kao i od sezonskih vremenskih uslova.

Da biste dobili visokokvalitetnu žetvu potrebne količine pri uzgoju srednje kasne bundeve, morate se pridržavati sledećih agrotehničkih pravila:

• usklađenost sa plodoredom;

• vršenje redovnog plevenja i uklanjanja korova;

• proređivanje lokacije;

• dezinfekcija semena;

• vlaženje tla;

• obogaćivanje zemljišta mineralnim i organskim đubrivima.

Pre nego što se odlučite za sortu kasnog zrenja, morate obratiti pažnju na činjenicu da možete dobiti potpuno zrelu žetvu slatke i aromatične bundeve samo u regionima sa toplim klimatskim uslovima. Za dobijanje sadnica u trećoj dekadi aprila ili prvoj deceniji maja potrebno je posaditi seme. Kada se uzgaja na otvorenom, setvu semena treba obaviti krajem maja - početkom juna. Tokom ovog perioda, možete se baviti presađivanjem sadnica na stalno mesto.

Prilikom izbora mesta za bundevu, prednost treba dati dobro osvetljenim područjima, zaštićenim od jakih struja hladnih vetrova. Maksimalna količina useva se može požnjeti kada se usev gaji na plodnim zemljištima sa neutralnim nivoom kiselosti. Pre setve, seme mora biti natopljeno i tretirano stimulansima rasta. Standardna šema sadnje je 100 sa 100 cm.Minimalno rastojanje između biljaka ne bi trebalo da bude manje od 70 cm.Dubina setve nije veća od 5 cm.U dobro prolivene rupe treba posaditi 2-3 semena. Mesec dana nakon pojave klica, sve slabe biljke moraju biti uklonjene.

Kulturna briga se sastoji od skupa klasičnih aktivnosti. Za brzi set zelene mase i formiranje biljnih plodova, potrebno je obilno zalivati ​​najmanje 3-4 puta nedeljno. Da biste sprečili razvoj gljivičnih infekcija, sipajte vodu striktno ispod korena, izbegavajući kontakt sa listovima.

Redovno otpuštanje tla, kao i uklanjanje korova, pomoći će da se korijenski sistem obogati kiseonikom i ubrza rast grmlja. Ne treba zaboraviti na malčiranje korijenske zone, kao i na redovno obogaćivanje tla mineralnim i organskim đubrivima.

Masovna berba se može vršiti tek nakon uvenuća listopadne zelene mase, kao i sušenja i odrvenjene stabljike.Kožni pokrivač zrele bundeve treba da dobije sortnu nijansu. Berba plodova se mora vršiti u sunčanim i toplim danima pre pojave prvog mraza, čiji efekat može značajno smanjiti period skladištenja povrća.

Uprkos svojoj nepretencioznosti i otpornosti na najčešće bolesti, ako se ne poštuju agrotehnička pravila za uzgoj i negu, površine sa mermernom bundevom mogu biti pogođene sledećim bolestima:

• пепелница;

• bela i trulež korena;

• bakterioza.

Štetočine kao što su grinje, lisne uši i puževi mogu smanjiti količinu useva i pokvariti izgled ploda.

Takođe ne treba zaboraviti na sprovodjenje redovnog preventivnog tretmana biljaka specijalnim hemijskim i biološkim preparatima.