- Autori: Tsibulevsky N.I., Shevchenko L.A., Kulish E.M.
- Godina odobrenja: 1998
- Dužina trepavica, m: 3-4
- Oblik lista: pentagonal
- Boja listova: tamno zelena, sa belom mrljom
- Образац: cilindričan sa blagim zadebljanjem na kraju cveta (izduženi kruškoliki presek)
- Тежина (кг: 2,3-4,6
- Coloration: pozadina narandžasto-braon, šara u obliku mreže i mrlje narandžasto-braon boje
- Лавеж: tanak, kožast, kremast na rezu
- Boja pulpe: Црвена поморанџа
Bundeva je bogata mineralima, vitaminima i antioksidansima, a takođe je bez masti i holesterola. Zbog toga se tako često bira za dijetnu hranu i za alergičare. Prikubanska bundeva je prilično stara i poznata sorta koja do danas nije izgubila relevantnost. Vrsta ima svoj broj prednosti, zbog kojih je izabrana.
Istorija uzgoja
Prikubanskaja pripada vrsti muškata. Meksiko se smatra domovinom ovih bundeva, tako da se mnoge od ovih sorti ne ukorenjuju u Rusiji. Ali Prikubanskaya, uzgajana 1998. godine, odobrena je za uzgoj u mnogim regionima. Uzgajivači su bili Tsibulevski N.I., Shevchenko L.A. i Kulish E.M.
Opis sorte
Glavne prednosti bundeve Prikubanskaya smatraju se korisnim osobinama koje se nalaze u pulpi. Koža se lako i uredno odvaja od ploda. Unutrašnjost je mekana i veoma sočna.
Letnji stanovnici zaista vole činjenicu da je bundeva nepretenciozna i u nezi iu izboru tla.
Zbog dobre i elastične kore, kao i očuvanja kvaliteta, sorta se može transportovati na velike udaljenosti bez gubitka izgleda i kvaliteta.
Među nedostacima, primećuje se da kultura ima slab imunitet na ekstremne temperature ili čak na male mrazeve. Zbog toga je u proleće, u vreme mogućih mrazeva, sve pokriveno agrofiberom ili drugim zaštitnim posudama.
Karakteristike izgleda biljaka i plodova
Grm je srednjeg rasta, dužina glavnih izdanaka je 3-4 m, a bočnih 2-3 m. Listovi su mali, srednje veličine. Njihov oblik je petougaoni, tamnozelene boje i blago bele mrlje.
Plodovi su duguljastog cilindričnog oblika, imaju blago zadebljanje na dnu. Težina povrća je 2,3-4,6 kg. Koža je narandžasto-braon boje, sa mrežom narandžasto-braon mrlja na pozadini. Koža je glatka, tanka. Segmentacija je slaba.
Pulpa je nežna, čvrsta, sočna i meka. Debljina preseka u proširenom delu je 3-4 cm, crveno-narandžaste je boje.
Gnezdo je malo. Unutra je 5 planeta. Nalaze se ravno, zatvorene i veoma tesne. Seme su srednje veličine, ovalno izdužene. Svetlosive su boje sa kremastim rebrima. Njihov broj je jednak 0,8%.
Kvalitet čuvanja ploda je dobar, u proseku 90 dana.
Svrha i ukus
Kultura je univerzalna. Može se koristiti za pripremu raznih jela (od pirea do čorbe od povrća), kao i u kulinarstvu.
Ukus bundeve je bogat i svetao. Suva materija u pulpi je 11,5%, količina šećera je 6,3%. Na 100 g sirovine ima 12,2 mg karotena. Kalorični sadržaj na 100 g je 45 kcal.
Termini sazrevanja
Sorta je sredina sezone. Ceo period sazrevanja traje 91-136 dana. Berba se odvija u julu-septembru.
Prinos
Bundeva ima dobre pokazatelje prinosa: u proseku se uklanja 104-189 centi po hektaru.
Uzgoj i briga
Metoda sadnica je pogodna za većinu regiona sa hladnom klimom i nestabilnim padavinama u proleće. Prema tome, priprema semena treba da uključuje sledeće.
Prerada i klijanje semena. Potopite materijal u vruću vodu (40 ° C) oko 3-4 sata.Zatim ih treba ukloniti i umotati u vlažnu gazu ili krpu. Stavite u posudu, pokrijte labavim poklopcem i sačekajte da seme klija. Obično traje 3-5 dana. S vremena na vreme, tkaninu treba proliti vodom.
U ovom trenutku se beru tresetne saksije, jer bundeva ne voli transplantaciju. Potrebno je nasipati malo obrađene zemlje.
Pre setve, zemljište treba proliti. 2 semena se sade u jednom kontejneru.
Nakon nicanja, najjači se bira od 2 klice.
Transplantacija u otvoreno tlo se vrši u prisustvu 2-4 jaka lista. Postupak se sprovodi krajem maja, kada se tlo zagreje do + 16 ... 18 ° S.
Krevet mora biti iskopan unapred, a u njega treba dodati treset, pesak, humus i mineralna đubriva.
U proleće se sve ponovo iskopava, dok se formiraju rupe dubine 10 cm, prema šemi 60x60 cm.
Naknadna briga o kulturi ne bi trebalo da bude teška.
Zalivanje treba vršiti samo staloženom toplom vodom, čija temperatura ne bi trebalo da bude niža od + 20 ° C. Jedna biljka treba da ima od 5 do 7 litara. Tokom vegetacije, količina se može povećati na 10 litara. Vlaga se primenjuje striktno u korenu. Postupak se sprovodi pre jajnika 1 put u 7 dana, nakon - 1 put u 14 dana. Nakon zalivanja, tlo se otpušta i uklanja korov.
Možete ga hraniti nitrofosom, rastvorom divizma i drvenog pepela.
Neophodno je redovno formirati grm, ne bi trebalo dozvoliti zadebljanje izdanaka i stabljika. Čim se kultura formira od 2 do 4 ploda, preostali pupoljci se stisnu.
Grmlje bundeve se jednom nedeljno pregleda na bolesti ili štetočine. Za prevenciju, sve možete prskati vodom sa sapunom ili pepelom od duvana.